Kun seuraavan kerran leiriydyt tai grillaat ulkona, kokeile amerikkalaista leirintäjälkiruokaa, s'moresia. Se on uskomattoman helppo valmistaa, mutta herkullinen. S'moret paistetaan...
Reseptejä piknikille ulkona
Herkullinen, terveellinen ja värikäs succotash-salaatti sopii täydellisesti lapsille. Se sisältää vihreitä herneitä, porkkanoita, kesäkurpitsaa, sipulia, edamame-papuja ja maissia – kaikki lämmitettynä pannulla kasviöljyssä.
Munasalaatilla ja teillä maustettu voileipä on yksi helpoimmista, herkullisimmista ja ravitsevimmista välipaloista, varsinkin jos sinulla on jo keitettyjä munia. Pilko munat veitsellä tai munanleikkurilla ja lisää...
Yksinkertaisuudestaan huolimatta tämä alkupala on aina yleisön suosikki. Paholaisenmunia voi valmistaa mihin tahansa tilaisuuteen erilaisilla keltuaisesta tehdyillä täytteillä. Ree Drummond...
Tämä yksinkertainen salaatti sisältää keitettyjä perunoita, silputtua selleriä ja punasipulia, ja se on maustettu fermentoidulla maitoseoksella, jossa on majoneesia, piimää, viljaista ja dijonsinappia ja...
Nämä voileivät on tehty esipaistetuista, leivitetyistä kananrinnoista. Edellisen illallisen tähteet käyvät hyvin, sillä voileivät lämpenevät uudelleen grillissä. Esimerkiksi...
Pissaladière on ranskalainen sipuli"pizza", joka on peräisin Nizzasta. Piirakka on tehty hiivataikinasta, jonka päällä on paksu kerros paistettua sipulia. Pissaladièren päällä on...
Ulkoilu ja itse tehty leivonta tuntuvat ensi silmäyksellä yhteensopimattomilta. Kuitenkin jopa valurautapadassa voit leipoa herkullisen ranskalaisen kirsikka-clafoutin missä tahansa. ...
Voit valmistaa näiden voileipien täytteen joko kotona uunissa tai grillissä piknikillä. Kääri kaikki ainekset foliopussiin, ota se mukaasi, grillaa ja kun...
50 liukuvoileipäreseptiä
Tee piknik-perusannos pienemmässä muodossa: Tarjoamme kymmeniä minihampurilais- ja voileipäreseptejä!
50 pikniksalaattireseptiä
Älä unohda lisuketta! Täydennä piknikmenuasi isollekin seurueelle kokkiemme annoksilla.
Tämä omaperäinen alkupala tinkimättömän maulla sopii täydellisesti olutjuhliin tai pelin katseluun olutlasillisen kera. Savustetut minimakkarat on kääritty ohuisiin pekoniviipaleihin ja...
Maukas grillattu maissi on ainutlaatuinen alkupala, enemmän kuin vain suolalla ripoteltu maissintähkä. Yhdistä paahdettu valkosipuli silputun tomaatin, raastetun parmesaanin ja tuoreen...
Toisin kuin useimmat majoneesikastikkeella tehdyt perunasalaatit, tämä ranskalainen salaatti on melko kevyt ja täynnä virkistävää, rikasta makujen kimppua. Keitetyt pienet perunat...
Tämä luonnollisista ainesosista valmistettu kuohuviinilimonadi on miellyttävän virkistävä raikkaalla limetin ja makean vadelman maullaan. Se on myös uskomattoman terveellistä. Sekä aikuiset että lapset rakastavat sitä.
Agua fresca on meksikolainen virvoitusjuoma. Toisin kuin mehut, agua fresca valmistetaan pääasiassa makeasta vedestä, ja se maustetaan erilaisilla hedelmillä, kukilla ja siirapeilla. Juoma...
Tämä virkistävä rukola-mansikkasalaatti on ihana lisä mihin tahansa kesäiseen ruokalistaan. Rukolan pirteä maku on kauniisti tasapainossa marjojen makeuden, makean kirpeän kastikkeen ja täyteläisten, suolaisten palojen kanssa...
Tämä salottisipulivinegrette sopii täydellisesti mihin tahansa lehtisalaattiin tai salaatteihin, antaen niille rikkaan maun. Viipaloidut salottisipulit liotetaan kuumassa etikassa ja annetaan hautua, kunnes...
Valmista virkistävä alkoholiton mojito sekoittamalla lime-minttusiirappia kivennäisveteen. Tämän limsan kauneus piilee siinä, että kaikki ainesosat ovat luonnollisia eivätkä sisällä...
Tästä reseptistä valmistetaan herkullinen siirappijuoma, jota on helppo säilyttää jääkaapissa ja laimentaa tarvittaessa maustamattomalla kivennäisvedellä nautittavaksi...
Mini-liukuvoileivät ovat hauska alkupala ja kohokohta missä tahansa kotijuhlissa, olipa kyseessä sitten lautapeli-ilta tai yhteinen pelin katselu. Käytä niiden tekemiseen pieniä pullia...
Ennen grillaamista luonnolliset luulliset porsaanleikkeet ja ripaus pieniä paprikoita sivelevät persikkahillo-, ketsuppi- ja soijakastikekuorrutteella, joka antaa lihalle ja vihanneksille täyteläisen aromin...
Tee vaikutus vieraisiisi näillä herkullisilla sianliha-, viikuna- ja fenkolivartailla. Sianfilee hierotaan tuoreen rosmariinin ja valkosipulin mausteseoksella ennen grillaamista ja marinoidaan useita tunteja...
Kebabit valmistetaan kolmesta sianlihatyypistä: sianlihasta, pekonista ja andouille-makkarasta, jotka sitten pujotetaan vartaaseen yksi toisensa jälkeen yhdessä sipulien, suolakurkkujen, makeiden banaanipaprikoiden ja...
Jos grillaat lampaanvartaita, on parasta valmistaa ne Lähi-idän tyyliin, jossa mehukasta ja rasvaista lihaa tasapainottavat virkistävä minttu ja kevyt, fermentoitu kastike. Karitsanpotka on yksi parhaista...
Nämä kebabit valmistetaan vähärasvaisesta kolmiosaisesta naudanlihapihvistä – melko mureasta leikkeestä, joka muuttuu entistä mehukkaammaksi muutaman tunnin kuluttua soijakastikkeen, riisiviinietikan ja... marinadissa.
Nämä aasialaistyyliset kananvartaat valmistuvat minuuteissa, näyttävät herkullisilta ja ovat tervetullut alkupala missä tahansa kotibileissä. Tarjoile ne suoraan vartaissa, joista puolet...
Mehukas, hieman kitkerä eskaroli on yleinen lisä terveellisiin italialaisiin salaatteihin. Muutama lisäaine antaa sen makuun uuden ulottuvuuden. Kirsikkatomaatit lisäävät...
Tämän salaatin erikoisuus on se, että yksinkertaisista ainesosistaan huolimatta se yhdistää kirsikkatomaattien makeuden, salaatinlehtien mehukkuuden ja pikanttisuuden sekä kastikkeen kirpeyden...
Jos et ole varma, mistä puutarhakasviksista pidät ja olet nirso syöjä, haudutetut retiisit ovat ystäväsi. Tämä lisuke on herkullinen, varsinkin retiisien kanssa tehtynä, jotka ovat...
Kesäinen kasvislisuke mehukkaista sokeriherneistä, joka kypsyy pannulla muutamassa minuutissa. Se on täynnä makua, jossa on makeita, kirpeitä ja mausteisia vivahteita. Leikkaa...
Mikä olisikaan virkistävämpää kuumana päivänä kuin virkistävä limonadi? Basilikalimonadi! Tämä tuoksuva yrtti sopii kauniisti yhteen sitrushedelmien maun kanssa ja nostaa sen aivan uudelle tasolle.
Tämä virkistävä ja pirteä hedelmä- ja vihannessalaatti on täydellinen lisä kesäiseen ruokalistaasi. Ohuiksi viipaloidut nektarinit sekoitetaan tomaattipaloihin, punasipuliin, rucolaan ja ricottajuustoon, ja siinä kaikki...
Virkistävän sitrusmakunsa ansiosta tämä lisuke sopii hyvin kalan, merenelävien ja rasvaisten liharuokien kanssa. Keitetty orzo-pasta (pieniä riisinjyviä) sekoitetaan hienoksi raastettuun sitruunaan...
Sitruunapippurimauste antaa perunalohkoille virkistävän, mausteisen ja sitrusmaisen maun, jota on vaikea vastustaa. Tämä alkupala sopii täydellisesti piknikille: pyöreät perunalohkot...
Tämä BBQ-juustohampurilainen mehukkaine naudanlihapihveineen ja sulavine juustoineen on täynnä makua makean ja mausteisen BBQ-kastikkeen ja grillatun viimeistelyn ansiosta. Aloita kastikkeella,...
Tämä mehukas ja virkistävä meksikolaistyylinen salaatti on loistava tapa käyttää hunajamelonia. Se kuutioidaan ja sekoitetaan perinteisten latinalaisamerikkalaisten mausteiden, kuten limettimehun,...
Tämä virkistävä, mausteisilla mauilla pursuava kurkkusalaatti on herkullinen ja mehukas lisä mihin tahansa aasialaiseen alkupalaan tai muuttaa yksinkertaisen grillatun lihan aasialaisvaikutteiseksi annokseksi. Salaatti...
Tämä kevyt ja mehukas salaatti yhdistää kaikki meksikolaisen tacon elementit, ja se on aivan yhtä helppo valmistaa: vain hieman paistamista, hieman pilkkomista, ja salaattikulhosi on täynnä kirkkaanvärisiä vihreitä, mehukasta lihaa...
Jopa purkillinen kaupasta ostettuja suolakurkkuja voi muuttua ainutlaatuiseksi alkupalaksi, joka yllättää kaikki uudella maullaan. Kuivattuja, puolitettuja suolakurkkuja sekoitetaan öljyyn...
Kesäpiknik-jälkiruoat, jotka on helppo ottaa mukaan
Kokkiemme helposti kuljetettavat jälkiruoat ovat täydellinen makea lopetus kesäpiknikille.
Tuore kesäkurpitsa on loistava ainesosa vitamiinipitoiseen kesäsalaattiin. Leikkaa se hyvin ohuiksi viipaleiksi ja sekoita se pilkottujen kirsikkatomaattien kanssa. Valitse eri värisiä vihanneksia – keltaisia,...
Etsitkö mielenkiintoista mutta helppoa tapaa ruokkia väkijoukkoa? Amerikkalaiset maissikoirat ovat sekä aikuisten että lasten suosikki katuherkku! Makkara on puettu puiseen vartaaseen,...
Tämän ruoan valmistuksessa ei vahingoitettu huonekaluja. Chicken Divan on klassinen amerikkalainen kana- ja parsakaalipata juustoisessa Mornay-kastikkeessa rapean...
Tämän lisukkeen valmistukseen tarvitset pieniä punaisia perunoita, jotka keitetään kuorineen ennen grillaamista. Näin saat varmasti rapean, kermaisen kuorrutteen...
Piknik-lisukkeiden ja salaattien reseptit
Nauti kesästä uusien reseptien parissa suosikkipiknikruokiisi: peruna- ja pastasalaatteihin.
Tämä salaatti on tehty pienistä punaisista perunoista, joita ei tarvitse kuoria, koska kuoret sisältävät paljon arvokkaita mikroravintoaineita. Puolitetut ja keitetyt perunat...
Tämän reseptin mukaan valmistetuista grillatuista kanan koipireisistä tulee uskomattoman mehukkaita, rapeita ja kiiltäviä, ja niissä on ihanan makea ja mausteinen grilli-maku. Ennen grillaamista koipireisiä hierotaan...
Herkullinen rapeaksi pekoniksi kääritty hot dog – tinkimätön maku, jota harva voi vastustaa. Valmistuksessa jokainen hot dog kääritään tiukasti pekonisuikaleeseen ja sitten...
Näiden yksinkertaisten hodarien valmistukseen tarvitset makkaroita, pitkiä pullia ja valmista grillikastiketta. Kaikki grillataan, ja intensiivisimmän maun saavuttamiseksi kypsennä...




















































