Kun sesonkiaikana on mehukkaita, kypsiä marjoja ja hedelmiä, on aika hemmotella itseäsi ja rakkaitasi yhtä mehukkailla, kevyillä piirakoilla, jotka ovat puoliksi täynnä näitä kesän antimia. Yksi tällainen piirakka on...
Reseptejä makeille piirakoille, tortuille ja pataruoille
Crumble on kesäinen jälkiruoka, joka muistuttaa piirakkaa, mutta on paljon kevyempi ja täynnä runsasta hedelmätäytettä, jonka päällä on rapea streusel. Täytteenä yhdistä tuoreita nektariineja luumujen kanssa...
Tämä herkullinen cobbler on makea pata, joka on tehty täyteläisellä, tiheällä kirsikkatäytteellä ja päällä hiutaleisia suklaahippupullia. Taikinan sekoittaminen on helppoa, sillä nämä...
Tämä tuoksuva piirakka, jossa on runsas karhunvatukkatäyte ja murotaikinalevy, täyttää teehetkesi viihtyisällä tunnelmalla jo pelkällä katseella. Ja mikä parasta, se on edullinen...
Tämä amerikkalainen piirakka, jossa on mureneva kuori, yhdistää kauniisti kaksi täytettä: herkän kermavaahtojuustokuorrutteen ja tuoksuvat kirsikat siirapissa. Pohja on paistettu...
Tämä ylellinen piiras, jossa on kermainen sitrustäyte ja kuohkea paahdettu marenkikuorrute, on helppo ja vaivatonta valmistaa kuin perinteinen versio, jos käytät...
Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisella piirakalla, jossa on paksu, mehukas mustikkatäyte. Täytteen makua täydentää täydellisesti sekä taikinaan että täytteeseen lisätty seljankukkalikööri. Taikina...
Tämä herkullinen torttu on suklaahörhön unelma! Muruinen suklaakakku, jonka päällä on herkullista suklaavanukasta, suklaavaahtoa ja suklaaströsseleitä. Tämä herkku on tehty...
Tämä virkistävä havaijilainen piirakka, jonka maku muistuttaa piña coladaa, on nopea ja helppo valmistaa – anna sen vain jähmettyä. Ripottele murskattua grahamkeksiä murenevan pohjan päälle...
Tämä mansikka-sitruunajäätelöpiirakka herkullisella marjakuorrutteella näyttää niin ylelliseltä, että se voisi helposti korvata juhlakakun kuumana päivänä. Vieraat ihastuvat...
Raparperinvarret ovat loistava ainesosa herkulliseen piirakkatäytteeseen, erityisesti vadelmien kanssa yhdistettynä. Täyte on aromaattinen ja miellyttävän hapokas, ja sitä täydentävät täydellisesti...
Jo tämän upean leivän tuoksu herättää ruokahalusi, puhumattakaan sen herkullisesta kuoresta ja kuohkeasta sisuksesta. Leipä on tehty hiivataikinasta, joka on muotoiltu pieniksi...
Tämän murotaikinapiirakan täyte on tehty boysenmarjoista. Ne ovat vadelmien, karhunvatukoiden ja loganmarjojen (myös vadelmien ja karhunvatukoiden) risteytys, minkä ansiosta niillä on ihana marjainen maku...
Makeiset valmiilla aineksilla
Kokeile luovia makeita reseptejä tutuilla supermarket-aineksilla, kuten teellä ja sekoitetuilla pähkinöillä.
Ruskeaa alea eli ruskeaa alea käytetään jokaisessa vaiheessa lopullista upeaa suklaakakkua valmistettaessa, ja se antaa sille maltaisia ja mausteisia vivahteita, jotka korostavat suotuisasti kakun täyteläistä makua...
Jäätelökakut ja -piirakat
Lisää jäätelöä piirakkatäytteisiin, kakkuihin ja muuhun yhdistääksesi kaksi herkullista jälkiruokaa.
Tämä kermainen piirakka yhdistää useita eloisia makuja ja mielenkiintoisia koostumuksia. Murskatusta ja puristetusta sokerivohvelitötteröstä ja voista tehty mureneva kuori on päällystetty...
Tämä piiras yhdistää kaksi herkullista jälkiruokaa: appelsiinijuustokakun ja crème brûléen. Juustokakun tavoin se on paistettu murenevalla pohjalla, joka on tehty murskatuista grahamkekseistä, voista ja...
Leivo herkullinen ja mehevä sitruuna-marjapiirakka hunaja-sitruunakuorrutteella. Kuorrutteen lisäksi taikinaan lisätään hunajaa. Se sopii kauniisti yhteen marjojen ja sitrushedelmien kuoren kanssa, ja...
Tee kevyitä ja herkullisia pikkuleipiä, jotka näyttävät kirkkailta ja kesäisiltä. Tämä jälkiruoka on vähäkalorinen ja erittäin helppo koota: pikkuleivät taitetaan kahtia ja niitä käytetään voileipinä...
Jos sinulla on jo voitaikinaa, tämän reseptin tekeminen ei vie kauaa. Voit tehdä sen etukäteen tai ostaa sen valmiina. Täytteeseen tarvitset vain säilykekirsikoita sekoitettuna...
Tämä herkullinen ja murea sitruunajuustokakku on paistettu murskatuista grahamkekseistä, voista ja kanelista tehdyllä murenevalla pohjalla. Kirkkaan sitrusmaun saat...
Tämä makea marjapizza erottuu edukseen paitsi jälkiruokamaisen maunsa myös kypsennysaikansa ansiosta. Happamattoman taikinan ansiosta sinun ei tarvitse käyttää...
50 reseptiä keitetyllä kondensoidulla maidolla
Kokit ovat valmistelleet kymmeniä uusia tapoja käyttää keitettyä kondensoitua maitoa.
Terveellisiä jäätelö- ja mehujääreseptejä
Nämä virkistävät jäädytetyt jälkiruoat ovat makeita herkkuja, joista voit nauttia koko kesän tinkimättä terveellisistä ruokailutottumuksistasi.
Terveellisiä jälkiruokia: yli 65 reseptiä
Esittelyssä terveellisiä makeita herkkuja terveelliseen ruokavalioon: vähäkalorisista juustokakuista ja brownieista herkullisiin hedelmäjälkiruokiin.
Pääsiäisen jälkiruokareseptit
Vietä pääsiäistä kokkiemme herkullisilla jälkiruoilla, kuten upealla pääsiäispiirakka tai pupukakku.
Ihana suljettu piirakka paksulla ja täyteläisellä mustikka-sitruunatäytteellä. Taikinan sekoittamisen aikana jauhoihin sekoitetaan voita, jotta kuoresta tulee hiutaleinen, mureneva ja herkullinen...
Porkkanakakku on täydellinen herkku mihin tahansa tilaisuuteen. Sitä rakastetaan ihanan mausteisen makunsa vuoksi, jota saksanpähkinät täydentävät täydellisesti, ja raastetun...
Kevyt ja herkkä jälkiruoka, jolla on ihanan kermainen maku. Ensin juustokakku paistetaan murskatuista grahamkekseistä, voista ja pienestä sokerista tehdyllä pohjalla, joka...
Tämän kakun kuivatut hedelmät lisäävät miellyttävää makeutta. Ei sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita. Rusinat, kuivatut aprikoosit ja taatelit sisältävät riittävästi fruktoosia...
Toisin kuin perinteinen juustokakku, joka on tehty kokonaan tuorejuustokuorrutteella, tämän jälkiruoan täyte on tehty enimmäkseen vähärasvaisesta kreikkalaisesta jogurtista, johon on sekoitettu vain...
Vaikka tämä banaanileipä on munaton ja maidoton, se on niin täynnä makua, että on vaikea uskoa sen olevan vegaaninen. Se on herkullinen...
Tämä herkullinen vähäkalorinen kermapiirakka ei jätä sinua syyllisyyden tunteisiin, edes iltapäiväteen kanssa nautitun palan jälkeen. Toisin kuin perinteiset kermapiirakat, siinä on paljon vähemmän kermavaahtoa – se on vain...
Kevään raikkaalla ja aromilla täytetty limepiirakka on ihana pääsiäisherkku. Sen kuori on tehty murskatuista grahamkekseistä, sokerista ja voista...
Hiivaleivontareseptit
Älä pelkää leipoa kotona. Sekoita vain ainekset, vaivaa taikina ja ole kärsivällinen – ja voit nauttia tuoreesta leivästä ja
Nimestään huolimatta tämä piiras ei sisällä lainkaan kahvia, mutta se sopii täydellisesti kupillisen kahvin tai teen kanssa. Piirakka on täytetty mustikoilla ja saksanpähkinöillä, jotka rikastuttavat sitä monipuolisesti...
Yksittäiset juustokakut ovat täydellinen herkku erityistilaisuuksiin. Vieraasi ihastuvat niiden eleganttiin ulkonäköön ja upeaan appelsiini-suklaan makuun. Lisäksi tällä tavalla...
Herkullinen suklaabrownie on kevyempi, jos korvaat osan siitä vähäkalorisella juustokakulla, joka on tehty vähärasvaisesta tuorejuustosta. Lisäksi tämä jälkiruoka...
Leivo suklaakakku, jossa on pehmeä, vanukasmainen keskusta ja joka lumoaa sinut kosteudellaan ja pehmeydellään. Se vaatii vain hieman voita, joka ei vaikuta...
Tämä yksinkertainen piiras on valmis alle puolessa tunnissa ja se leikataan pieniksi neliöiksi, joita voi tarjoilla kuten keksejä tai kakkuja. Sen lisäksi, että se on uskomattoman helppo tehdä, tämä jälkiruoka on myös herkullinen.
Leipävanukas on loistava tapa nauttia herkullisista kotitekoisista leivonnaisista ilman taikinan vaivaa, ja se on myös herkullinen tapa käyttää vanhentunutta leipää ja sämpylöitä, joita et halua heittää pois. Jos...
Tämä terveellinen juustokakku on tehty vähärasvaisen ja vähärasvaisen tuorejuuston ja kevytsmetanan sekoituksesta. Tästä huolimatta jälkiruoka on erittäin...
Savarin on ranskalainen rengasmainen hiivataikinasta tehty leivonnainen. Valmis savarin liotetaan herkullisessa vanilja-konjakkisiirapissa, mikä tekee siitä todella herkullisen jälkiruoan, joka sitten...
Herkullinen pääsiäispiirakka, jonka makea täyte on vaahdotettua ricottajuustoa, appelsiininkuorta ja pehmeää keitettyä riisiä. Pinjansiemenet luovat ihastuttavan kontrastin herkälle täytteelle. Piirakan pohja...
Porkkanakakku on melko helppo tehdä ja se on täydellinen viimeistely juhlavaan pääsiäisateriaan. Tämä porkkanakakku on niin murea ja mehevä, ettet...
Kanelilla, sokerilla ja paahdetuilla hasselpähkinöillä täytetty hiivataikinapiirakka, jonka päällä on tahmea kuorrute ja päälle on ripoteltu murskattuja hasselpähkinöitä. Pähkinäbaban (tai babkan) taikina tehdään valmiilla taikinajuurella. Joten...
Pääsiäisen leivontareseptejä
Aloita pääsiäisaamiainen runsaalla leivonnaisella: kuumilla ristisämpylöillä, muffineilla, kahvikakulla ja muulla.
Kevään jälkiruokia juhlapöytään
Kokit tarjoavat erinomaisia jälkiruokia kevätjuhliin.
Tämä jälkiruoka on muunnelma suositusta amerikkalaisesta hedelmäleivoksesta, Brown Bettystä, jossa hedelmiä ripotellaan makeutetuilla korppujauhoilla ja paistetaan pehmeiksi. Tavallisen sokerin sijaan tässä...















































