Vähärasvaiset reseptit

Tämä herkullinen lohimousse on täydellinen juhla-alkupala. Se on tehty vain uunissa paistetusta lohifileestä, tuorejuustosta, sitruunamehusta ja -kuoresta sekä lorauksesta brandya. Kaikki ainekset vatkataan...

Hovilientä käytetään nopeasti muissakin ruoissa. Sitä käytetään tyypillisesti munien, vihannesten, merenelävien, kalan tai mureiden kateenkorvien kypsentämiseen. Hovilientä sisältää...

Mustikat muuttavat perinteisen ranskalaisen clafoutis'n uskomattoman meheväksi jälkiruoaksi, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi tai illallisen jälkeen. Marjat kastetaan munataikinaan, ja clafoutis...

Terveellisestä kvinoasta tulee vielä herkullisempaa, kun sitä haudutetaan kanalientässä makeiden viinirypäletomaattien kanssa ja sekoitetaan lopuksi runsaasti raastettua cheddarjuustoa. Puuro on...

Tämä kotitekoinen jäätelö ei vaadi vaniljakastiketta – sen voi helposti korvata pikavaniljavanukasseoksella, johon on sekoitettu makeuttamatonta kondensoitua maitoa ja täysmaitoa.

Kun järjestät halloweenjuhlia, mieti kaikkia pieniä yksityiskohtia, jotka täydentävät juhlatunnelman, erityisesti naposteltavia. Aseta kulho Black Marsh -dippikastiketta pöydälle ja asettele...

Fra Diavolon tulinen tomaattikastike on yhtä ovela kuin se nimetty italialainen rosvo. Sen pikantti maku kirjaimellisesti räjähtää pastan päällä, jonka päällä on mureimpia mereneläviä,...

Valmista herkullinen ja virkistävä smoothie aamiaiseksi, täynnä vitamiineja, hyödyllisiä hivenaineita, proteiinia ja kuitua. Sekoita persikat vähärasvaiseen raejuustoon...

Tässä reseptissä käytetyt pihvit ovat porsaan lapaa tai paksua häränfileetä. Nämä palat yhdistävät useita lihatyyppejä yhteen palaan, mikä tarkoittaa, että ne ovat täynnä täyteläistä makua. Lisäksi...

Jos epäröit tehdä carpacciota raa'asta naudanlihasta, ohuiksi viipaloidut paahtopaistilihat ovat loistava vaihtoehto. Asettele viipaleet lautaselle ja tarjoile keitettyjen...

Marokkolaistyylinen pihvi tarjoillaan kevyen ja mehukkaan romaine-salaatin, kurkkujen, tomaattien, punasipulin ja tuoreiden yrttien (minttu tai korianteri) salaatin kanssa oliiviöljykastikkeessa...

Ennen grillaamista naudan kylkipihviä ja nippu kevätsipulia marinoidaan muutaman minuutin ajan maukkaassa japanilaisen ponzu-kastikkeen, wasabimajoneesin ja kasviöljyn seoksessa ja täytetään sitten...

Öljyssä säilykesalaatit antavat tälle salaatille sen eloisan ja ainutlaatuisen maun. Kala suikaleina sekoitetaan keitettyyn orzo-pastaan, sellerinvarsiin ja silputtuun mustapippuriin.

Vain puolessa tunnissa voit valmistaa grillissä täydellisen ja herkullisen kala- ja kasvislisukkeen. Toinen puoli paistetaan voissa folioon käärittynä ja toinen...

Reseptissä käytetään ruijanpallaksen fileetä, joka pirskotellaan sitruunamehulla, sivellään majoneesilla ja paistetaan uunissa. Muutama minuutti ennen kuin kala on kypsä, se grillataan, kunnes...

Italialainen gelato eroaa tavallisesta jäätelöstä siinä, että siinä on vähemmän rasvaa ja sitä on helppo valmistaa kotona minimaalisella määrällä luonnollisia ainesosia. Tämä...

Ennen paistamista pannulla taimenfileet hierotaan cayennepippurin, suolan, mustapippurin ja kiinalaisen viiden mausteen jauheen seoksella, joka antaa kalalle eksoottisen makean, mausteisen ja...

Tämä helppo ruoka saa upean makunsa hunajasinappikastikkeesta, joka on tehty hunajasinappista, melassista, etikasta, voista ja potkua antavasta chilikastikkeesta. Tee siitä ensimmäinen...

Parsa ja maissinjyvät antavat tälle Pasta Primaveralle sen eloisan keväisen ilmeen ja maun, kun taas fenkolinjuuri ja persiljan ja rakuunan aromaattiset yrtit täydentävät sitä kauniisti. Kasvikset paistetaan kevyesti pannulla...

Nestemäiset makeutusaineet, kuten vaahterasiirappi, lisäävät pehmeyttä ja herkullisen pureskeltavaa koostumusta kekseihin. Lisäksi se on terveellisempää kuin puhdistettu sokeri, ja makeuden lisäksi...