Tämä resepti antaa tavalliselle kaupasta ostetulle popcornille mahtavan mausteisten Buffalo-siipien maun. Et löydä mitään tällaista kaupasta! Sekoita vain popcorn tulisian siipikastikkeen kanssa, ripottele päälle kuivia...
Välipalareseptit
Nämä viiden tähden nachot ovat viiden kokkiohjelman tähden luomia, joten pääset kokemaan maailmanluokan makujen ja koostumusten sekoituksen. Maissilastuja, jotka on päällystetty Sunny Andersonin lihatäytteellä...
Nämä nachot eivät ole vain herkullinen herkku, vaan myös syysjuhliesi keskipiste. Alkuruoka on tehty värikkäistä maissilastuista, jotka muistuttavat pudonneita syksyn lehtiä. Ja täyte...
Meksikossa pico de gallo viittaa erilaisiin salsatyyppeihin, jotka on valmistettu tuoreista, hienoksi kuutioiduista hedelmistä ja/tai vihanneksista. Yleisin versio on tehty punaisista tomaateista, valkosipulista ja...
Perinteiset meksikolaiset enchiladat ovat lihalla täytettyjä tortillaputkia, jotka on paistettu tomaattikastikkeessa ja päällystetty juustolla. Tämä syötävien kulhojen muodossa oleva versio on suunniteltu erityisesti...
Makean ja suolaisen paksu maissitärkkelys, joka on tehty tuorejuustosta, jalapeñoista ja pikkelöidyistä paprikapalkoista. Tarjoillaan alkupalana tortillalastujen tai keksien kanssa. Ennen tuoreiden...
Tämä paksu dippi, joka on tehty tuorejuustosta ja meksikolaisten juustojen sekoituksesta, on päällystetty vihreillä New Mexicon chileillä (tai Hatchilla) ja tarjoillaan kuumana suoraan valurautapannulta. Tuorejuusto...
Tämä herkullinen texmex-alkuruoka koostuu kahdeksasta eloisasta kerroksesta (sekä väriltään että maultaan). Tarjoile kirkkaassa lasikulhossa, jotta kaikki kerrokset ovat selvästi näkyvissä.
Jos haluat kohtalaisen mausteisen ja pikantin guacamolen, käytä yhtä kokonaista jalapeño-paprikaa kahta avokadoa kohden. Muista, että chilipaprikan siemenet lisäävät tulisuutta entisestään.
Tee guacamole-alkupalastasi täyttävämpi lisäämällä paistettua chorizoa muussattuun avokadoon. Toinen epäperinteinen guacamole-ainesosa on chicharron-sianlihan nahat, jotka...
Tämän reseptin tähti on grillattu ananas. Runsaasti chilillä maustettu ananas antaa guacamolelle trooppista makeutta ja savuisen vivahteen, joka korostaa alkupalan makua.
Guacamole on yksi terveellisimmistä dipeistä, joka valmistetaan tuoreista vihanneksista, yrteistä, vastapuristetusta sitrusmehusta ja ilman ylimääräistä rasvaa. Mutta joskus haluat tehdä jostain terveellisemmästä herkullisemmasta...
Tässä guacamole-versiossa on savuinen maku, joka eroaa alkuperäisestä. Sinun ei tarvitse grillata vihanneksia grillatessasi. Ripaus chipotle-pippuria adobokastikkeessa lisää juuri sopivasti makua.
Tämän guacamolen salainen ainesosa on punaviinietikka. Se korvaa limettimehun ja lisää juuri sopivasti kirpeyttä, joten se on ihanteellinen, jos olet allerginen sitrushedelmille. Puna- tai...
Täyteläisemmän ja savuisemman maun saat kokeilemalla guacamolessa grillattuja avokadonpuolikkaita ja chilipaprikoita. Tässä reseptissä käytetään grillattuja kasviksia, mutta...
Pataconet ovat litteistä banaaneista tehtyjä paistettuja ranskalaisia perunoita, jotka ovat suosittuja kaikkialla Latinalaisessa Amerikassa. Rapeita ja kullanruskeita, niitä tarjoillaan lisukkeena liharuokien kanssa tai alkupalana, aivan kuten...
Tämä resepti paljastaa Chipotlen kuuluisan guacamolen salaisuuden. Käyttämällä yhtä paljon vastapuristettua sitruuna- ja limettimehua saat täyteläisen ja kermaisen guacamolen.
Vaikka löydät netistä laajan valikoiman guacamole-reseptejä, mukaan lukien erilaisia kasviksia, tämän alkupalan perinteinen versio on yksinkertaisin ja herkullisin. Avokadon lisäksi...
Isoihin kotibileisiin kannattaa tehdä näitä nachoja, joissa on kaikki kuubalaisen voileivän maut. Tortillalastuissa on kinkku- ja porsaanfileepaloja, ja niiden päällä on sinappia, paksua, tahmeaa juustokastiketta ja...
"Tämä alkuruoka ei ole lainkaan perinteisten texmex-nachojen veroinen. Se on viileä, rapea ja maukas. Rakastan sitä!", sanoo Ree Drummond sitrusmarinoituista katkarapu-nachoistaan.
Rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä, paistettuja seesamipalloja (jiang dui) on suosittu välipala dim sum -ravintoloissa ja joissakin leipomoissa Kiinassa. Taikina, joka muistuttaa japanilaista mochia, saa...
Tämä perinteinen Ningbon rannikkokaupungista kotoisin oleva välipala yhdistää rapeaa, uppopaistettua merilevää aromaattisiin punaisiin maapähkinöihin. Ripaus sokeria korostaa umamin makua.
Jos suunnittelet elokuvailtaa, muista tehdä iso satsi herkullisia popcorneja. Pidätkö enemmän makeasta vai suolaisesta? Entäpä makea ja mausteinen vaahterasiirapilla ja...
Tämä suupalan kokoinen jälkiruoka ei vaadi paistamista. Se on tehty aamiaismuroista, pähkinöistä, kuivatuista marjoista, siemenistä ja suklaatippoista sekä ripauksesta...
Makea ja suolainen välipalasekoitus, jossa on mansikan ja kerman vivahteita. Täydellinen kouluun tai mukaan otettavaksi. Lisää jogurtilla kuorrutettuja pretzelejä ja pakastekuivattuja mansikoita...
Sianlihan rapeapala eli chicharrones on suosittu välipala kaikkialla Latinalaisessa Amerikassa, ja tässä reseptissä ne yhdistetään maissipähkinöihin, maapähkinöihin, tortillalastuihin ja perinteisiin...
Maissipähkinät, cashewpähkinät, macadamiapähkinät, pekaanipähkinät ja saksanpähkinät sekoitetaan aasialaisen mausteseoksen, soijakastikkeen ja inkiväärin kanssa ja paahdetaan uunissa rapeiksi ja kuiviksi. Muna...
Maustetut pähkinät chilillä, kuminalla ja kanelilla sopivat täydellisesti oluen kanssa nautittavaksi välipalaksi tai nopeaksi ateriaksi. Käytä seokseen mitä tahansa pähkinöitä. Paahda ne ja kaada mausteinen...
Nämä suloiset kissan tassun muotoiset voitaikinaleivonnaiset on helppo tehdä kaupasta ostetusta voitaikinasta. Täytä ne speculoos-voitäytteellä (tai millä tahansa valitsemallasi täytteellä) ja...
Välipaloja tikulla
Juhla-alkupalat ovat vielä hauskempia tikulla tarjoiltuna!
Helppoja cocktailjuhlien reseptejä
Järjestä täydelliset juhlat näillä helpoilla cocktail- ja alkupalaresepteillä.
Jos etsit ainutlaatuista ja helppoa herkkua kotibileissä, kokeile tätä minikokoista pretzel-voileipäalkupalaa juustolla. Purista vain...
Mausta yksinkertaiset kurpitsansiemenet herkullisella tomaatin, juustoisen valkosipulin ja mausteisen oreganon pizzamaulla. Tässä reseptissä siemenet valmistetaan alusta alkaen suoraan kurpitsasta, joten jos...
Paahdetut maustetut kikherneet ovat pieniä makupommeja, jotka syntyvät nopeasti käyttämällä kaapinovia perusherneitä. Tarvitset säilykekikherneitä (tai keitettyjä itse) ja erilaisia mausteita...
Herkullinen popcorn ei synny vain mikrossa. Tämän reseptin avulla se on täydellistä myös liedellä. Valmistele paksupohjainen kattila kannella, kookosöljyä (tai muuta kasviöljyä) ja...
Et löydä tällaista pähkinäsekoitusta supermarketista! Paahda manteleita, pistaasipähkinöitä ja monia muita pähkinöitä curry- ja masala-mausteseoksen kanssa herkullisen intialaistyylisen välipalan luomiseksi. Lisää maustettu pähkinäsekoitus...
Intialainen keittiö tarjoaa erilaisia suolaisia naposteltavia, jotka on täytetty pähkinöillä, paisutetulla riisillä ja muilla rapeilla aineksilla, ja jotka kaikki on maustettu masala-mausteilla makunystyröiden ilahduttamiseksi. Vaikka paketit...
Tämä hedelmä- ja pähkinävälipala on kevyen ja pureskeltavan koostumuksensa ansiosta valmistettu paisutetusta ruskeasta riisistä ja riisisiirapista. Kuivatut kirsikat lisäävät makean ja kirpeän maun, kun taas merisuola ja kurpitsansiemenet...
Tässä välipalasekoituksessa on kaikkea: maapähkinöitä, pistaasipähkinöitä, perunalastuja, pretzel-suolarinkuloita, maissipähkinöitä, kuivattua mangoa ja kookos-masala-maustetta, joka tuo sekoitukseen intialaisen keittiön makuja.
Sekoita cashewpähkinät garam masalan, curryjauheen ja kookoksen kanssa ja paahda ne rapeaksi herkullisen intialaistyylisen välipalan saamiseksi. Tarjoile näitä...
Pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien sekoitus on terveellinen välipala, joka sopii täydellisesti mukaan otettavaksi, töihin tai kotibileisiin. Sekoita pähkinöitä kuivattuihin mustikoihin ja lisää M&M-karkkeja luodaksesi herkullisen sekoituksen...
Nämä makeat ja sitkeät, suupalan kokoiset terveelliset välipalat ovat täynnä superruokia, kuten hunajaa, karpaloa ja pellavansiemeniä. Pari näistä jälkiruoaksi tai välipalaksi riittää tyydyttämään...
Tämän rapean jälkiruoan valmistamiseksi sekoita popcorn ja pähkinät tahmeaan hunajasiirappiin, muotoile niistä palloja ja pyörittele niitä seesaminsiemenissä. Pyörittele voidelluilla käsillä, jotta pallot eivät tartu toisiinsa.
Tee itse aasialaistyylisiä hunajakuorrutteisia maapähkinöitä kotibileissä naposteltavaksi. Niiden makeutta tasapainottaa täydellisesti joukko mausteita, kuten...
Yhdistä paahdetut saksanpähkinät kuivattuihin kirsikoihin ja piirakkamausteisiin, kuten kaneliin, maustepippuriin ja muskottipähkinään. Jo paistamisen aikana talo täyttyy maagisella, mausteisella tuoksulla, joka...
Ripottele hasselpähkinöille lämmintä omenapiirakoissa tyypillisesti esiintyvää mausteseosta, paista, kunnes mausteet tarttuvat pintaan, ja nauti ihanan pähkinäisestä mausta, jossa on vivahteita kanelista, inkivääristä ja...
Italialaiset grissini-leipätikut ovat loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen. Niitä voi paistaa vieraille naposteltavaksi odottaessaan juhlaillallista tai tarjoilla dippikastikkeiden kanssa kotibileissä.
Kesän ja mansikkakakun ihanat aromit on vangittu tässä suositussa riisimuropatukassa. Tässä reseptissä olemme vähentäneet vaahtokarkkien (ja siten sokerin) määrää ja lisänneet hieman...
Tämä makea popcorn kypsennetään liedellä voissa, ja ripaus suolaa, kanelia ja cayennepippuria antaa sille runsaasti makuja. Voi roiskuu, joten käytä...
Nämä patukat pursuavat omenoiden, saksanpähkinöiden ja lämpimien mausteiden tuoksua – täydellinen syysherkku nujertamaan alakulo! Mausteinen kakkupohja on kerrostettu tuorejuustolla ja omenavoita ja päällä on...






















































