Paistamattomat keksit ja kermajälkiruoka
Äänet: 4
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 16
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 16
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 318, kokonaisrasva 19 G., tyydyttyneet rasvat 10 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 35 G., kuitu 1 G., kolesteroli 42 mg, natrium 277 mg, sokeri 24 G.
Kalorit 318, kokonaisrasva 19 G., tyydyttyneet rasvat 10 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 35 G., kuitu 1 G., kolesteroli 42 mg, natrium 277 mg, sokeri 24 G.
Pehmeä vaniljajuustokakku ja suklaavanukas täydentävät täydellisesti rapeaa suklaakeksikuorta tässä pehmeässä, kerroksellisessa, paistamattomassa jälkiruoassa. Kokoamisen jälkeen jälkiruoka jäähdytetään jääkaapissa ja päälle laitetaan suklaajäätelökuorrute, joka muuttuu välittömästi rapeaksi, mehujäämäiseksi kuorrutteeksi. Vieraasi varmasti kysyvät lisää!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 5 rkl suolatonta voita, sulatettuna
- 1/3 kuppia leivinsokeria
- 1 pakkaus (400 g) suklaakeksejä, laita keksit vetoketjulliseen pussiin ja murskaa kaulimella
- 1 paketti (220 g) huoneenlämpöistä tuorejuustoa
- 5 ruokalusikallista tomusokeria
- 0,5 tl vaniljauutetta
- Ripaus karkeaa suolaa
- 1 rasia (340 g) sulatettua vatkattua kuorrutetta
- 1 pakkaus (100 g) pikasuklaavanukasta (+ mahdolliset muut tarvittavat ainekset)
- 1/4 kuppia suklaajäätelöä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: suklaakeksejä, tuorejuusto, suklaavanukas
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Voitele kevyesti 20 cm:n kokoinen neliönmuotoinen uunivuoka ruoanlaittosuihkeella. Sekoita keskikokoisessa kulhossa voi, kidesokeri ja 2 kupillista murskattuja keksejä. Kaada seos valmisteltuun vuokaan ja painele tasaisesti. Pakasta 15 minuuttia jähmettymisen ajaksi.
- Sekoita isossa kulhossa tuorejuusto, tomusokeri, vaniljauute ja suola. Vatkaa sähkövatkaimella keskinopeudella kuohkeaksi, noin 3 minuuttia. Lisää 3/4 kupillista vatkattua täytettä sekoittaen, jotta seos vaahtoutuu. Lusikoi täyte kakkuvuokaan ja tasoita se lastalla. Laita sitten jääkaappiin 15 minuutiksi jähmettymään hieman.
- Sillä välin valmista vanukas pakkauksen ohjeen mukaan. Lusikoi se täytteen päälle. Lisää loput vaahdotetusta kuorrutteesta, peitä kulho ja jätä jääkaappiin kahdeksi tunniksi hyytymään. Ennen tarjoilua ripottele päälle loput murskatut keksit ja valuta päälle suklaajäätelöä.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
