Makea chilikeksadilla
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 566, kokonaisrasva 38 G., tyydyttyneet rasvat 16 G., proteiinit 31 G., hiilihydraatit 26 G., kuitu 4 G., kolesteroli 110 mg, natrium 298 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 566, kokonaisrasva 38 G., tyydyttyneet rasvat 16 G., proteiinit 31 G., hiilihydraatit 26 G., kuitu 4 G., kolesteroli 110 mg, natrium 298 mg, sokeri 3 G.
Tarjoillaksesi quesadilloja näyttävästi, tee ne pienistä tortilloista ja kokoa ne kuin yksittäisiä kakkuja, vuorotellen tortilloja, jauhelihakastiketta, raastettua juustoa ja tomaattia. Makea chili-ranch-kastike lisää upeaa makua. Lisää osa kastikkeesta jauhelihakastikkeeseen ja aseta loput pöydälle, jotta kaikki voivat valutella sitä omalle annokselleen.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/4 kuppia Hidden Valley Sweet Chili Ranch -kastiketta
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 keskikokoinen keltainen sipuli, silputtuna
- 450 g jauhelihaa
- 8 maissitortillaa, halkaisijaltaan 15 cm.
- 1 kuppi raastettua cheddaria tai pepper jackia
- 1 tomaatti, paloiteltuna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jauheliha, tortilla, tomaatit, cheddarjuusto, ranch-kastike
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 200°C:een.
- Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kuullota 5–7 minuuttia tai kunnes se on pehmennyt. Lisää jauheliha ja kuullota 7–10 minuuttia, murra mahdolliset paakut puulusikalla, kunnes jauheliha ei ole enää vaaleanpunaista tai kunnes sisälämpötila on 71 °C.
- Kaada lihaseos suureen kulhoon ja anna jäähtyä hieman. Lisää ranch-kastike ja sekoita. Aseta yksi tortilla leivinpaperilla vuoratulle tai voidelulle uunipellille. Päälle neljännes naudanlihasta. Päälle toinen tortilla, neljännes juustosta ja tomaatti.
- Kokoa vielä kolme quesadillaa samalla tavalla.
- Paista 7–10 minuuttia tai kunnes tortillat ovat rapeita ja juusto on sulanut. Tarjoile heti. Valuta päälle halutessasi lisää ranch-kastiketta. Siirrä mahdolliset tähteet heti astiaan ja laita jääkaappiin. Älä jätä quesadilloja tiskille yli kahdeksi tunniksi (tai yli tunniksi, jos lämpötila on yli 32 °C).
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
