Lomareseptit

Juhlista kevään saapumista näillä virkistävillä sitruunamarenkikuppikakuilla. Ne ovat helppoja tehdä, nopeita koota ja aivan ihastuttavia. Pehmeät, juuri sopivan mehevät, kuppikakut ovat herkän...

Laventelin ja vaaleanpunaisten pippurien yhdistelmä antaa yksinkertaiselle vodkalle ja soodalle kukkaisen ja raikkaan vivahteen – täydellinen idea kevätbrunssille. Cocktail on valmistettu kotitekoisesta laventelista...

Näiden latkejen (hanukka-perunapannukakkujen) salainen ainesosa on selleri. Se antaa latkeille eloisan maun ja tekee niistä mehukkaampia. Herkkä sisus...

Luonnolliset lampaankyljykset paistetaan pannulla kullanruskeiksi ja mieluiten sisältä medium-kypsiksi. Jäljelle jäävästä rasvasta valmistetaan herkullinen kermainen kastike valkosipulilla ja...

Karitsanleikkeet täytetään leivänmuruilla ja tuoreilla yrteillä, paistetaan pannulla kullanruskeiksi ja kypsennetään sitten muutaman minuutin ajan halutun lopputuloksen saavuttamiseksi.

Yllätä ystäväsi kotibileissä Tequila Sunrise -hyytelöshotilla. Se on tehty kaupasta ostetuista hyytelösoseoksista eri väreissä ja maustettu tequilalla. Kerrosta jokainen shotti peräkkäin...

Queso fundido saattaa olla sveitsiläisen fonduen kaukainen meksikolainen sukulainen, mutta se on enemmän kuin vain sulatettua juustokastiketta. Juuston lisäksi se on täynnä paistettua jauhelihaa ja...

Tämän Ree Drummondin yksinkertaisen reseptin mukaan paistettu naudan sisäfilee on supermehukasta ja maukasta, mutta herkullisinta on rapea pippurinen kuori. Tämän saavuttamiseksi sisäfilee on...

Tee sunnuntaibrunssista erityinen ja leipo lasten kanssa yksittäisiä vadelmaleipävanukkaita. Jos sinulla ei ole uunivuokia, voit käyttää uuninkestäviä kahvimukeja...

Sekä aikuiset että lapset rakastavat tämän pizzamakuisen repäistävän leivän tekemistä ja jakamista. Leipä koostuu taikinapaloista, jotka puristetaan tiiviisti muottiin muiden ainesten kanssa...

Pyydä lapsia tekemään omia suklaitaan ja antamaan niitä ystäville tai tarjoilemaan perheen teen kanssa. Nämä tryffelit ovat täynnä terveellisiä pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, ja...

Nämä rapeat ja kuohkeat juustoleipätikut ovat loistava välipala lapsille tai söpö lahja opettajalle. Mikä parasta, lasten on helppo ja hauska tehdä ne itse. Anna heidän...

Nämä uuniperunankuoria täyttävät herkulliset Kansasin grilliruoan maut. Rapeita, uunissa paistettuja kuoria, joissa on kerroksittain sulanutta juustoa, peittää nyhtöpossu, grillikastike ja...

Muunna meksikolaiset nachot pirteäksi Karibian tyyliseksi alkupalaksi. Tortillalastuja tarjoillaan kerroksen grillattua jerk-possua, tuoreita ananaksen paloja ja sulavaa, maukasta juustoa alla...

Jos haluat ilahduttaa kotijuhlien vieraitasi mielenkiintoisella alkupalalla, leivo irtoleipää. Se on tehty yksittäisistä viipaleista, jotka tarttuvat toisiinsa paiston aikana, ja ne on täytetty kinkunpaloilla, paistetulla sipulilla ja...

Ihana salaatti juhlapöytään. Paahdettua ankanrintaa viipaloineen sekoitettuna endiivin, appelsiinien, vadelmien ja pekaanipähkinöiden kanssa kirpeässä sherrypohjaisessa vinegretissä. Kaikki...

Nämä pienet, yksittäiset juustokakut paistetaan metallisessa muffinivuoassa. Jokainen kakku on tehty yhdestä vohvelikeksistä. Aseta keksi jokaisen vuoan pohjalle ja peitä paksulla...

Lekah, suosittu Rosh Hashanah -leivonnainen, saa makeutensa taikinaan lisätystä hunajasta ja sokerista, ja sen lämmittävän maun ja aromin jauhetusta kanelista, maustepippurista ja...

Ota kaikki klassisen bataattipaistin ainekset, yhdistä ne Hasselback-perunoiden eleganssiin, ja saat upean juhlalisukkeen. Viipaloitu...

Nämä helposti valmistettavat voileivät lumoavat täyteläisellä maullaan. Ne on tehty maissimuffineista, jotka on levitetty voilla, vihreällä sipulilla ja hunajalla. Tärkeimmät ainesosat ovat kinkkusiivu ja...

Jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota tai haluat vain tehdä quichen vaivattomasti, voit paistaa sen ilman taikinaa piirakkavuoassa ja ripotella päälle raastettua parmesaanijuustoa etukäteen. Leivonnassa...

Tämän cocktailin tähti on appelsiinimarmeladi (eli confiture). Onko sitä vielä jäljellä purkin pohjalla? Hienoa! Juuri sitä tarvitset. Lisää loput cocktailin ainekset samaan purkkiin ja ravista, huuhtele pois...

Friteerattu kalkkuna lumoaa paitsi upealla ulkonäöllään myös maullaan: se pysyy mehukkaana eikä sen kuivumisesta tarvitse huolehtia. Lisäksi se peittää koko pinnan...

Gatorade-urheilujuoma ja Blue Curaçao -likööri antavat klassiselle Margaritalle iloisen, kirkkaan sinisen värin ja herkullisen maun. Koristele lasien reunat sinisellä koristesokerilla ja -suolalla ja...

Herkkutattien hienovarainen maku antaa todella ylellisen silauksen lomakalkkunaaseesi. Tässä reseptissä käytetään kuivattuja herkkutatteja. Anna niiden turvota vedessä ja sekoita ne sitten voin kanssa. Lue lisää...

Tämä gluteeniton porkkanakakku, jossa on vivahteita mantelista, sitruksesta, kanelista ja inkivääristä, on täydellinen kevätherkku pääsiäiseksi. Raastetut porkkanat tekevät siitä herkullisen mehevän, ja...

Cincinnati Chiliä tarjoillaan alkupalana rapeilla perunankuorilla. Paista perunankuoria (juustolla tai ilman) vaiheittaisen reseptin mukaisesti ja lisää päälle lihatäyte.

Paholaisenmunat ovat klassinen alkupala monilla juhlapyhillä ja kotibileissä. Mutta tässä reseptissä niistä tulee osa vieläkin mielenkiintoisempaa alkupalaa. Jokainen paholaisenmuna tarjoillaan...

Tämä resepti on klassisen Salisbury-pihvin, ruskeassa kastikkeessa olevan naudanlihapihvi, maustettu versio. Monimutkaisempaa makua varten pihviseokseen lisätään savustettua paprikaa ja jauhettua paprikaa...

On aika kaivaa lohipurkki esiin ruokakomerosta ja kokata jotain herkullista koko perheelle. Mikä tahansa lohi käy, kuten vaaleanpunalohi tai punalohi. Kala sekoitetaan...

Granaattiomenamelassia käytetään laajalti ruoanlaitossa kaikkialla Lähi-idässä, ja se valmistetaan sekoittamalla tuoretta granaattiomenamehua paksuksi siirapiksi. Makeanhapan melassi...

Tämä tuore nuudelilasagne on kerrostettu murealla haudutetulla kanalla tuoksuvassa italialaisessa cacciatore-kastikkeessa, täyteläisellä béchamelkastikkeella ja runsaalla tahmealla parmesaanijuustolla. Täydellinen herkku...

Tässä reseptissä yhdistyvät lasagne ja klassinen munakoiso Parman kastike. Lasagne valmistetaan yksittäisinä sämpylöinä, ja siihen lisätään paistettua munakoisoa, kolmea erilaista juustoa ja kotitekoista tomaattikastiketta. Prosessi...

Maitobooli brandylla saavutti suosiota Amerikan siirtomaissa, kun sitä pidettiin kylmähoitona. Vaikka sen lääkinnälliset ominaisuudet olivat kyseenalaisia, juomasta tuli suosittu...

Lähes ympäri vuoden Arnaud's Restaurantin baarissa on tarjolla enemmän ranskalaisia ​​75-viinejä kuin missään muualla New Orleansissa. Mutta Mardi Grasin aikaan heidän tavaramerkkiviolettinsa on keskipisteenä...

Carousel, New Orleansissa vuodesta 1949 toiminut ravintola, ylpeilee paitsi omaleimaisella 25-paikkaisella karusellibaarillaan, myös useilla innovatiivisilla...

Hurricane-cocktailia löytyy lähes jokaisen New Orleansin baarin ruokalistalta Pat O'Brienin ansiosta, jossa tämä hedelmäinen juoma luotiin 1940-luvulla. Vaikka alkuperäinen resepti...

New Orleansissa sijaitsevan Broussard's-ravintolan 100-vuotisjuhlan kunniaksi baarin henkilökunta toi markkinoille 1940-luvulla suositun cocktailin. Tämä elegantti whiskey sour on nimetty kuuluisan...

Mardi Gras (vastaa itäslaavilaista Maslenitsaa) on "Magi Pie" -juhlan aikaa, jolloin Yhdysvaltojen eteläosissa leivotaan makeita kanelipiirakoita kolmen Raamatun tietäjän kunniaksi. Nämä piirakat on koristeltu...

"Rodeo Queen" -cocktail on eräänlainen kunnianosoitus jäljittelemättömälle Dolly Partonille, kuten koko Nashvillessä sijaitseva White Limozeen -ravintola, jossa sitä valmistetaan. Tämän ravintolan ruokalista on perinteisen etelän tyylinen, mutta...

Reseptin kirjoittaja Anne Burrell uskoo, että hänen kihlattunsa Stuart Claxton todennäköisesti rakastui häneen näiden lihapullien takia. "Reseptin nimi on polpettini, joka tarkoittaa karkeasti 'pieniä' lihapullia, mutta...

Tämä perunankuorialkupala on saanut inspiraationsa suositusta intialaisesta katuruoasta, chaatista. Rapeissa perunankuorissa on kolmen kastikkeen makeita, mausteisia, happamia ja kirpeitä makuja...

Nämä nachot korvaavat perinteiset sipsit yhtä herkullisilla uuniperunankuorilla – tai tarkemmin sanottuna bataatinkuorilla. Niiden luonnollinen makeus sopii kauniisti yhteen...

Leipäkulhojen dippikastike on upea alkupala kotijuhliin. Mutta voit mennä askeleen pidemmälle ilahduttaaksesi vieraitasi tekemällä yksittäisiä minikulhoja kermaista pinaattidippiä...

Länsimaissa on perinne antaa ystävänpäivänä "puhuvia sydämiä" – syötäviä ystävänpäiväkortteja, joissa on viesti tai rakkaudentunnustus. Tässä reseptissä ehdotetaan oikean kakun tekemistä jättimäisen muotoisena...

Tämä kauniin piirakan muotoinen alkoholipitoinen hyytelö sopii sekä juomaksi että jälkiruoaksi ystävien kanssa järjestetyissä kotibileissä. Hyytelö perustuu luonnonmukaiseen omenasiideriin, johon on lisätty runsas annos...

Koristele juhlapöytäsi värikkäillä smaragdinvihreillä paholaisenmunilla. Täyte on tehty keltuaisista, jotka on vatkattu vesikrassin, vihreän sipulin ja rakuunan kanssa, mikä luo eloisan värin ja pirteän maun.

Tämä lasagne on loistava tapa muuttaa klassinen lohturuoka pääsiäisherkuksi, josta kaikki pitävät. Perinteisten lasagnelevyjen sijaan käytetään matzah-levyjä, jotka...

Nämä ihastuttavat lahjarasiat on tehty sokerikekseistä ja kuninkaallisesta kuorrutteesta. Ne sopivat täydellisesti karkkien tai muiden pienten herkkujen lahjoittamiseen. Vastaanottaja ilahtuu...

Aprikoosihillosta valmistettu tahmea meripihkanvärinen kuorrute antaa kanalle todella juhlavan ilmeen ja tuo siihen makean ja mausteisen kontrastin. Sivele sillä kanan pintaa muutama minuutti ennen kypsyyttä.