Kesäreseptit

Todella hyvässä marinaadissa yhdistyvät kaikki tärkeimmät maut: makea, suolainen, hapan ja ehkä hieman mausteinen. Tämä marinadi yhdistää kaikki edellä mainitut...

Nämä naudanlihavartaat ovat yksinkertaisesti herkullisia. Käytä näihin naudan sisäfileetä, joka kypsyy täydellisesti ulkopuolelta ja pysyy mureana sisältä. Silppua vihannekset riittävän hienoksi...

Niin yksinkertaiselta kuin grillaaminen saattaakin vaikuttaa, monilla on vaikeuksia herkullisen kokonaisen kanan kanssa. Liian usein siitä tulee kuivaa ja mautonta, tai (selittämättömästi) molempia...

Kun etsit jotain nopeaa ja herkullista grillattavaksi lämpimänä kesäiltana, tämä hampurilainen on täydellinen ratkaisu. Mausta pihvin ulkopinta juuri ennen grillaamista,...

Kuten käytäntö osoittaa, paras tapa grillata parsaa on asettaa se suoraan grilliritilälle vinosti. Foliota tai grillauskoria ei tarvita! Ripottele grillatun parsan päälle...

Kuten me kaikki tiedämme, itse tehty kastike on aina parempaa kuin kaupasta ostettu, ja tämän reseptin mukaan tehty grillikastike on kaikista herkullisin! Se on tehty ketsupista ja mausteista. Sen salainen ainesosa...

Tämä herkullinen ruoka on saanut inspiraationsa thaimaalaisesta keittiöstä, vaikka se ei sisälläkään vaikeasti löydettäviä tai eksoottisia ainesosia. Marinoi mureat porsaanleikkeet thaimaalaisessa marinadissa, jossa on limeä ja soijaa...

Grillaa naudanlihapihviä aasialaistyyliin nopeammin leikkaamalla se suikaleiksi ja pujottelemalla jokainen suikale pituussuunnassa puiseen vartaaseen. Tällä tavoin naudanliha marinoituu paremmin ja saa täyteläisemmän maun.

Marinoi kananrintapaloja teriyaki-kastikkeessa ja kokoa vartaat siten, että jokaisessa vartaassa on kanaa, kesäkurpitsaa, punaista ja vihreää paprikaa sekä ananaksen paloja. Jos...

Pinaattiraviolit ovat loistava alkupala kotijuhliin. Keitä ne, paista rapeiksi, pujota ne vartaisiin kuin tikkarit, dippaa pestokastikkeeseen ja...

Kun olet paistanut pekonipaloja salaattia varten, säästä sulatettu rasva – se on loistava pohja maukkaalle vinegretille. Lisää sinappi, etikka ja oliiviöljy suoraan pannulle ja valuta...

Tämä pinaatti-fetatäytteellä täytetty välimerellinen kerrospiiras on täydellinen illallinen kevyen tomaatti-oliivisalaatin kanssa. Piirakka on tehty filotaikinasta, jonka levyt...

Mehukas ja rapea vesimeloni-, jicama- ja minttusalaatti raikkaassa sitruskastikkeessa on täydellinen kesäinen lisuke grillatulle lihalle. Juuri sopiva määrä makeutta ja kirpeyttä, se on täydellisen virkistävä ja tuo esiin pirteyden...

Välimeren makujen inspiroima tämä tomaatti- ja vesimelonisalaatti on raikas, eloisa ja täynnä tuoksuvien vihreiden aromeja. Vesimelonin ja kypsien kesätomaattien makeus tasapainottaa...

Tutustu uuteen suosikkireseptiisi, joka sopii täydellisesti kesään ilman keittiön lämmittämistä. Naudanrintaa suolataan ja pippuroitetaan runsaasti ja painekypsennetään hitaassa liesissä...

Nämä mehukkaat minivoileivät yhdistävät kaksi suosittua kesäherkkua: rapukakut ja rapeita paistettuja vihreitä tomaatteja. Rapukakkujen paistuessa uunissa sinä...

Vie näiden mehukkaiden naudanlihapihvien maku uudelle tasolle upealla juustotäytteellä, joka on saanut inspiraationsa meksikolaisesta rajas con cremasta. Näillä pretzel-sämpylöillä on täydellinen koostumus...

Etsitpä sitten uutta kasvisruokaa tai haluat vain piristää juhlamenuasi, nämä yksinkertaiset ja herkulliset sienipihvit ovat täydellinen valinta. Kirpeä sinappimarinadi,...

Liukuvoileivät ovat pieniä ja täydellisiä kotijuhliin. Jos järjestät suuren kokoontumisen, voit ohittaa kokoamisen ja yksinkertaisesti asettaa ne esille...

Murea kampelafilee on täydellinen neutraali tausta herkulliselle pinaatti-artisokkatäytteelle. Voit helpottaa asioita käyttämällä kaupasta ostettua täytettä. Levitä sitä kalasuikaleille, rullaa ne ja...

Ehkäpä herkullisin osa tästä salaatista on paistamisen aikana sulatetusta pekoninrasvasta tehty kirpeä kastike. Se sopii täydellisesti minkä tahansa täyteläisen salaatinlehtien, erityisesti pinaatin, kanssa. Tarjoile salaatti...

Virkistävä, paksu smoothie on loistava tapa aloittaa mikä tahansa päivä. Ja tämä appelsiinismoothie vodkan ja liköörin kera on täydellinen myöhäiselle sunnuntaiaamiaiselle ennen rentoutumiseen tähtäävää päivää. Alkoholiton...

Virkistävä jäätee kuumaan päivään. Voit sekoittaa annoksen, säilyttää sen jääkaapissa ja siemailla sitä jäiden kanssa pitkin päivää. Sitruunamehu ja -kuori sekä sitruunakuutiot antavat teelle kirkkaan sitrusmaun.

Nauti tästä herkullisesta aikuisille tarkoitetusta pirtelöstä, jossa suklaajäätelöä täydentävät täydellisesti kahvilikööri, tumma rommi ja tummat suklaahippuja. Seltzer-vesi...

Jääteen ystävät rakastavat tätä aikuisille suunnattua versiota rakastetusta juomasta. Tilkka bourbonia muuttaa tämän virkistävän persikkateen rentouttavaksi kesäcocktailiksi. Tämä resepti...

Cocktailien tarjoilu avoimessa baarissa on ihanteellista, jos ryhmässä on paljon tilaa. Jokainen voi tulla tekemään oman Poplavok-cocktailin: vanilja- tai suklaajäätelöllä,...

Virkistävä mansikoiden, sitruunamehun ja sitrusvodkan cocktail on täydellinen kesäiltaan. Tämän cocktailin salainen ainesosa on seljankukkalikööri (kuten St. Germain). Se lisää makua ja...

Viikonloppu on loistava tekosyy lisätä hieman alkoholia päivittäiseen smoothieesi ja rentoutua. Tämä smoothie tarjoaa herkullisen yhdistelmän mansikkaa ja appelsiinia, ja sen hedelmäinen maku...

Tämä kevyt ja elegantti salaatti yhdistää mehevän pinaatin karhunvatukoiden, sokeroitujen saksanpähkinöiden ja raastetun suolatun parmesaanijuuston kanssa, kaikki sekoitettuna makeaan ja happamaan kirsikkahillokastikkeeseen.

Cappuccinon ystävät voivat nauttia suosikkimaustaan ​​jopa kesähelteellä tai illalla, kun on cocktailien aika. Kylmää cappuccinoa tarjoillaan jäiden kera, ja siihen lisätään loraus Amaretto-likööriä...

Alkoholipitoinen vihreä tee on loistava tapa yhdistää cocktail-hetki perinteiseen japanilaiseen teenjuontiin kesän kuumuudessa. Hauduta vihreää teetä mintulla ja inkiväärillä, lisää loraus sakea,...

Tee virkistävästä pirtelöstäsi entistä rentouttavampi lisäämällä tilkka vadelmalikööriä. Ja koristele jokainen annos lorauttamalla hieman...

Italialainen kahvigranita liköörin kera on loistava tapa virkistäytyä ja rentoutua. Tämä jälkiruoka on kevyempi kuin jäätelö ja täydellinen täydentämään suuri juhlaillallinen. Tarjoile granita...

Tämä pirtelö on päällystetty lorauksella bourbonia, joka sopii kauniisti yhteen banaanin ja kanelin kanssa. Maku muistuttaa banaanikakkua, ja lapsetkin varmasti rakastavat sitä. ...

Klassinen teen, limonadin ja jään yhdistelmä nimettiin golfaaja Arnold Palmerin mukaan 1960-luvulla: se oli hänen suosikkijuomansa. Tässä versiossa kuuluisasta virkistävästä cocktailista on...

Tämä virkistävä jääteen ja limonaatin cocktail nimettiin amerikkalaisen golfaajan Arnold Palmerin mukaan. Perinteisesti alkoholiton, se on suosittu perhejuoma kesäjuhlissa, mutta...

Tämä kasviskeitto on oodi kesävihanneksille! Perunat tekevät siitä täyteläisen, kun taas tomaatit, paprikat (sekä makeat että mausteiset), kesäkurpitsa, tomaatit ja tuoksuvat yrtit luovat ihanan makujen kimpun.

Valmista italialainen sabayon käyttämällä kananmunankeltuaisia ​​ja marsalaa, lisäämällä ripauksen cayennepippuria saadaksesi pirteämmän maun. Vaikka sabayon on herkullinen jälkiruoka sellaisenaan, tässä reseptissä sitä käytetään osana...

Tämä jogurttikastike, jossa on chiliä, tuoretta korianteria, limeä ja kuminaa, sopii täydellisesti salaatteihin ja kulhoihin, erityisesti meksikolaistyylisiin. Se on tehty tavallisesta kreikkalaisesta jogurtista ilman...

Parsakaalia, kesäkurpitsaa, paprikaa ja babymaissia paistetaan kevyessä, makeassa ja mausteisessa kastikkeessa, jota on hieman sakeutettu maissitärkkelyksellä. Aasialaisten nuudelien sijaan voit tarjoilla...

Yllätä rakkaasi tällä helposti valmistetulla mutta ainutlaatuisella meksikolaishenkisellä illallisella. Tostadat (rapeaksi paistetut maissitortillat) tarjoillaan kalkkuna-tomaattikastikkeen, virkistävän kaalikastikkeen...

Tässä Ellie Kriegerin huippureseptissä käytetty balsamiviinietikkamarinadi tekee tuplatehtävän. Se mureuttaa pihviä samalla antaen sille herkullisen maun ja aromin. Joten, jopa...

Tämä grillattu naudan flank steak -rulla on täynnä kaikkia Puerto Ricon makuja. Makeat plantaanit, keltainen riisi ja mustapavut vangitsevat saaren kulinaaristen perinteiden ytimen, kun taas uunissa paistettujen...

Jos suunnittelet texmex-henkistä illallista, tämä meksikolainen salaatti on loistava ja pirteä lisä pääruokaasi. Se on täynnä tuoreita vihanneksia, juustoa, herkullista kermaista kastiketta ja makeaa,...

Helpoin tapa tehdä meksikolaisia ​​buñueloja on paistaa vehnätortilloja öljyssä rapeiksi ja pyöritellä niitä sitten kanelisokerissa. Voit paistaa kokonaisia ​​tortilloja tai, kuten...

Yksinkertaisella tiilistä ja grillistä tehdyllä asetelmalla voit grillata kokonaisen kanan vihannesten kanssa varmistaen, että kana ruskistuu täydellisesti joka puolelta, samalla kun perunat ja kesäkurpitsa...

Kivihedelmiä haudutetaan kevyessä siirapissa appelsiinimehun kanssa, jolloin syntyy herkullinen täyte kotitekoiseen kakkuun, jonka päällä on herkullinen mascarponekreemi. Giada De Laurentiis reseptissään...

Tämä jälkiruoka on loistava tapa nauttia kesän hedelmä- ja marjasadosta. Reseptissä käytetään persikoita, mutta voit korvata ne muillakin luumarjoilla, kuten nektariineilla tai aprikooseilla.

Koristele rapea ranskalainen ja lisää mehukas hedelmäsalsa saadaksesi todellisen kesäherkun – täydellisen makean välipalan hedelmäsesonkiin. Tässä reseptissä käytetään vain luuhedelmiä...

Tee mehukas hampurilainen, joka on täynnä aasialaisen wokkiruoan uskomatonta makua. Salaisuus piilee paksussa aasialaisessa kastikkeessa, jota levitetään naudanlihapihville vain muutama minuutti ennen sen kypsymistä. Loput...