ruusukaalit
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosana on ruusukaali.
Jos valmistat juhlaillallista pienelle ryhmälle etkä halua käyttää kaikkia keittiön kattiloita, tulet rakastamaan tätä mullistavaa tapaa valmistaa kaikki suosituimmat kiitospäivän ruoat minimaalisessa ajassa. Ja sinun ei tarvitse... lue lisää
Jet Tilan erikoiskastike antaa näille korealaistyylisille tacoille niiden uskomattoman maun. Kastikkeen pääainesosa on gochujang-tahna. Tämä fermentoitu punaisen chilin tahna antaa naudanlihalle rikkaan ja maukkaan maun. lue lisää
Maistettuaan tätä lisuketta, jopa ne, jotka eivät pidä ruusukaaleista, pyytävät lisää! Tärkeintä on herkullinen kullanruskea kuori jokaisen ruusukaalin päällä. Tämän saavuttamiseksi paista ruusukaalit nopeasti pannulla oliiviöljyssä ja anna kiehua hiljalleen. lue lisää
Yhdistä tuoreet ruusukaalit, Granny Smith -omena ja keitetty ruskea riisi, niin vain 15 minuutissa sinulla on herkullinen lisuke, jota voi tarjoilla myös alkupalana. Tässä reseptissä sinun täytyy silputa ruusukaalit ohuiksi suikaleiksi. Helpompaa - lue lisää
Jos olet kyllästynyt samoihin tylsiin ruusukaaliresepteihin, kokeile tätä yksinkertaista silputtua ruusukaalisalaattia. Tämä lämmin salaatti valmistuu vain 20 minuutissa ja tarjoillaan rapeaksi paistetun pekonin kera. Lisää punaviinietikkaa, lue lisää
Tämä runsas ja lämmin salaatti pursuaa syksyn makuja. Kevyesti paistetut silputut ruusukaalit yhdistetään makeanhapan karpaloihin täydelliseksi lisukkeeksi lihalle tai siipikarjalle. Pienet ruusukaalit silputaan parhaiten keittiöveitsellä. lue lisää
Tämä salaatti on tehty silputuista ruusukaaleista. Jopa ne, jotka sanoivat, etteivät pitäneet niistä, syövät tätä vihannesta tällä tavalla. Mausta salaatti kotitekoisella sitruuna-salottisipulikastikkeella ja tarjoile silputtujen manteleiden, juuston ja... lue lisää
Tämä eloisa salaatti on oodi syksyn herkullisille antimille. Paahdetut saksanpähkinät, makea paahdettu kurpitsa, suolainen friteerattu pekoni, kuivatut karpalot ja kirpeä, lämmin kastike täydentävät ihanasti runsasta lehtikaali- ja silputtua kaalisalaattia. lue lisää
Täyteläinen tammenterhokurpitsa, makeat myskikurpitsanpalat ja murea, kastanjanmakuinen kabocha yhdistyvät harmonisesti tässä herkullisessa salaatissa pippurisen rucolan, makeiden granaattiomenansiementen ja suolaisten parmesaanilastujen kanssa. lue lisää
Edes ne, jotka sanovat, etteivät pidä ruusukaaleista, eivät voi vastustaa tätä lisuketta. Se on aromaattinen, mausteinen, makea ja kirpeä. Hauduta ruusukaalit sipulin ja paprikoiden kanssa mausteseoksessa, jossa on hunajaa ja viinietikaa, ja... lue lisää
Luulliset porsaanfileepihvit täytetään maustetulla omenatäytteellä sivuhalkiosta, paistetaan pannulla rapeiksi, sivellään vaahterasiirappikuorrutteella ja viimeistellään uunissa. Tarjoile kermaisen polentan ja... lue lisää
Näiden kebabien lihaa ei tarvitse marinoida. Ne valmistetaan entrecôte-pihvistä ja mureista vihanneksista, jotka sivellään marinadilla juuri ennen grillaamista. Kebabien siveleminen marinadilla kypsennyksen aikana riittää... lue lisää
Nämä nachot eivät ole vain herkullinen herkku, vaan myös syysjuhliesi kohokohta. Alkupala on tehty värikkäistä maissilastuista, jotka muistuttavat pudonneita syksyn lehtiä. Ja kuorrutus on täynnä kaikkia syksyn sadon makuja. Kurpitsa - lue lisää
Tämä resepti on loistava tapa käyttää ylijääneet ruoat seuraavana päivänä. Se sisältää kiitospäivän perusherkkuja: kalkkunaa, paahdettua kurpitsaa ja ruusukaalia sekä runsaasti juustoa. Ainekset on lueteltu alla: lue lisää
Monet ihmiset eivät pidä ruusukaaleista niiden omituisen maun ja aromin vuoksi, mutta tällä Ina Gartenin reseptillä voit valmistaa upean lisukkeen, josta kaikki pitävät. Parhaat vaihtoehdot ovat voi ja savupekonia. lue lisää
Tämän reseptin avulla ruusukaalit onnistuvat joka kerta täydellisesti, rapeina ulkopuolelta ja mehukkaina sisältä. Ituja valmistellessa on tärkeää poistaa irtonaiset tai kellastuneet lehdet, muuten ne palavat uunissa. lue lisää
Paahda ruusukaaleja valkosipulin, kuminan ja lusikallisen fariinisokerin kanssa. Sokeri antaa vihanneksille kauniin kiillon, kun taas punainen paprika tasapainottaa makeutta ja luo maultaan maukkaan ja täyteläisen. Koristele korianterilla ja tarjoile lisukkeena. lue lisää
Kultaiseksi paahdettuja ruusukaaleja valutetaan sitruunamehulla ja niiden päällä on rapeaa leivänmurua, joka on maustettu valkosipulilla, timjamilla, persiljalla ja sitruunankuorella. Tämä kevyt ja herkullinen lisuke sopii täydellisesti... lue lisää
Paahda ruusukaalit kullanruskeiksi ja ripottele päälle paahdettuja korppujauhoja, joissa on timjamia ja sitruunaa. Rapea kuorrute tekee näistä terveellisistä vihanneksista entistä herkullisempia ja herkullisempia. Täydellinen lisuke mihin tahansa juhla-ateriaan. lue lisää
Cornichon-kanat paistetaan yhdellä uunipellillä perunoiden, ruusukaalien ja porkkanoiden kasvisseoksen kanssa. Pienen kokonsa ansiosta ne ovat valmiita samaan aikaan kuin kasvikset. Ruoka näyttää juhlavalta ja on loistava valinta, kun aika on kortilla. lue lisää
Vegaanisen makkaran ja ruusukaalien ansiosta tämä pasta on hitti kaikkien vieraidesi keskuudessa, niin vegaanien kuin lihansyöjienkin. Kasvisten (sipulien ja ruusukaalien) karamellisoituminen on avain eloisaan makuun. Kaada osa ylimääräisestä vedestä pois pastaa valuttaessasi. lue lisää
Rikkaisesta ravintokoostumuksestaan ja hyödyllisistä ominaisuuksistaan huolimatta ruusukaaleilla on voimakas kaalin kaltainen tuoksu, minkä vuoksi monet ihmiset eivät pidä niistä. Yksi parhaista tavoista sisällyttää ruusukaalit ruokavalioosi on sisällyttää ne lämpimään ruokaan. lue lisää
Jos olet joskus tilannut ruusukaaleja ravintolasta, olet luultavasti miettinyt: "Miten ne ovat niin herkullisia?" No, salaisuus on paljastunut: paahtaminen korkeassa lämpötilassa ja täyteläisen makuinen kastike. Kun ruusukaaleja paahdetaan erittäin kuumassa... lue lisää
Tässä reseptissä ruusukaalit kypsennetään wokissa, mikä antaa niille uunissa paahdetuille tai grillatuille perunoille tyypillisen paahteisen maun sekä paistettujen perunoiden murean koostumuksen, mutta wokissa tämä... lue lisää
Ruusukaalien vahva ja täyteläinen maku vaatii kevyen, virkistävän twistin, johon sitruunankuori lisää, kun taas valkosipuli tuo maukkaan ja pirteän maun. Grillaa ituja uunissa, kunnes ne ovat hiiltyneet. lue lisää
Savustettu gouda ja kirpeä cheddar sopivat herkullisesti tähän kasvisleipään, joka on täynnä rapeita kukkakaalia ja ruusukaalia. Kaupan pizzataikinasta tehty täyte on kääritty rullalle – kaikki on melko yksinkertaista ja... lue lisää
Tämä pata on tehty silputuista ruusukaaleista, jotka on sekoitettu sulatettuun juustoon ja paistettu rapean panko-täytteen alla. Monitoimikoneella saat pienet idut nopeasti silputtua ja... lue lisää
Yksi tämän lisukkeen pääraaka-aineista on kreolisinappi. Sen maku on terävämpi ja täyteläisempi, ja valkosipulin ja sitruunankuoren kanssa yhdistettynä se muuttaa tavallisen voin herkulliseksi kastikkeeksi, jota on helppo sekoittaa kypsennettyyn... lue lisää
Joissakin ruusukaaliresepteissä käytetään pekonia, mutta tässä on pieni salaisuus: voit käyttää sulatettua pekoninrasvaa, joka antaa saman maun ja aromin. Jos paistat niitä aamiaiseksi (tai muuksi ruoaksi), lue lisää
Alkuperäisessä reseptissä parsa paahdetaan nopeasti kuumassa puulämmitteisessä pizzauunissa sen keväisen mehukkuuden säilyttämiseksi. Jos sinulla ei ole pizzauunia, esilämmitä uuni täydelle lämmölle. Revi parsa tavallisella vihannestenkuorimaveitsellä. lue lisää
Tämä kaalisalaatti on tehty talvivihanneksista – ruusukaaleista, lehtikaalista ja radicchiosta – mutta se on virkistävä ja kirkas, kuin kesä, kiitos nerokkaan yhdistelmän erilaisia kaalilajikkeita ja kirpeää sitruunakastiketta. Kuivattuja karpaloita - lue lisää
Ennen ruusukaalien paistamista murskaa jokainen pää lihavasaralla (tai lasilla). Tämä lisää itujen pinta-alaa ja tekee niistä rapeammat. Sekoita ne raastetun juuston ja savupaprikan kanssa ja sitten... lue lisää
Kuka sanoi, että herkullisessa pizzassa täytyy olla tomaattikastiketta ja erilaisia makkaroita? Kokeile tätä epätavallista versiota Ina Gartenin valkoisesta pizzasta! Ohuesti suikaleiksi silputut ruusukaalit sopivat täydellisesti herkän kastikkeen kanssa. lue lisää
Kuoritut ruusukaalit ovat loistava lisuke juhlapyhien aikaan – herkullisia, terveellisiä, vaikuttavia ja kaikkien suosikkeja. Tässä reseptissä yhdistyvät sokeri, sherry ja voi, jotka antavat ituille silkkisen koostumuksen ja miellyttävän pähkinäisen maun. lue lisää
Silppua tuoreet ruusukaalit ja sekoita ne paprikoiden, korianterin ja valkosipuli-chilikastikkeen kanssa. Se on täydellinen kevyt lisuke aasialaistyyliselle grillatulle kalalle tai kanalle. lue lisää
Tuoreista ruusukaaleista saa herkullisen ja mehukkaan salaatin. Revi ne ohuiksi silpuiksi ja sekoita paahdettujen pekaanipähkinöiden kanssa kevyessä sitruunakastikkeessa. Monitoimikoneella saat pienemmät idut nopeammin pilkotuiksi. lue lisää
Tämä lisuke valloittaa jopa ne, jotka luulivat, etteivät pitäneet ruusukaaleista! Kirkkaanvihreät, puolitetut idut paahdetaan kevyessä voi-fariini-sokerikuorrutteessa silputtujen pekaanipähkinöiden kanssa. Lopputuloksena on... lue lisää
Kun valmistat juhlaillallista kahdelle, ei ole mitään järkeä seistä hellan ääressä koko päivää – voit paistaa kaiken yhdellä pellillä! Tässä reseptissä paistetaan kaikki Yhdysvalloissa tarjottavat suosituimmat kiitospäivän herkut yhdessä erässä: kalkkuna, leipä... lue lisää
Kerrossalaatti purkissa on pirteä, herkullinen ja kätevä. Voit ottaa sen helposti mukaan töihin tai matkalle. Tämä salaatti on tehty talven herkullisimmista vihanneksista ja hedelmistä – punajuuresta, ruusukaalista, granaattiomenasta ja greipistä. lue lisää
Tyynenmeren turskan filee paistetaan uunissa mehevien kasvisten päällä. Porkkanoiden, punasipulien ja smaragdinvihreiden ruusukaalien pirteä yhdistelmä tekee annoksesta kirkkaan ja juhlavan, ja kasvisten erityinen maku tulee... lue lisää
Oliiviöljy, suola ja mustapippuri auttavat ruusukaaleja tuomaan esiin makunsa uunissa paistettaessa. Täydellisen rapeuden ja maun saavuttamiseksi aseta idut leikkuupinta alaspäin esilämmitetylle uunipellille. lue lisää
Herkullinen, tahmea kuorrute ei ainoastaan anna kullanruskealle kanalle juhlavaa kiiltoa, vaan myös täyttää sen monipuolisilla mauilla, joissa on makeita, mausteisia ja sitruksisia vivahteita. Paista kana kasvispedillä ja sivele se muutama minuutti ennen kypsymistä. lue lisää
Murea porsaanfilee ei ole jokapäiväinen leike, vaan pikemminkin juhlaliha, ja se ansaitsee erityisen lisukkeen. Paista sisäfilee pannulla, hiero siihen rosmariinia ja valkosipulia ja tarjoile makean-happaman balsamicokastikkeen ja punasipulin kanssa. lue lisää
Tämä herkullinen, täyttävä ja terveellinen päivällinen valmistuu vaivattomasti yhdellä uunipellillä, joten astioita ei tule kasaan likaisia. Emmekö me kaikki halua sitä työpäivän tai kiireisen viikonlopun päätteeksi? Ree Drummond sekoitti vihanneksia uunipellillä. lue lisää
Ruusukaalit imevät öljyä yleensä kuin sieni paistettaessa tai friteerattaessa, mutta eivät kiertoilmauunissa! Vain yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä antaa ruusukaaleille uskomattoman rapean pinnan. Täydellinen kaikille, jotka haluavat syödä terveellisesti. lue lisää
Jotta vihannekset paistuisivat rapeina, levitä ne mahdollisimman tasaisesti uunipellille. Limemehun, valkosipulin, sokerin ja punaisen paprikan seos antaa niille laajan valikoiman makuja ja herkullisen kiillon. Tämä eloisa lisuke on... lue lisää
Tämä juhlava kana, joka paistetaan yhdessä uunipannussa vihannesten kanssa, on juhlapöytäsi keskipiste ja täyttää kotisi taianomaisilla tuoksuilla. Ennen paistamista hiero kanaa tuoreen rosmariinin, salvian ja timjamin sekoituksella ja anna sen vetäytyä - lue lisää
Valmista herkullinen illallinen porsaanfileestä, paahdetuista ruusukaaleista ja punasipulista makeassa ja kirpeässä hunaja-sriracha-kastikkeessa, ja jopa ne, jotka luulivat, etteivät pitäneet ruusukaaleista, jäävät koukkuun. Luuton porsaanfilee - lue lisää
Paahdettujen ruusukaalien ja helmisipulien lisuke on upea lisä juhlapöytään. Se näyttää kauniilta, on herkullista ja mehukasta – täydellistä lihan tai siipikarjan kanssa! Valuta pakastevihanneksille oliiviöljyä ja paista, kunnes... lue lisää
Tämän alkupalan kohokohta on uppopaistetut ruusukaalit. Voit paistaa ne etukäteen, jos odotat vieraita, ja koota crostinit juuri ennen tarjoilua. Tarjoile paistetut idut rapeilla patongileipäleillä, levitä päälle ricottajuustoa. lue lisää
Punaiset pikkuperunat, oranssit porkkanat ja bataatit, vihreät ruusukaalit ja vaaleat palsternakat, jotka on päällystetty kiiltävällä oliiviöljyllä, muuttuvat uunissa paistettuina pöydän helmikoristeluksi. Täydellinen lisuke Välimeren keittiössä - lue lisää
Tämä eloisa ja mehukas pizza on täynnä C-vitamiinia, kalsiumia, rautaa ja kuitua. Se on myös vähärasvainen kevyen, puolirasvaisen ricottajuustotäytteen ja ripauksen raastettua parmesaania ansiosta, jotka täydentävät täydellisesti uunin makua. lue lisää
Valmista yksinkertainen mutta herkullinen lisuke ruusukaaleista, jotka täydentävät täydellisesti juhlaruokiasi. Halkaistuihin ruusukaaleihin pirskotellaan runsaasti oliiviöljyä, ne maustetaan ja paistetaan korkeassa lämpötilassa - lue lisää
Tämä yksinkertainen mutta herkullinen illallinen valmistetaan yhdellä uunipellillä: loistava idea arki-illan illalliselle, joka ei jätä sinua odottamaan valtavaa määrää annoksia. Jaa uunipelti kolmeen osaan. Yhdessä osassa on kanan koivet kuorrutteessa. lue lisää
Ilmafriteerauskeittimellä kypsennät erittäin rapeita ruusukaaleja minimaalisella oliiviöljyn määrällä. Siirrä kypsennetyt vihannekset tarjoiluastiaan, ripottele heti päälle raastettua parmesaanijuustoa sulamaan ja pirskottele sitruunamehua makua lisäämään. lue lisää
Tämä lisuke on uskomattoman ravitseva, mutta silti uskomattoman maukas. Ruusukaalien ja lehtikaalin sekoitus tarjoaa runsaasti kuitua, vitamiineja, kivennäisaineita ja täyteläisyyttä, täydentäen täydellisesti pääruokaa. Ja parmesaani ja sitruuna... lue lisää
Paahdetut ruusukaalit punaisilla viinirypäleillä ovat raikas, herkullinen ja terveellinen lisuke, joka sopii juhlapöytään. Sitä voi tarjoilla kalan, siipikarjan tai lihan kanssa. Ruusukaalit heitetään oliiviöljyyn ja paistetaan lue lisää
Oletko koskaan ajatellut miniruusukaalien silppuamista? Ajatus saattaa tuntua epätavalliselta, mutta tarjoiltuna ne ovat ilmavampia ja mielenkiintoisempia lisukkeita. Monitoimikone auttaa sinua silppuamaan ruusukaalit hienoksi. Ja saadaksesi... lue lisää
Ruusukaalit grillataan pekoniviipaleiden kanssa. Tätä varten tarvitset grillikorin (tai pienireikäisen grilliritilän). Pekoni antaa ruusukaaleille uskomattoman maun, ja grilli lisää ripauksen savua ja... lue lisää
Tämän lisukkeen valmistamiseksi ruusukaalit leikataan puoliksi, jotta ne imevät paremmin herkullisen kermaisen kastikkeen. Ruusukaalit haudutetaan ensin kanalientässä, kunnes ne ovat pehmeitä, ja sitten sekoitetaan erillisen... lue lisää
Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti on tehty sekoitettujen ruusukaalien kanssa. Ne on sekoitettu savustettujen manteleiden, kuivattujen karpaloiden ja mustikoiden sekä espanjalaisen Manchego-juuston kanssa, ja kaikki päälle on lisätty kastike, joka antaa salaatille sen upean maun. lue lisää
Ruusukaalien hauduttaminen paistinpannulla ei ole sen vaikeampaa kuin niiden paistaminen uunissa: lisää vain hieman kanalientä, peitä kannella, laita miedolle lämmölle ja unohda koko homma puoleksi tunniksi. Ja sitten ruusukaaleista tulee uskomattoman mureita, jopa... lue lisää
Tämä ruusukaalilisuke saa fantastisen makunsa paistetusta pancettasta ja balsamico-reduktiosta, jonka kanssa kypsät vihannekset sekoitetaan. Silppua ruusukaalit monitoimikoneessa ja kuullota niitä salottisipulien kanssa tuoksuvassa... lue lisää
Ruusukaalit paahdetaan yhdellä uunipellillä kuutioidun myskikurpitsan ja punasipulin kanssa, sitten ne sekoitetaan tuoreiden granaattiomenansiementen kanssa ja tarjoillaan lisukkeena. Ruoka näyttää kauniilta, kuin kokoelma kirkkaita jalokiviä. lue lisää
Vaikka perinteistä italialaista panzanella-salaattia pidetään kesäherkkuna, sitä voidaan helposti soveltaa talviruokavalioon korvaamalla tomaatit kauden kasviksilla, kuten paahdetulla kurpitsalla ja ruusukaaleilla. Muut tärkeimmät ainesosat ovat: lue lisää
Herkullisen, pirteän ja näyttävän kasvislisukkeen saat yhdistämällä ruusukaalit punasipuliin ja viipaloituun myskikurpitsaan ja paahtamalla ne uunissa. Pirskottele päälle oliiviöljyä ja ripottele päälle chilijauhetta, jotta saat kirpeän potkun. Kun kasvikset ovat kypsiä, yksinkertaisesti... lue lisää
Tämän ruoan valmistus kestää enintään 10 minuuttia. Silputtuja ruusukaaleja paistetaan kuumalla pannulla ohuiksi viipaloitujen sienten kanssa kullanruskeiksi, ja sekoitetaan sitten... lue lisää
Kanan koipireidet paistetaan ensin pannulla rapeiksi ja kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne kypsyvät uunissa. Tarjoillaan tattari-sobanuudelien, tuoreiden lehtikaaliviipaleiden ja ruusukaalien kera. Riisikastike - lue lisää
Lämpimän italialaisen panini-voileivän tekemiseen et tarvitse erityistä voileipägrilliä. Voit paahtaa sen tavallisessa paistinpannussa ja käyttää mitä tahansa raskasta, pienen halkaisijan omaavaa paistinpannua prässinään. Tämä panini... lue lisää
Yhdysvalloissa perinteisesti lomakalkkunan täyte valmistetaan erikseen linnusta useista syistä. Ensinnäkin se auttaa kalkkunaa kypsymään paremmin, ja toiseksi se mahdollistaa huomattavasti suuremman täytemäärän kuin lintuun mahtuu, ja - lue lisää
Ruusukaalit ovat ravitsevimpia kaalilajikkeita. Ne sopivat erinomaisesti minkä tahansa lihan tai siipikarjan kanssa, ja niiden kirkkaanvihreät päät näyttävät viehättäviltä muiden ruokien joukossa. Tee herkullinen ja terveellinen lisuke sekoittamalla ruusukaaleja - lue lisää
Tarjoile pannulla paistettu ruijanpallaksen filee herkullisen paistettujen perunoiden ja ruusukaalien sekä hienonnetun makean ja happaman omenan kera. Serranopippurit antavat kasviksille miellyttävän, kohtalaisen mausteisuuden, mutta jos haluat jotain mausteisempaa... lue lisää
Kokonainen pala porsaanfileetä hierotaan oliiviöljyyn ja kuminan, paprikan, mustapippurin ja suolan seokseen ja paistetaan uunissa kullanruskeaksi. Muutama minuutti ennen porsaan kypsyyttä lihaan lisätään shiitake-sieniä, minkä jälkeen liha viipaloidaan. lue lisää
Herkullisen, erittäin täyttävän ja kuitupitoisen salaatin voi valmistaa sekoittamalla keitettyä ja hyvin jäähdytettyä pastaa, kuten farfallea tai bow tie -pastaa, valmiiseen salaattiseokseen, joka sisältää silputtuja ruusukaaleja ja lehtikaalia, ja lisäämällä - lue lisää
Herkullinen lisuke grillatuista ruusukaaleista ja pekonista, täydellinen lähes mihin tahansa pääruokaan ja todella juhlava lisä. Idut esikypsennetään mikrossa ja kypsennetään sitten pekonin kanssa. lue lisää
Jotta ruusukaalit paahtuisivat tasaisesti ja olisivat sisältä mureita ja ulkopuolelta kevyen kullanruskeita, valitse saman kokoisia ituja. Esilämmitä ne mikroaaltouunissa, jotta ne on helpompi pujottaa vartaisiin. lue lisää
Crostini on italialainen alkupala, joka valmistetaan rapeakuorisista leipäviipaleista ja erilaisista maultaan yhteensopivista täytteistä. Kokeile crostinia ricottajuuston ja karpalosiirapissa paistettujen ruusukaalien kanssa. Paahda patonkiviipaleita uunissa ja sivele ne seoksella. lue lisää
Raaka-ainekset ovat siististi aseteltu lautanen raakoja, uunissa paistettuja tai kiehautettuja vihanneksia dippikastikkeen kera. Jotta vihanneslautanen ei näyttäisi sotkuiselta salaatilta, on parasta laatia se etukäteen tietyn konseptin pohjalta ja... lue lisää
Tämä paahdetuista kasviksista koostuva annos muistuttaa kimaltelevien jalokivien kokoelmaa, johon kuuluu rubiininpunaisia punajuuria, kirkkaan oranssinvärisiä porkkanoita ja smaragdinvihreitä ruusukaaleja. Oliiviöljy antaa niille ihanan kiillon, ja timjami, valkosipuli ja mustapippuri lisäävät ripauksen... lue lisää
Pekoniin ja sitten voitaikinaan käärityt ruusukaalit ovat melko mielenkiintoinen alkupala, joka valmistetaan makkararullien tyyliin. Ota paistettuja ruusukaaleja ja kääri jokainen verso pieneen voitaikinakaistaleeseen - lue lisää
Tämä ruoka herättää varmasti kehuja jopa juhlapöydässä. Eloisa ja elegantti esillepano sopii yhteen syvän, rikkaan maun kanssa, jolle on ominaista kanan ja omenien makeuden täydellinen yhdistelmä. Kastike on niin hyvää, että se... lue lisää
Vihreät ruusukaalit, viininpunaiset sipulilohkot ja kirkkaanpunaiset jalapeño-paprikarenkaat muuttavat kasvislisukkeen juhlavaksi konfetiksi. Juuri sitä, mitä tarvitset pitääksesi uudenvuodenpöytäsi näyttämättä tylsältä. Ja maku on aivan yhtä eloisa. lue lisää
Kirkas, kaunis ja herkullinen kasvislisuke, joka sopii minkä tahansa liharuoan kanssa. Saat näyttävämmän lopputuloksen valitsemalla pieniä punaisia perunoita, jotka ovat saman kokoisia kuin ruusukaalit, ja keitä ne kokonaisina kuorineen. Lisää sitten idut... lue lisää
Voi on ainutlaatuinen tuote, joka parantaa minkä tahansa ruoan makua riippumatta siitä, mihin se on lisätty. Se voi parantaa jopa niin vaikeasti valmistettavan vihanneksen kuin ruusukaalin makua. Jotta ruusukaalit olisivat todella herkullisia eivätkä kitkeriä, lue lisää
Tämä uunissa paistettu kukkakaali-, ruusukaali- ja maa-artisokkalisuke sopii täydellisesti mihin tahansa liharuokaan. Pirskottele pilkottujen vihannesten päälle kasviöljyä ja mausta suolalla. Paista uunissa rapeiksi, jolloin luonnolliset, ainutkertaiset maut paljastuvat. lue lisää
Kirpeän sitruunan maun ansiosta tämä salaatti sopii täydellisesti rasvaisten lihojen, kuten paistetun kanan tai porsaanleikkeiden, kanssa. Jopa niiden, jotka eivät pidä ruusukaaleista, on harkittava mielipidettään uudelleen kokeiltuaan tätä ruokaa. Salaatti on myös... lue lisää
Tuoksuva mausteyhdistelmä tuo esiin väsyneen kananrinnan maun aivan uudella tavalla. Mehukas, rapea kana, paistettu chilillä maustetussa kastikkeessa ja tarjoiltuna rapean salaatin kanssa, täydentyy täydellisesti täyteläisellä kastikkeella, kun taas kvinoa tuo ripauksen... lue lisää
Tämä salaatti sopii täydellisesti kevään vitamiinivajeen täydentämiseen. Sen vihreät vihannekset – ruusukaalit, lehtikaali ja endiivi – auttavat tässä. Rapea pekoni ja terävä italialainen gorgonzolajuusto lisäävät makua. lue lisää
Reen balsamiviinietikka ja kuivatut karpalot muuttavat yksinkertaiset paahdetut ruusukaalit elegantiksi juhlalisukkeeksi. lue lisää
Jamie Oliverin Bubble and Squeak on kaali-perunamuhennosta, jossa on makkaroita ja sipulikastiketta.
Ruoka koostuu kahtia taitetusta ja spiraaliksi kierretystä makkarasta, kasvisleikkeestä ja kanalientä sisältävästä sipulikastikkeesta. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Giadan juhlavassa täytetyssä lisukkeessa käytetään leivän sijaan kahdenlaista riisiä. Helmisipulit, ruusukaalit, hasselpähkinät ja silputtu pekoni antavat sille sekä makean että suolaisen maun. lue lisää
Uunissa paistettuja vaahterasiirapilla kuorrutettuja pekonilla käärittyjä ruusukaaleja - lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.







































































































