Tuoreiden tomaattien ja kurkkujen salaatti
Äänet: 2
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Suosittua kesäistä kurkku- ja tomaattisalaattia täydennetään punaviinietikalla ja ekstra-neitsytoliiviöljyllä. Värikkäämmän salaatin saat lisäämällä punasipulia. Leikkaa kaikki pieniksi, tasakokoisiksi kuutioiksi ja sekoita persiljan kanssa. Täydellinen virkistävä lisä suosikkiruokiisi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- Puolikas kurkku, kuutioituna
- 2 tomaattia, kuutioituna
- Kourallinen persiljaa, silputtuna
- Puolikas keskikokoinen punasipuli, silputtuna
- 2 ruokalusikallista punaviinietikkaa
- 3 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kurkut, tomaatit, punasipuli, viinietikka
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä kaikki ainekset kulhossa. Mausta etikalla ja oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
