Tomaatti-, mozzarella- ja sellerisalaatti
Äänet: 2
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Tämä italialainen Caprese-salaatti tomaateilla, mozzarellajuustolla ja basilikanlehdillä on loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen. Tässä talvisessa Caprese-salaatissa tuore basilika on korvattu ohuiksi viipaloidulla sellerillä. Sen maku on yhtä eloisa ja täydentää kauniisti muita aineksia. Tämä salaatti on nopea valmistaa, mehukas, herkullinen ja terveellinen. Mausta se sitruunamehulla ja ekstra-neitsytoliiviöljyllä ja tarjoile alkupalana, lihan lisukkeena tai esimerkiksi pastan kanssa.
Suosittelemme
Resepti:
Sekoita kulhossa neljä ohuiksi viipaloitua sellerinvartta, 1 kuppi bocconcini-mozzarellaa ja puolitettuja kirsikkatomaatteja. Lisää 2 ruokalusikallista sitruunamehua ja 2 ruokalusikallista oliiviöljyä. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Sekoita.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kirsikkatomaatteja, mozzarella bocconcini -juustoa, selleri, sitruunamehu
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
