Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Korianteri tuo miellyttävän raikkaan vivahteen. Jos et pidä korianterista, voit korvata sen tillillä tai persiljalla. Resepti on hyvin yksinkertainen, mutta voit jopa valmistaa lohen etukäteen, sivellä sen kastikkeella ja paistaa sen uunissa juuri ennen tarjoilua.

Ainesosat:

• 4 kpl (140 g/kpl) nahattomia lohifileitä
• 2 rkl sinappia
• 2 ruokalusikallista hienonnettua korianteria
• 1 rkl vähäkalorista majoneesia
• 2 tl vaahterasiirappia

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

lohi, vaahterasiirappi, sinappi, korianteri

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 200°C:een. Vuoraa reunallinen uunipelti foliolla.
Vaihe 2
• Sekoita kulhossa sinappi, 1 ruokalusikallinen korianteria, majoneesi ja vaahterasiirappi. Aseta lohifileet leivinpaperille ja ripottele päälle 1/4 tl suolaa ja pippuria. Levitä sinappiseos tasaisesti jokaisen fileen päälle.
Vaihe 3
• Paista 10–12 minuuttia, kunnes kypsät. Ripottele päälle loput ruokalusikalliset korianteria ja tarjoile.
  
  Resepti lohi greippikastikkeen kera.

Äänet: 5