Näiden mausteisten siipien superrapeakuorisen kuorrutteen salaisuus on yksinkertainen: ne sirotellaan maissitärkkelyksellä ennen uppopaistamista. Kun siivet ovat vielä lämpimiä, sekoita ne heti kermaisen Sriracha-kastikkeen kanssa...
Lomareseptit
Kaikki rakastavat pussista ostettuja sipsejä, mutta harva on ajatellut tehdä niistä täysiverisen annoksen, kuten tämän herkullisen texmex-piirakan. Maissilastuja käytetään jokaisessa osassa:...
Tämä tuore kasvis Bloody Mary on todellinen vitamiinipommi. Herkullinen ja erittäin terveellinen. Halutessasi voit lisätä hieman vodkaa ja juoda sitä kuin täysiveristä Bloody Marya. Seuraavat...
Vaikka tällä Ernest Hemingwayn keksimällä samppanja-absintticocktailin nimi on sama kuin hänen romaanillaan, sillä ei ole suoraa yhteyttä kirjaan, ja se on nimetty niin kirjailijan ehdotuksen mukaan, että...
"Pimeys ja myrsky" -cocktail keksittiin Bermudalla 1900-luvun alussa, ja siitä tuli uskomattoman suosittu purjehdusregatan osallistujien keskuudessa. Aidoimman cocktailin valmistamiseksi...
Juhlista kevään saapumista teekutsuilla ja tällä ihastuttavalla päivänkakkara-muotoisella kakulla. Kakun pohja on sokerikakkukerros, jota ympäröivät minikuppikakut, ja koko rakenne...
Vaniljavodkan, appelsiinin, greipin ja puolukan yhdistelmä luo virkistävän ja ainutlaatuisen maun, joka on tämän cocktailin nimen veroinen. Jotta mausta saisi täyden hyödyn, juoma tulee sekoittaa hyvin...
Nämä ihanat greippikuppikakut pursuavat virkistävää sitrushedelmien makua ja sopivat täydellisesti erityiseen tilaisuuteen. Greipin maku on havaittavissa jokaisessa kuppikakun ainesosassa: kuoressa...
Tämä leipävanukas yhdistää kaikki perinteisen juustolautasen maut: sulavan camembertin, kinkun, ranskalaisen patongin ja hedelmän. Yhdessä kerman ja kananmunan kanssa camembert antaa vanukkaalle herkän, kermaisen...
Tämä jälkiruoka on huomattavan samankaltainen kuin oikeat paholaisenmunat, joita usein tarjoillaan alkupalana. Suklaanpuolikkaat sisältävät runsaasti herkullista valkoista ganachea, ja jokaisen munan päällä on keltainen ganache...
Bai jie ji, joka tarkoittaa kiinaksi "viipaloitua valkoista kanaa", on yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Kiinasta. Kantonilaisissa kotitalouksissa tätä klassista keitettyä kanaa kypsennetään ympäri vuoden...
Kanansiivet paistetaan uunissa rapeiksi, minkä jälkeen ne käännetään heti paksun olutkuorrutteen päälle. Tämä kuorrute yhdistää grillikastikkeen, fariinisokerin ja chipotle-kastikkeen...
Munat ja pekoni ovat täydellinen yhdistelmä paitsi aamiaiseksi myös välipalaksi. Paahdettuja munia on helppo tehdä aina käsillä olevista aineksista – majoneesista, sinapista ja vihreästä sipulista. Ja...
Tämä varma dippikastike on kirjaimellisesti täynnä pekonin makua. Paistettuja pekonimuruja ja sulatettua pekoninrasvaa lisätään tuorejuusto-cheddarseokseen. Ja tuoreita jalapeñoja...
Yhdistä oluesi kevyen välipalan kanssa, jossa on rapuboiliesta (kokonaisten perunoiden, maissintähkän ja Old Bayn merenelävämausteen kanssa keitettyjä rapuja). Luonnollinen ravunliha on sekoitettu...
Tämä herkullinen ja värikäs syntymäpäiväkakku on täydellinen lapsille. Ensinnäkin he voivat helposti koristella sen itse, ja toiseksi, lyhyt, yksikerroksinen kakku on helppo pitää kädessä ja syödä. Kakkukerros on paistettu...
Tämän dippikastikkeen voi tehdä etukäteen kotijuhlia varten ja tarjoilla kasvisten tai keksien kanssa dippaukseen. Paahdetun punasipulin makeus yhdistyy kauniisti punasipulin hienovaraiseen suolaisuuteen...
Valmista klassinen karpalokastike täydellisellä koostumuksella: kokonaiset, kirpeät marjat kelluvat täyteläisessä, makeassa kastikkeessa. Saat raikkaamman maun lisäämällä appelsiinisiivun tai...
Tämä klassinen italialainen jälkiruoka on yllättävän helppo valmistaa. Aloita vaniljakastikepohjalla, perinteisellä sabayonilla, joka on tehty kananmunankeltuaisista, sokerista ja makeasta Marsalasta. Kun pohja (sabayon) on valmis,...
Yhdysvalloissa kuivatuista hedelmistä koostuvasta kakusta on tullut kansallinen jouluvitsien aihe, ikään kuin sama leipä annettaisiin joka vuosi jouluksi. Pilkasta huolimatta tämä resepti...
Tämä herkkä banaanijälkiruoka yhdistää pehmeän keksitaikinan, kypsien banaanien ja täyteläisen vaniljavanukkaan kerrokset. Se on parhaimmillaan koottaessa ja tarjoiltaessa kirkkaassa trifle-vuoassa, jotta...
Tämä amerikkalainen välipala, vaikka sitä kutsutaankin piirakaksi, on itse asiassa ranskalaisia perunoita, joiden päällä on maustettua paistettua jauhelihaa, vihanneksia, juustoa ja kastiketta. Se on käytännössä täydellinen ateria! Tarjoillaan...
Helppoja kesäjuhlareseptejä
Kesäjuhlien järjestäminen on helppoa, jos sinulla on oikeat reseptit. Gazpachosta ja salaateista grillattuun kanaan ja cocktaileihin, nämä lämpimän sään ruoat
Hauskoja kesäjuhlien ideoita
Täydellisesti paahdetun parsan tulisi olla kevyesti kullanruskeaa ja mureaa, mutta silti mehukasta ja kirkkaanvihreää. Tämä voidaan saavuttaa paahtamalla sitä korkeassa lämpötilassa. Tämä...
Jos pidät luonnollisen kylmästä limonadista kuumana kesäpäivänä, tulet varmasti rakastamaan tätä "aikuisille" tehtyä versiota juhlalimonaadista. Tämä makea ja hapan juoma on uskomattoman virkistävä, ja sen...
Juustodippi pinaatilla ja artisokalla on suosittu amerikkalainen juhlaherkku, ja tämä on täydellinen versio. Dippi on herkullinen, kermainen ja siinä on hieman kirpeyttä...
"Pohjois-Tyynenmeren pallas on suosikkikalani lämpiminä kuukausina", sanoo kokki Freddy Bitsui, joka on erikoistunut Amerikan alkuperäiskansojen ruokaan. "Se on litteä kala, ja sen kypsentäminen..."
Tässä reseptissä käytetään perinteistä vihreiden papujen laatikkoa ja lisätään kuivattuja shiitake-sieniä, jotka antavat täyteläisemmän, umami-makuisen maun. Liota niitä...
Tämä resepti tarjoaa täydellisen kaavan alkoholipitoiselle cocktailille loputtomilla variaatioilla. Kaikki riippuu siitä, mitä kotibaarissasi ja ruokakomerossasi on. Aloita perusviinalla. Lisää...
Nimestään huolimatta klassinen kalkkunatäyte paistetaan erillään linnusta ja tarjoillaan lisukkeena. Tämä helpottaa täytteen valmistusta ja luo suuremman täytteen. Tämä perinteinen ruoka...
Tämä ylellinen pekaanipähkinäpiirakka yhdistää klassiset ruskean sokerin, vaniljan ja paahdettujen pekaanipähkinöiden maut. Pari lusikallista bourbonia on ihana lisä. Paiston aikana alkoholi...
Klassinen maissipaistos täytetään runsaalla cheddarjuustolla ja vihreällä sipulilla täydellisen lopputuloksen saavuttamiseksi. Kaikki ainekset, mukaan lukien säilykemaissi ja maissijauho, sekoitetaan yksinkertaisesti yhteen...
Valmista ihana juhlaruoka kurpitsasta, joka sopii täydellisesti sekä siipikarjan että lihan kanssa. Paistettujen, mureiden spagettikurpitsan palojen päälle laitetaan yksinkertaisesti hienonnettuja pekaanipähkinöitä,...
Voitat varmasti palkinnon harkituimmasta jälkiruoasta. Onneksi se on myös herkullinen. Tämän kauhistuttavan mustan lesken hämähäkin muotoisen suklaakakun ansiosta vieraasi muistavat tämän halloweenin pitkään.
Hibiskus antaa tälle cocktailille sen kirkkaan karmiininpunaisen värin ja makean, karpaloa muistuttavan maun. Kuivattuja hibiskuksen kukkia (karkade-teetä) voi ostaa teekaupoista tai verkosta. Hauduta se...
Vuohenjuusto lisää näihin perunamuusiin, joissa on vihreää sipulia, persiljaa ja tilliä, entistäkin herkemmän, kermaisemman ja pikantin maun. Jos haluat sileimmän koostumuksen, jätä perunat pois...
Syksy ja talvi ovat täydellistä aikaa tuoksuvalle ja mausteiselle glögille. Täydellisen juoman luomiseksi mausteet haudutetaan alkoholittomassa omenasiiderissä (suodattamattomassa, sokerittomassa omenamehussa),...
Tämä cocktail on niin herkullinen, että GIN BARin baarimestarit, jossa juoma keksittiin, tarjoavat sitä asiakkaille alkoholittomana versiona ilman mezcalia. "Beetlejuice, Beetlejuice,..."
Tämän juoman reseptin tarjosi Malibu Farm, ravintola, jonka cocktaileissa on hedelmä- ja vihannesteema. Kuten nimestä voi päätellä, tässä Margaritassa käytetään pohjana lehtikaalia. Sillä...
Jos tämän cocktailin nimi kuulostaa Lähi-idän pippuriherkulta, et kuvittele asioita. Juoma on valmistettu pippurimehusta, kuminalikööristä, pähkinäkatkerosta,...
Mitä saat, kun yhdistät makkararullat ja ranskalaisen paahtoleivän? Herkullinen ja nopea leivonnainen, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi! Nämä makkararullat eivät vaadi...
Vaikka et olisikaan sienifani, näitä herkullisia oluessa taikinoituja herkkusieniä on vaikea vastustaa. Nämä on tehty cremini-sienistä, kypsemmistä, ruskealakkisista herkkusienistä, ja...
Nämä suupalan kokoiset minileivät sopivat täydellisesti naposteltavaksi. Pienestä koostaan huolimatta näissä minileivissä on runsaasti rohkeaa makua. Voileivät on valmistettu aasialaiseen tyyliin...
Tex-Mex-nachot, täytettynä erilaisilla täytteillä, ovat loistava välipala, juhla-alkupala tai jopa illallinen. Tämä nachoresepti on tehty kokonaan alusta alkaen, myös maissilastut...
Kuminalla ja sumakilla maustettu ja raikkaalla sitruunakastikkeella lorautettu kukkakaalisalaatti sopii täydellisesti grilliruoan tai shashlikin kanssa. Kukkakaali on parasta paistaa uunikorissa...
Tämä resepti tuo perinteisen salaatin uusiin tulkintoihin: se tarjoillaan grillatun kaalilohkon muodossa ja kastikkeen kera. Se näyttää ravintolatasoiselta. Ja tulet varmasti...
Lisää maraschino-siirappia ja kirsikka perinteiseen ranskalaiseen 75-dollariin, joka koostuu ginistä, sitruunamehusta ja kuohuviinistä, niin sen maku saa aivan uuden ulottuvuuden. Tämä herkkä vaaleanpunainen cocktail, tyylikkäästi valmistettu...
Tämä kurpitsapiirakka on tehty kokonaan alusta alkaen: siinä on mureneva kuori, kermainen täyte ja siinä on jopa käytetty jauhettua kanelia ja muskottipähkinää kaupasta ostetun piirakkamausteen sijaan. Mausteet...
Nämä suupalan kokoiset minimakkarat ovat hitti seuraavissa juhlissasi. Tämän reseptin ansiosta sinun ei tarvitse kääriä jokaista makkaraa taikinaan, joten se on superkätevä ja vaivaton. Ne...






















































