Paistettuja kanan koipia kevätvihanneksilla
Äänet: 1
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 569, kokonaisrasva 31 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 44 G., hiilihydraatit 27 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 569, kokonaisrasva 31 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 44 G., hiilihydraatit 27 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Täydellisen aterian saamiseksi oikea yhdistelmä proteiineja, hiilihydraatteja ja vihanneksia on välttämätön. Sinun ei enää tarvitse valmistaa niitä erikseen tämän itsenäisen mehukkaan kanan, täyteläisten perunoiden ja raikkaiden porkkanoiden ja retiisien ansiosta.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1,5 kg kanan koipia
- Karkeaa suolaa ja vastajauhettua pippuria
- Yhden sitruunan mehu
- 3 rkl oliiviöljyä
- 450 g uusia perunoita
- 2 nippua retiisejä (noin 12 kpl)
- 1 nippu vihreää sipulia
- 1 nippu nuoria porkkanoita (noin 12 kpl)
- 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta tilliä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kanan koivet, tilli, sitruunamehu, peruna, retiisi, porkkana, vihreät sipulit
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 260°C:een. Huuhtele koivet kylmällä vedellä ja taputtele kuivaksi. Mausta liha suolalla ja pippurilla ja aseta ne sitten nahkapuoli ylöspäin uunipellille. Pirskottele koipien päälle puolet sitruunan mehusta ja 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä. Paista 15 minuuttia.
- Samaan aikaan leikkaa perunat ja retiisit puoliksi.
Höyhenet vihreät sipulit leikataan kolmeen osaan.
Yhdistä isossa kulhossa perunat, retiisit, porkkanat ja loput 2 ruokalusikallista oliiviöljyä, mausta suolalla ja pippurilla. - Asettele vihannekset koipien ympärille ja jatka kypsennystä, kunnes vihannekset ovat kypsiä ja koivet kullanruskeita, noin 20 minuuttia lisää.
Valuta loput sitruunamehusta kasvisten ja lihan päälle. Ripottele tilliä ja lisää suolaa maun mukaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
