Paistettuja edamame-papuja maissin ja pekonin kera
Äänet: 4
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 2 rkl.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 2 rkl.
Paistetut edamame-pavut maissilla ja pekonilla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi (180 g) pakastettuja soijapapuja edamame, sulatus
- 1/2 kuppia maissia
- 1/4 kuppia hienonnettua punaista paprikaa
- 1/2 kuppia hienonnettua punasipulia
- 1 tl murskattua valkosipulia
- 2 rkl tummaa seesamiöljy
- 2 ohutta (50 g) siivua savupekonia, leikattuina suikaleiksi (mieluiten omenapurulla savustettua pekonia)
- 1/2 tl karkeaa suolaa
- 1/8 tl vastajauhettua valkoista maustepippuria (kynsi) pippuri
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: edamame-pavut, pekoni, maissi, paprika, maustepippuri, punasipuli, valkosipuli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna seesamiöljy kattilassa keskilämmöllä. Kuullota sipulia ja valkosipulia kannen alla, noin 2 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Lisää pekoni ja kypsennä, kunnes rasva on sulanut ja pekoni on rapeaa, noin 5 minuuttia.
- Lisää edamame-pavut, maissi ja paprika ja kypsennä ilman kantta voimakkaasti ravistaen 2–3 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile edamame-pavut kuumana maissin ja pekonin kanssa.
Reseptin tekijä - Debbie Lee (Debbie Lee) Ravintolakonsultti
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
