Herkullisin grillikastike

Äänet: 1

Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 121, kokonaisrasva 7 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 14 G., kuitu 1 G., kolesteroli 0 mg, natrium 570 mg, sokeri 9 G.

Kuten me kaikki tiedämme, itse tehty kastike on aina parempaa kuin kaupasta ostettu, ja tämän reseptin mukaan tehty grillikastike on herkullisinta kaikista! Se on tehty ketsupista ja mausteista. Sen salainen ainesosa on rakeistettu naudanlihaliemi. Maku on juuri sopivasti makeaa, kirpeää ja suolaista. Lisäksi tämä kastike kypsyy minuuteissa. Sivele sitä lihan päälle grillatessa ja tarjoile dippaukseen.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

3/4 kupillista vettä
1/4 kuppia Worcestershire-kastiketta
2 ruokalusikallista omenaviinietikkaa
2 ruokalusikallista kasviöljyä
2 valkosipulinkynttä, murskattuna
0,5 kuppia sipulia, hienonnettuna
0,5 tl pikalihaliemijauhetta
0,5 tl kuivaa sinappia
0,5 tl chilijauhe
1/3 tl jauhettua punaista paprikaa
0,5 kuppia ketsuppia

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: omenaviinietikka, Worcestershire-kastike, grillikastike, ketsuppi, sinappijauhe, chilimaustetta

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Yhdistä kaikki ainekset keskikokoisessa kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi kovalla lämmöllä. Lisää tarvittaessa ketsuppia halutun koostumuksen saavuttamiseksi.

Luokat:

resepti / Kesäruokia / Valmisruokien kaloripitoisuus / Grilli, grilli / Kastikkeet / Grillikastikkeet ja -lastut / Ruokaverkosto - reseptit

Reseptikokoelmat