Kreikkalainen lehtisalaatti

Äänet: 7

Kuinka tehdä kreikkalaista lehtisalaattia

Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 146, kokonaisrasva 12 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 8 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.

Kreikkalainen lehtisalaatti - yksityiskohtainen resepti.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

1 iso romaine-salaatti, silputtuna
1/2 kuppia oliiveja
1/2 kuppia isoja kapriksia
1/2 kuppia hienonnettua peppadew-pippuria
1 pieni kurkku, viipaloituna
1 kuppi kirsikkatomaatteja, puolitettuina
1/2 punasipulin päätä, ohuiksi viipaleiksi puolirenkaiksi leikattuna
2 ruokalusikallista punaviinietikkaa
Suolaa ja jauhettua mustapippuria
1/4 kuppia oliiviöljyä
1 rkl sitruunamehua
1/2 tl kuivattua oreganoa

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: romaine-salaatti, kurkut, kirsikkatomaatteja, oliivi, kaprikset, peppadew-pippuri, punasipuli, viinietikka, sitruunamehu, oregano

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Sekoita isossa kulhossa etikka, sitruunamehu, oregano ja 1/4 tl suolaa ja pippuria. Lisää oliiviöljy hitaasti vispaamalla, kunnes seos on tasaista.

Laita kurkku, tomaatit, salaatti, oliivit, kaprikset, paprika ja punasipuli kulhoon kastikkeen kanssa ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla.

Luokat:

resepti / Valmisruokien kaloripitoisuus / Salaatit / Lehtisalaatit / Ruokaverkosto - reseptit / Kreikkalaista ruokaa

Samankaltaisia reseptejä