Pizza pinaatilla
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 234, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 9 G., hiilihydraatit 30 G., kuitu 3 G., kolesteroli 9 mg, natrium 497 mg, sokeri 2 G.
Kalorit 234, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 9 G., hiilihydraatit 30 G., kuitu 3 G., kolesteroli 9 mg, natrium 497 mg, sokeri 2 G.
Pizza Verdura tekee nimensä veroiseksi, sillä espanjaksi se tarkoittaa "kasviksia". Kirkas ja mehukas pizza on täytetty tuoreesta pinaatista, paahdetuista paprikoista ja marinoiduista artisokoista tehdyllä salaatilla. Salaatti on kerrostettu valmiiksi leivotulle pohjalle, ja se on paistettu kastikkeen ja vuohenjuuston kera, mikä tekee siitä herkullisen ja mehukkaan.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 paketti (400 g) kylmää pizzataikinaa
- 0,5 kuppia pastakastiketta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1,5 tl kuivattua oreganoa
- 2 tl oliiviöljyä
- 1 paketti (150 g) murustettua vuohenjuustoa
- 1,5 kuppia nuorta pinaattia, pestynä
- 1 tölkki (170 g) säilykettyjä artisokan sydämiä, neljään osaan leikattuna (säästä marinadi)
- 3/4 kuppia paahdettua punaista paprikaa, leikattu 1 cm leveiksi suikaleiksi
- 2 ruokalusikallista silputtuja mustia oliiveja
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: hiivataikina, tomaattikastike, vuohenjuusto, oregano, pinaatti, paprika, oliivi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 230°C:een.
- Suihkuta kevyesti leivinpellin taakse ruoanlaittosuihketta. Kauli pizzataikina pellille.
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa pastakastike, valkosipulijauhe ja oregano. Sivele taikina oliiviöljyllä leivontasiveltimellä. Levitä kastike taikinan päälle jättäen noin 1,5 cm:n reunan. Ripottele päälle vuohenjuustoa. Paista 12–17 minuuttia.
- Sekoita isossa kulhossa pinaatti, kaksi ruokalusikallista artisokkamarinadiä, artisokan sydämet, paprikasuikaleet ja oliivit. Sekoita. Ota pizza uunista ja lisää päälle kasvikset. Viipaloi ja tarjoile.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
