Perinteinen guacamole
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 221, kokonaisrasva 20 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 13 G., kuitu 10 G., kolesteroli 0 mg, natrium 353 mg, sokeri 1 G.
Kalorit 221, kokonaisrasva 20 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 13 G., kuitu 10 G., kolesteroli 0 mg, natrium 353 mg, sokeri 1 G.
Vaikka netistä löytyy lukemattomia guacamole-reseptejä, joihin voi lisätä erilaisia vihanneksia, perinteinen versio on yksinkertaisin ja herkullisin. Avokadon lisäksi tarvitset vain sipulia, korianteria ja limettimehua. Äläkä huoli avokadon murskaamisesta täydelliseksi tahnaksi: muussaa sitä vain haarukalla, kunnes tunnet pienet avokadon palat – se on niin herkullista!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 kiinteää, kypsää avokadoa, puolitettuina, kivettöminä ja kuorittuna
- Puolikas pieni valkosipuli, hienonnettuna
- 3 ruokalusikallista hienonnettua tuoretta korianteria
- Yhden limen mehu
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Avokado, korianteri, limen mehu, guacamolekastike, sipulit
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Muussaa avokado karkeasti keskikokoisessa kulhossa. Sekoita kevyesti sipulin, korianterin ja limettimehun kanssa. Mausta runsaasti suolalla ja pippurilla.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
