Kotiin » Maailman keittiöt » Sivu 178
 

Reseptejä maailman keittiöistä


Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
RapupallojaNäyttökerrat: 6 809

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Rapulihaa, kermaa, majoneesia, kananmunia, sitruunamehua, suolakurkkua, worcestershirekastiketta, suolaa ja mausteita, sipulia, valkosipulijauhetta, vaaleaa leipää, tartarkastiketta, persiljaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 kpl.
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Granaattiomenan sangriaNäyttökerrat: 9 437

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Granaattiomenaa, granaattiomenamehua, siirappia, punaviiniä, brandya, appelsiinilikööriä, appelsiineja, omenoita, viinirypäleitä...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Appelsiini- ja granaattiomena-sangriaNäyttökerrat: 4 313

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Appelsiineja, limejä, omenoita, viikunoita, punaviiniä, appelsiinilikäreitä, appelsiinimehua, granaattiomenamehua, soodavettä, rommia...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12–16
Luokat: Leipomo, Piirakat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Välimeren quicheNäyttökerrat: 4 751
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Premium-jauhoja, sianlihaa, murotaikinaa, kananmunia, kermaa, Gruyère-juustoa, vuohenjuustoa, sipulia, valkosipulia, artisokkaa, sieniä, tomaatteja, basilikaa, chilijauhetta, timjamia...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Persikka-sangriaNäyttökerrat: 7 810

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Valkoviiniä, snapsia, appelsiineja, omenoita, persikoita, soodavettä, brandya...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Valencialainen paellaNäyttökerrat: 10 994

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanaa, simpukoita, pyöreäjyväriisiä, vihreitä papuja, edamame-papuja, tomaatteja, paprikoita, paprikaa, sahramia, rosmariinia...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
MereneläväpaellaNäyttökerrat: 5 113
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanaa, chorizo-makkaraa, kalmaria, katkarapuja, simpukoita, herneitä, paprikaa, sipulia, valkosipulia, sahramia, chilijauhetta, laakerinlehteä, timjamia, sitruunankuorta, riisiä, vaaleaa leipää, persiljaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Kotitekoinen chorizo-makkaraNäyttökerrat: 21 041

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihan suolia, sianlihaa, chipotle-paprikoita adobokastikkeessa, valkosipulia, kuminaa, ancho-pippuria, jauhettua cayennepippuria, sipulijauhetta, paprikaa, oreganoa, valkopippureita, chorizo-makkaraa, viinietikkaa, tequilaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 20
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Sangria "Auringonlasku"Näyttökerrat: 4 154

Tämän sangrian valmistaminen isossa kannusta kestää enintään 5–10 minuuttia. Varaa aikaa sen valmistamiseen aamulla, jotta se voi hautua muutaman tunnin ja kehittää hedelmäisen makunsa. Ota se...

Punaviiniä, rommia, appelsiinilikööriä, appelsiineja, sitruunaa, persikoita, luumuja, vadelmia, karhunvatukoita, soodavettä, kanelia...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Hitaasti kypsennetyn kanan riisiNäyttökerrat: 11 006

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanan koipireisiä, riisiä, paprikaa, sipulia, valkosipulijauhetta, tomaatteja, tomaattipyreetä, chilijauhetta, paprikaa, sitruunamehua, oliiveja...
Aika: 4 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Espanjalaistyyliset täytetyt paprikatNäyttökerrat: 7 419

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pitkäjyväinen riisi, jauhettu vasikanliha, herneet, tomaatit, korppujauhot, paprika, sipuli, valkosipuli, curry, jauhettu inkivääri, oregano, jauhettu cayennepippuri, sitruunamehu, korianteri...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Keitot, Liha, .
Espanjalainen naudanlihakeittoNäyttökerrat: 8 096

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, tomaatteja, maissia, perunoita, kesäkurpitsaa, meksikolaista kurkkua, porkkanoita, kaalia, tortillaa, jalapeño-paprikaa, limeä, sipulia, korianteria...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Halibut Veracruz -tyyliinNäyttökerrat: 11 306

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Ruijanpallasta, jalapeñoa, sipulia, valkosipulia, valkoviiniä, limettimehua, oliiveja, avokadoa, korianteria...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Appelsiini sangriaNäyttökerrat: 9 246

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Valkoviini, brandy, konjakki, appelsiinilikäri, appelsiinimehu, soodavesi, appelsiinit, sitruuna...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 143
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
PaellaNäyttökerrat: 3 330

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pyöreäjyväriisiä, tomaatteja, kanan koipireisiä, vihreitä papuja, paprikaa, valkosipulia, sahramia, rosmariinia, paprikaa...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6–8
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Paistettua kanaa chorizon ja perunoiden keraNäyttökerrat: 9 133

Vaikka nautinkin ruoanlaitosta liedellä, usein pidän parempana vähemmän stressaavaa tapaa ruokkia ihmisiä: uunissa paistamista. Ja jos olen väsynyt, uskon vakaasti, että leipominen on parasta...

Kanan koipireisiä, chorizo-makkaraa, perunoita, oreganoa, punasipulia, appelsiineja...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
PizzataikinaNäyttökerrat: 10 746

Yksityiskohtainen resepti pizzataikinan valmistukseen kuvien kera....

premium-jauhoja, hunajaa...
Aika: 1 tunti 27 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 pizzaa (halkaisija 20 cm)
Luokat: Pääruoat, Pasta, Lintu, .
Kirjoittaja:
Italialaistyyliset kana- ja makkaranuudelitNäyttökerrat: 16 718

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Spagettipastaa, kanan koipireisiä, sipulia, valkosipulia, laakerinlehteä, majoramia, oreganoa, tomaattikastiketta, Manchego-juustoa, parmesaanijuustoa, makkaraa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Energia-sangriaNäyttökerrat: 6 014

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Punaviiniä, appelsiineja, sitruunaa, limettimehua, soodavettä, giniä...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Punainen sangria liköörilläNäyttökerrat: 5 296

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Punaviiniä, brandya, siirappia, appelsiinilikäriä, appelsiinimehua, sitruunaa, granaattiomenaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Valkoinen hedelmäviini sangriaNäyttökerrat: 5 389

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Valkoviini, kuohuvesi, lime, sitruuna, persikat, kiivi, kirsikka, vadelma, rommi, minttu...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
KasvispaellaNäyttökerrat: 8 357

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pyöreäjyväriisiä, vihreitä papuja, luumutomaatteja, shiitake-sieniä, sipulia, valkosipulia, fenkolia, artisokkaa, munakoisoa, chiliä, jauhettua cayennepippuria, paprikaa, sahramia, valkoviiniä, kaprista, persiljaa...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 442
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Sangriaa hedelmien keraNäyttökerrat: 6 149

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Appelsiineja, sitruunoita, persikoita, luumuja, omenoita, punaviiniä, brandya...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12–14
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Espanjalainen riisiNäyttökerrat: 12 936

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pitkäjyväistä riisiä, chiliä, sipulia, jauhettua cayennepippuria, chilikastiketta, tomaatteja...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Valkoviini-sangria mintullaNäyttökerrat: 17 007

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Valkoviini, omenamehu, kivennäisvesi, lime, sitruuna, viinirypäleet, omenat, minttu...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Valkoviini sangriaNäyttökerrat: 20 978

Todella juhlava juoma. Voit käyttää sangrian pohjana joko puna- tai valkoviiniä, mutta minusta valkoinen sangria on parempaa. Se on vähemmän hapokasta kuin punaviini ja siinä on enemmän...

valkoviiniä, brandya, appelsiineja, sitruunaa, limeä...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12–14
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
SangriaNäyttökerrat: 4 625

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Punaviini, brandy, appelsiinilikööri, Grand Marnier -likööri, kivennäisvesi, appelsiinimehu, limettimehu, omenat...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Espanjalainen gazpachokeittoNäyttökerrat: 11 439

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kurkkua, paprikaa, viinietikkaa, punasipulia, luumutomaatteja, tomaattimehua, valkosipulia, tomaattikeittoa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - kokki
Täydellinen paellaNäyttökerrat: 11 142
Reseptin sisältö:

Resepti espanjalaiseen riisipaellaan, jossa on kanaa, chorizoa ja mereneläviä. Pohjalla olevaa paistettua riisiä kutsutaan nimellä socarrat....

Pyöreäjyväriisi, katkarapu, hummeri, kana, chorizo-makkara, tomaatit, herneet, sipuli, valkosipuli, paprika, oregano, sahrami, sitruuna, persilja...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4–6
Luokat: Pääruoat, Liha, .
JänispataNäyttökerrat: 8 146

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

perunoita, tomaatteja, chilipaprikoita, sipulia, valkosipulia, herneitä, paprikaa, laakerinlehteä, oreganoa, persiljaa, kuivattuja kirsikoita, sherryä, kapriksia...
Aika: 2 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt