Petit fours -leivokset ovat pieniä, suupalan kokoisia leivonnaisia. Ne näyttävät tyylikkäiltä ja sopivat täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen, suurista juhlista perhetapaamisiin. Ammattileipurit...
Lomareseptit
Tässä reseptissä Ina Garten muutti kodikkaan makaronin ja juuston elegantimmaksi ja maukkaaksi annokseksi. Makaronin ja juuston valmistuksen periaate on perinteinen: kypsennät...
Ilahduta ystäviäsi kotibileissä tällä ainutlaatuisella aasialaistyylisellä alkupalalla. Nämä miniatyyrikokoiset kana-seesamileivät voi valmistaa muutaman tunnin etukäteen ja paistaa...
Eskarioli on suosittu ainesosa Välimeren keittiössä, erityisesti italialaisessa. Sillä on lievä katkeruus, joka tasapainottuu kauniisti muiden voimakkaiden makujen, kuten...
Pehmeä italialainen polenta on loistava lisuke lähes mille tahansa liharuoalle tai kasvikselle. Jotta se olisi mureaa ja sileää, noudata tätä tärkeää sääntöä: kaada polenta...
Rapeaksi paneroidut paneroidut mozzarellatikut ovat loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten ystävälliset oluttupattelut, peli tai elokuvat. Ja ilmafriteerauskeittimessä voit paistaa ne ilman...
"Joskus uudet jälkiruoat voivat saada inspiraationsa muodoista", sanoo Lashida Perry. "Minulla oli silikoninen ruusuvuoka jo ennen kuin edes keksin reseptiä. Luulen, että tämä panna cotta olisi täydellinen..."
Perinteiset meksikolaiset tacot tarjoillaan herkullisina lihatäytteisinä kulhoina. Tämä tekee niistä ainutlaatuisia, helpompia syödä sotkematta ja täydellisiä alkupaloja kotibileissä.
Kondiittori Lasheeda Perry ehdottaa näiden voileipäkeksien leipomista ystävänpäiväksi, ja hän käyttää koristeluun ystävänpäiväleimasinta, mutta voit käyttää mitä tahansa leimasinta.
Lashida Perry on uransa aikana luonut tuhansia ystävänpäiväjälkiruokia. Hän toimi Four Seasons -ravintolan pääkondiittorina lähes kymmenen vuotta ja johtaa omaa kulinaarista yritystään, Queen of Flavoria,...
Tässä reseptissä Tyler Florence jakaa neuvoja parhaasta paahtamiseen sopivasta lihapalasta, siitä, mitä lihaa valittaessa kannattaa ottaa huomioon, ja siitä, miten liha paahdetaan oikein, jotta se on mehukasta, mureaa ja herkullista.
Pehmeät ja tuoksuvat, kermakuorrutteella kuorrutetut kanelipullat ovat jälkiruoka, josta kaikki pitävät! Joten jos aiot miellyttää suurta väkijoukkoa, ehkäpä juhlapyhien aikaan, leivo ne kahdelle...
Klassinen italialainen panna cotta on täydellinen jälkiruoka mihin tahansa tilaisuuteen. Se on uskomattoman helppo valmistaa ja näyttää herkulliselta tarjoiltuna. Tämän panna cotta -tuotteen salainen ainesosa on tavallinen kreikkalainen jogurtti. ...
Jotta rapukakut eivät hajoaisi ja säilyttäisivät muotonsa, tee niistä pieniä (noin 5 cm). Majoneesipohjainen aioli valkosipulilla ja veriappelsiinilla sopii hyvin rapukakkujen kanssa.
Miksi syödä yksi iso annos, kun voi pysähtyä ottamaan paloja ja dipata niitä kastikkeeseen, jotta monista pienistä paloista tulee entistä herkullisempia? Paistettua kanaa...
Tarjoile kaunis päätös romanttiselle illalliselle tarjoilemalla tätä kevyttä kahvipanna cottaa martinilaseissa. Tässä jälkiruoassa on aitoa italialaista eleganssia ja se on uskomattoman helppo valmistaa – anna sille vain aikaa...
Karitsanpaisti on kaikista liharuoista elegantein. Se sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin ja voi olla niin monimutkainen tai yksinkertainen kuin haluat – kaikki riippuu mieltymyksistäsi ja mielialastasi. Tässä...
Tämä suupalan kokoinen jälkiruoka sopii täydellisesti buffet-aterioihin ja juhliin, erityisesti ystävänpäivään. Tartletit on tehty yksinkertaisesta ja monipuolisesta sokerikeksitaikinasta. Tuodakseen siihen ripauksen...
Täydellinen cocktail ystävänpäivän juhlintaan. Passionhedelmäliköörin, karpalomehun ja kerman yhdistelmä lumoaa maullaan ja aromillaan. Koristele jokainen lasi...
Tämä ihastuttava ystävänpäiväherkku on hauska ja juhlava tapa yllättää rakkaasi vuoden romanttisimman juhlapäivänä. Food Networkin kokkitiimi esittelee sinulle...
Hemmottele rakastasi tänä ystävänpäivänä tällä helpolla jäätelöjälkiruoalla, jonka sisällä on tulipunainen sydän. Sen tekemiseen tarvitset leipävuoan ja piparkakkumuotin...
Suklaalla kuorrutetut mansikat ovat suosittu ystävänpäivän herkku. Tämä resepti vie rakastetun romanttisen jälkiruoan uudelle tasolle: ylelliseen suklaa-mansikkakakkuun. Siinä on...
Raviolit ovat pieniä juustotäytteisiä ravioleja, jotka tarjoillaan kastikkeessa kuten mitä tahansa italialaista pastaa. Giada De Laurentiis ehdottaa nopean, yksinkertaisen mutta uskomattoman herkullisen...
Hienostunut pohjoisitalialainen alkupala, joka sopii täydellisesti viinin kanssa. Paahdettujen patonkiviipaleiden päälle levitetään paksu kerros kotitekoista hilloa, joka on tehty kuivatuista viikunoista, brandysta ja hasselpähkinöistä. Viimeistele...
Appelsiinin kuori ja appelsiinilikööri lisäävät suklaakastikkeeseen virkistävän sitruksisen vivahteen, ja tilkka pikakahvia syventää ja rikastuttaa suklaan makua. Asettele erilaisia...
Tämä ainutlaatuinen marjacocktail, jossa yhdistyvät kirsikan ja suklaan maut, tuo mieleen suklaaviinin. Suklaalikööri tuo cocktailiin suklaatryffelin aromin, muutaman tipan sitruunaa...
Taatelit antavat näille muffineille kevyen karamellin maun, jota mausteet (kaneli, inkivääri, neilikka, vanilja) täydentävät täydellisesti. Anna taateleiden kohota kuumassa vedessä ennen kuin lisäät ne taikinaan...
Tämä ylellinen torttu ilahduttaa kaikkia suklaalla kuorrutettujen mansikoiden ystäviä. Se ei ole ainoastaan kuorrutettu tuoreilla marjoilla, vaan maistat mansikoita jopa pehmeässä valkosuklaatäytteessä!
Savulohi, virkistävä kurkku ja kermainen juusto ovat täydellinen yhdistelmä herkullisiin valkoisen leivän ja teen voileipiin. Leikkaa voileipien kuoret pois, niin saat hienostuneen englantilaisen...
Klassinen sitruunamarenkipiirakka on täydellinen tasapaino voisen, murenevan pohjan, kirpeän täytteen ja makean marenkikuorrutteen välillä. Tässä reseptissä on säilytetty kaikki tärkeimmät ainekset, mutta...
Jotta vihannekset paistuisivat rapeina, levitä ne mahdollisimman tasaisesti pellille. Limemehun, valkosipulin, sokerin ja punapippurin seos antaa niille laajan kirjon makuja ja...
Satumainen piparkakkutalon tekeminen on hauska talvipuuha koko perheelle. Tästä taikinasta tehdyt piparkakut ovat riittävän tukevia kannattelemaan karkkikoristeiden painoa ja samalla...
Kahlua-kahvilikööri on yksi klassisen valkovenäläisen cocktailin tärkeimmistä ainesosista. Voit helposti muokata suosikkicocktailisi makua ilman muita ainesosia yksinkertaisesti muuttamalla...
Tilkka minttusnapsia nostaa klassisen valkovenäläisen kahvi- ja kermacocktailin aivan uudelle tasolle. Minttu ei peitä alleen muita makuja, vaan pikemminkin täydentää niitä harmonisesti.
Piristä talvijuhliasi tällä orjanlaakerin kirkkaanvärisellä cocktaililla. Se miellyttää varmasti Cosmopolitanin ja minkä tahansa karpalomehua sisältävän juoman ystäviä. Sen nimikkojuoma...
Sianfileen kauneus piilee siinä, että se on yhtä helppo valmistaa kuin herkullistakin. Jotta liha näyttäisi vaikuttavalta, kuorruta se rapeaksi paistetulla...
Vaikka Margarita-cocktail on suositumpi lämpiminä kuukausina, siitä voi helposti tehdä aidon jouluherkun. Maku on yhtä trooppinen, ja esillepano epäilemättä lumoaa...
Kokeile mureaa lohifileetä, joka on paistettu paistettujen sienten ja pinaatin päällä rapean, kullanruskean kuoren sisällä. Lohi viipaloidaan suikaleiksi ja tarjoillaan alkupalana kermaisen tillikastikkeen kanssa...
Luuton porsaanfilee on päällystetty tuoreella persiljalla ja salvianlehdillä, kääritty ohuisiin pekonisuikaleihin ja paistettu yhdellä uunipellillä pienten perunoiden ja punasipulilohkojen kanssa. Kun...
Jos olet päättänyt ostaa valmiiksi tehdyn luullisen savustetun kinkun joululahjaksi säästääksesi aikaa ja vaivaa, tämä yksinkertainen resepti auttaa sinua helposti muuntamaan sen ja antamaan sille kotitekoisen ilmeen. Tämä...
Tämä herkullinen porsaanfilee on täydellinen herkku juhlapöytään. Ensinnäkin se kypsyy nopeasti ja vaivattomasti. Toiseksi se on kenties herkullisin ja murein pala, täydellinen...
Porchetta on perinteinen italialainen sianlihasämpylä, joka on täytetty aromaattisilla yrteillä. Tässä reseptissä käytetään sianlapaa, joka on viipaloitu ohuiksi viipaleiksi...
Jotta suupalakokoisista naposteltavista tulisi todella herkullisia, sinun on täytettävä ne maukkaimmilla aineksilla, kuten nämä espanjalaisilla kuutioiduilla taateleilla täytetyt...
Tämä juhlava alkupala on tehty 25 gramman miniatyyrikokoisista brie-juustorenkaista. Lämmitä niitä uunissa, jotta keskustasta tulee kermaisempaa ja pehmeämpää, ja tarjoile koristellen jokaisen annoksen lusikalla...
Ajatus juhlapöydän koristelusta kakulla voi iskeä mitä odottamattomimmalla hetkellä; viimeinen asia, josta haluat huolehtia, on kömpelö kakku. Ja niin kevyt kakku, joka on tehty...
Tämä helppo kalkkunatäyte on täynnä makua mausteisen italialaisen makkaran, tuoreiden yrttien ja maissimuffinien ansiosta. Täyte on uutettu maissin nesteistä...
Tässä reseptissä on käytetty perinteisiä amerikkalaisia leivän täytteen aineksia – kanalientä ja leipäkuutioita – chorizo-paloihin ja klassisiin meksikolaisiin aineksiin, kuten juustoon...
Tämä leipätäyte valmistetaan paahdetun kalkkunan lisukkeeksi. Ainekset ovat melko yksinkertaisia: kuivia leipäkuutioita, paistettuja vihanneksia ja aromaattisia yrttejä, mutta todella herkullisen sen tekee yhdistelmä...
Tämän lihan mehukkuuden ja mureuden salaisuus piilee pitkässä, matalassa paahtamisessa. Ja sianlihan erinomaista makua täydentää mausteinen jalapeño-paprikoista, valkosipulista, kuminasta,...
Luullinen porsaanfilee näyttää ylelliseltä ja juhlavalta. Se paistetaan kokonaisena ja leikataan yksittäisiksi pihveiksi juuri ennen tarjoilua. Ennen kuin laitat fileen uuniin, kaada kiehuvaa...
























































