Kotiin » resepti » Piknik » Sivu 11
 

Reseptejä piknikille ulkona


Kirjoittaja: - kokki
S'mores paistettujen banaanien keraNäyttökerrat: 2 276

Kun seuraavan kerran leiriydyt tai grillaat ulkona, kokeile amerikkalaista leirintäjälkiruokaa, s'moresia. Se on uskomattoman helppo valmistaa, mutta herkullinen. S'moret paistetaan...

Voikakkuja, maapähkinävoita, vaahtokarkkeja, banaaneja...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 9 kakkua
Succotash-salaatti vihreillä herneillä ja porkkanoillaNäyttökerrat: 4 971

Herkullinen, terveellinen ja värikäs succotash-salaatti sopii täydellisesti lapsille. Se sisältää vihreitä herneitä, porkkanoita, kesäkurpitsaa, sipulia, edamame-papuja ja maissia – kaikki lämmitettynä pannulla kasviöljyssä.

Kesäkurpitsaa, kurpitsaa, edamame-papuja, porkkanoita, kirsikkatomaatteja, sitruunamehua, hiutaleista merisuolaa, maissia, herneitä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 129
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Mini-munasalaattivoileivätNäyttökerrat: 2 371

Munasalaatilla ja teillä maustettu voileipä on yksi helpoimmista, herkullisimmista ja ravitsevimmista välipaloista, varsinkin jos sinulla on jo keitettyjä munia. Pilko munat veitsellä tai munanleikkurilla ja lisää...

kananmunia, ruohosipulia, sinappia, majoneesia...
Aika: 3 tuntia 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Suolakurkuilla täytetyt munatNäyttökerrat: 3 653

Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta tämä alkupala on aina yleisön suosikki. Paholaisenmunia voi valmistaa mihin tahansa tilaisuuteen erilaisilla keltuaisesta tehdyillä täytteillä. Ree Drummond...

kananmunat, suolakurkku, suolakurkut, chilikastike, sinappi, paprika...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 puolikasta
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Perunasalaatti kefiirikastikkeellaNäyttökerrat: 5 116

Tämä yksinkertainen salaatti sisältää keitettyjä perunoita, silputtua selleriä ja punasipulia, ja se on maustettu fermentoidulla maitoseoksella, jossa on majoneesia, piimää, viljaista ja dijonsinappia ja...

Perunat, dijonsinappi, täysjyväsinappi, selleri, majoneesi, kefiiri, jogurtti, tilli...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - TV-kokki
Voileivät “Oodi kukolle”Näyttökerrat: 1 554

Nämä voileivät on tehty esipaistetuista, leivitetyistä kananrinnoista. Edellisen illallisen tähteet käyvät hyvin, sillä voileivät lämpenevät uudelleen grillissä. Esimerkiksi...

Kananrintoja, havaijilaisia ​​sämpylöitä, pepperoncino-paprikoita, cheddarjuustoa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Leipomo, Piirakat, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
PissaladièreNäyttökerrat: 2 768

Pissaladière on ranskalainen sipuli"pizza", joka on peräisin Nizzasta. Piirakka on tehty hiivataikinasta, jonka päällä on paksu kerros paistettua sipulia. Pissaladièren päällä on...

hiivataikinaa, sipulia, oliiveja, anjovista, valkosipulia, timjamia...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Kana- ja tequila-piknik-voileivätNäyttökerrat: 1 829

Voit valmistaa näiden voileipien täytteen joko kotona uunissa tai grillissä piknikillä. Kääri kaikki ainekset foliopussiin, ota se mukaasi, grillaa ja kun...

Grillattua kanaa, luumutomaatteja, mozzarellajuustoa, parmesaanijuustoa, tuorejuustoa, jalapeño-paprikaa, paprikaa, limettimehua, tequilaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
50 liukuvoileipäreseptiä

50 liukuvoileipäreseptiä

Tee piknik-perusannos pienemmässä muodossa: Tarjoamme kymmeniä minihampurilais- ja voileipäreseptejä!

50 pikniksalaattireseptiä

50 pikniksalaattireseptiä

Älä unohda lisuketta! Täydennä piknikmenuasi isollekin seurueelle kokkiemme annoksilla.

Luokat: Alkuruokia, Liha, .
Kirjoittaja:
Rapeaksi pekoniin käärityt cocktailmakkaratNäyttökerrat: 3 065

Tämä omaperäinen alkupala tinkimättömän maulla sopii täydellisesti olutjuhliin tai pelin katseluun olutlasillisen kera. Savustetut minimakkarat on kääritty ohuisiin pekoniviipaleihin ja...

makkaraa, pekonia, ananashilloa, grillikastiketta...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8
Kirjoittaja:
Tomaatti-valkosipuli-maissiNäyttökerrat: 1 140

Maukas grillattu maissi on ainutlaatuinen alkupala, enemmän kuin vain suolalla ripoteltu maissintähkä. Yhdistä paahdettu valkosipuli silputun tomaatin, raastetun parmesaanin ja tuoreen...

maissia, valkosipulia, tomaatteja, parmesaanijuustoa, timjamia...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Ranskalainen perunasalaattiNäyttökerrat: 4 384

Toisin kuin useimmat majoneesikastikkeella tehdyt perunasalaatit, tämä ranskalainen salaatti on melko kevyt ja täynnä virkistävää, rikasta makujen kimppua. Keitetyt pienet perunat...

Keltaperunoita, perunoita, punaperunoita, valkoviiniä, lientä, samppanjaviinietikkaa, dijonsinappia, kevätsipulia, tilliä, persiljaa, basilikaa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Luokat: Juomat, Mehut, .
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Kuohuviini vadelma-limeadeNäyttökerrat: 1 925

Tämä luonnollisista ainesosista valmistettu kuohuviinilimonadi on miellyttävän virkistävä raikkaalla limetin ja makean vadelman maullaan. Se on myös uskomattoman terveellistä. Sekä aikuiset että lapset rakastavat sitä.

vadelma, lime, soodavesi, siirappi, limonadi...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Juomat, Mehut, .
Kirjoittaja:
Agua Fresca kurkulla ja limelläNäyttökerrat: 2 107

Agua fresca on meksikolainen virvoitusjuoma. Toisin kuin mehut, agua fresca valmistetaan pääasiassa makeasta vedestä, ja se maustetaan erilaisilla hedelmillä, kukilla ja siirapeilla. Juoma...

kurkkua, limettimehua, agaavenektaria, minttua...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Mansikka-rucolasalaatti limevinaigretilläNäyttökerrat: 2 238

Tämä virkistävä rukola-mansikkasalaatti on ihana lisä mihin tahansa kesäiseen ruokalistaan. Rukolan pirteä maku on kauniisti tasapainossa marjojen makeuden, makean kirpeän kastikkeen ja täyteläisten, suolaisten palojen kanssa...

mansikoita, rucolaa, parmesaania...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Vihreä salaatti salottisipulikastikkeellaNäyttökerrat: 1 538

Tämä salottisipulivinegrette sopii täydellisesti mihin tahansa lehtisalaattiin tai salaatteihin, antaen niille rikkaan maun. Viipaloidut salottisipulit liotetaan kuumassa etikassa ja annetaan hautua, kunnes...

salaattisekoitus, salottisipulit, viinietikka, dijonsinappi...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Juomat, Mehut, .
Kirjoittaja:
Lime-minttu-kuohuvettäNäyttökerrat: 3 204

Valmista virkistävä alkoholiton mojito sekoittamalla lime-minttusiirappia kivennäisveteen. Tämän limsan kauneus piilee siinä, että kaikki ainesosat ovat luonnollisia eivätkä sisällä...

limettimehua, soodavettä, siirappia, minttua...
Aika: 25 minuuttia
Luokat: Juomat, Mehut, .
Kirjoittaja:
Viinirypäle-vanilja-kuohuvesiNäyttökerrat: 2 119

Tästä reseptistä valmistetaan herkullinen siirappijuoma, jota on helppo säilyttää jääkaapissa ja laimentaa tarvittaessa maustamattomalla kivennäisvedellä nautittavaksi...

viinirypälemehua, soodavettä, siirappia...
Aika: 15 minuuttia
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Buffalo Chicken Slider -suklaapihvitNäyttökerrat: 2 714

Mini-liukuvoileivät ovat hauska alkupala ja kohokohta missä tahansa kotijuhlissa, olipa kyseessä sitten lautapeli-ilta tai yhteinen pelin katselu. Käytä niiden tekemiseen pieniä pullia...

Kanan koipireisiä, fariinisokeria, paprikaa, jauhettua cayennepippuria, chilikastiketta, hampurilaissämpylöitä, ranch-kastiketta, sinihomejuustoa, tomaatteja, salaattia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 18–24 kpl.
Sianlihaleikkeleitä persikkakuorrutteessa ja paprikoillaNäyttökerrat: 1 725

Ennen grillaamista luonnolliset luulliset porsaanleikkeet ja ripaus pieniä paprikoita sivelevät persikkahillo-, ketsuppi- ja soijakastikekuorrutteella, joka antaa lihalle ja vihanneksille täyteläisen aromin...

Sianfileetä, sianlihaa, paprikaa, salottisipulia, persikkahilloa, limettimehua, ruohosipulia, soijakastiketta, ketsuppia, avokadoa, timjamia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Liha, .
Kirjoittaja:
Sianlihakebabit viikunoilla ja fenkolillaNäyttökerrat: 1 680

Tee vaikutus vieraisiisi näillä herkullisilla sianliha-, viikuna- ja fenkolivartailla. Sianfilee hierotaan tuoreen rosmariinin ja valkosipulin mausteseoksella ennen grillaamista ja marinoidaan useita tunteja...

Sianfileetä, sianlihaa, fenkolia, viikunoita, chilijauhetta, laakerinlehteä, fenkolinsiemeniä, rosmariinia...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Liha, .
Kirjoittaja:
Shashlik kolmesta sianlihalajistaNäyttökerrat: 1 798

Kebabit valmistetaan kolmesta sianlihatyypistä: sianlihasta, pekonista ja andouille-makkarasta, jotka sitten pujotetaan vartaaseen yksi toisensa jälkeen yhdessä sipulien, suolakurkkujen, makeiden banaanipaprikoiden ja...

Sianfileetä, sianlihaa, andouille-makkaraa, pekonia, banaanipaprikaa, kurkkua, täysjyväsinappia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Liha, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja:
Lammasvartaat artisokan ja jogurttidippikastikkeen keraNäyttökerrat: 1 099

Jos grillaat lampaanvartaita, on parasta valmistaa ne Lähi-idän tyyliin, jossa mehukasta ja rasvaista lihaa tasapainottavat virkistävä minttu ja kevyt, fermentoitu kastike. Karitsanpotka on yksi parhaista...

Karitsaa, artisokkaa, munakoisoa, oliiveja, sitruunamehua, paprikaa, minttua, kuminaa, chilijauhetta, valkosipulia...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Liha, .
Kirjoittaja:
Aasialainen makea ja tulinen naudanlihakebabNäyttökerrat: 2 423

Nämä kebabit valmistetaan vähärasvaisesta kolmiosaisesta naudanlihapihvistä – melko mureasta leikkeestä, joka muuttuu entistä mehukkaammaksi muutaman tunnin kuluttua soijakastikkeen, riisiviinietikan ja... marinadissa.

Naudanlihaa, soijakastiketta, sriracha-kastiketta, riisiviinietikkaa, fariinisokeria, kevätsipulia...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Hoisin-kuorrutteiset kana- ja bok choy -vartaatNäyttökerrat: 2 059

Nämä aasialaistyyliset kananvartaat valmistuvat minuuteissa, näyttävät herkullisilta ja ovat tervetullut alkupala missä tahansa kotibileissä. Tarjoile ne suoraan vartaissa, joista puolet...

Kanan koipireisiä, bok choyta, paprikaa, inkivääriä, viiden mausteen mausteseosta, valkopippureita, hoisinkastiketta, seesaminsiemeniä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja: - kokki
Escarole-salaatti tomaateilla ja avokadollaNäyttökerrat: 4 915

Mehukas, hieman kitkerä eskaroli on yleinen lisä terveellisiin italialaisiin salaatteihin. Muutama lisäaine antaa sen makuun uuden ulottuvuuden. Kirsikkatomaatit lisäävät...

Eskariolisalaattia, avokadoa, kirsikkatomaatteja, oliiveja, balsamiviinietikkaa, pinjansiemeniä, minttua...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Vihreä salaatti fermentoidussa maitokastikkeessaNäyttökerrat: 2 033

Tämän salaatin erikoisuus on se, että yksinkertaisista ainesosistaan ​​huolimatta se yhdistää kirsikkatomaattien makeuden, salaatinlehtien mehukkuuden ja pikanttisuuden sekä kastikkeen kirpeyden...

salaattisekoitus, vesikrassi, kirsikkatomaatit, kevätsipuli, piimä, sitruunamehu...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Haudutetut retiisitNäyttökerrat: 6 011

Jos et ole varma, mistä puutarhakasviksista pidät ja olet nirso syöjä, haudutetut retiisit ovat ystäväsi. Tämä lisuke on herkullinen, varsinkin retiisien kanssa tehtynä, jotka ovat...

retiisit, rakuuna...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 70
Luokat: Juomat, Mehut, .
Kirjoittaja:
BasilikalimonadiNäyttökerrat: 3 857

Mikä olisikaan virkistävämpää kuumana päivänä kuin virkistävä limonadi? Basilikalimonadi! Tämä tuoksuva yrtti sopii kauniisti yhteen sitrushedelmien maun kanssa ja nostaa sen aivan uudelle tasolle.

limonadia, soodavettä, basilikaa, siirappia...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Nektariini- ja tomaattisalaattiNäyttökerrat: 8 658

Tämä virkistävä ja pirteä hedelmä- ja vihannessalaatti on täydellinen lisä kesäiseen ruokalistaasi. Ohuiksi viipaloidut nektarinit sekoitetaan tomaattipaloihin, punasipuliin, rucolaan ja ricottajuustoon, ja siinä kaikki...

Nektariineja, salaattitomaatteja, rucolaa, ricottajuustoa, balsamiviinietikkaa, viinietikkaa, siirappia, hunajaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Pääruoat, .
Kirjoittaja:
Orzo-pastaa sitruunalla ja yrteilläNäyttökerrat: 2 672

Virkistävän sitrusmakunsa ansiosta tämä lisuke sopii hyvin kalan, merenelävien ja rasvaisten liharuokien kanssa. Keitetty orzo-pasta (pieniä riisinjyviä) sekoitetaan hienoksi raastettuun sitruunaan...

orzopastaa, sitruunankuorta, ruohosipulia, persiljaa, tilliä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Grillattuja sitruunapippuriperunoita ja smetanaaNäyttökerrat: 1 685

Sitruunapippurimauste antaa perunalohkoille virkistävän, mausteisen ja sitrusmaisen maun, jota on vaikea vastustaa. Tämä alkupala sopii täydellisesti piknikille: pyöreät perunalohkot...

Punaisia ​​perunoita, sitruunapippuria, omenaviinietikkaa, ruohosipulia, smetanaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Täydellinen BBQ-juustohampurilainenNäyttökerrat: 3 677
Reseptin sisältö:

Tämä BBQ-juustohampurilainen mehukkaine naudanlihapihveineen ja sulavine juustoineen on täynnä makua makean ja mausteisen BBQ-kastikkeen ja grillatun viimeistelyn ansiosta. Aloita kastikkeella,...

jauhelihaa, Monterey jack -juustoa, grillikastiketta, aprikoosihilloa, ketsuppia, chilimausteseosta, seesamisämpylöitä, avokadoa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 juustohampurilaista
Kirjoittaja:
Meksikolainen salaatti melonillaNäyttökerrat: 2003

Tämä mehukas ja virkistävä meksikolaistyylinen salaatti on loistava tapa käyttää hunajamelonia. Se kuutioidaan ja sekoitetaan perinteisten latinalaisamerikkalaisten mausteiden, kuten limettimehun,...

Cantaloupe-melonia, kurpitsansiemeniä, limettimehua, jalapeño-paprikaa, ancho-paprikaa, cotija-juustoa, korianteria...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Aasialainen kurkkusalaattiNäyttökerrat: 4 011

Tämä virkistävä, mausteisilla mauilla pursuava kurkkusalaatti on herkullinen ja mehukas lisä mihin tahansa aasialaiseen alkupalaan tai muuttaa yksinkertaisen grillatun lihan aasialaisvaikutteiseksi annokseksi. Salaatti...

Kurkkua, jalapeñoa, marinoitua inkivääriä, riisiviinietikkaa, seesamiöljyä, kevätsipulia, korianteria, seesaminsiemeniä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Salaatit, Liha, .
Kirjoittaja:
Taco-salaatti jauhelihallaNäyttökerrat: 1972

Tämä kevyt ja mehukas salaatti yhdistää kaikki meksikolaisen tacon elementit, ja se on aivan yhtä helppo valmistaa: vain hieman paistamista, hieman pilkkomista, ja salaattikulhosi on täynnä kirkkaanvärisiä vihreitä, mehukasta lihaa...

Jauhelihaa, romaine-salaattia, pepper jack -juustoa, fajita-maustetta, kirsikkatomaatteja, jalapeñoja, tortillalastuja...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 398
Kesäpiknik-jälkiruoat, jotka on helppo ottaa mukaan

Kesäpiknik-jälkiruoat, jotka on helppo ottaa mukaan

Kokkiemme helposti kuljetettavat jälkiruoat ovat täydellinen makea lopetus kesäpiknikille.

Kirjoittaja:
Tuore kesäkurpitsa- ja kurpitsasalaattiNäyttökerrat: 5 562

Tuore kesäkurpitsa on loistava ainesosa vitamiinipitoiseen kesäsalaattiin. Leikkaa se hyvin ohuiksi viipaleiksi ja sekoita se pilkottujen kirsikkatomaattien kanssa. Valitse eri värisiä vihanneksia – keltaisia,...

kesäkurpitsaa, keltaista kurpitsaa, kirsikkatomaatteja, viinietikkaa, basilikaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Maissikotkareita piknikilleNäyttökerrat: 7 246

Etsitkö mielenkiintoista mutta helppoa tapaa ruokkia väkijoukkoa? Amerikkalaiset maissikoirat ovat sekä aikuisten että lasten suosikki katuherkku! Makkara on puettu puiseen vartaaseen,...

makkarat, sinappijauhe, maissitärkkelys, maito, kananmunat...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 poppia
Jumalainen kanasohvaNäyttökerrat: 2 174

Tämän ruoan valmistuksessa ei vahingoitettu huonekaluja. Chicken Divan on klassinen amerikkalainen kana- ja parsakaalipata juustoisessa Mornay-kastikkeessa rapean...

Kanaa, parsakaalia, sherryä, salviaa, muskottipähkinää, parmesaanijuustoa, gruyèrejuustoa, korppujauhoja, maitoa, kermaa, manteleita...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Piknik-lisukkeiden ja salaattien reseptit

Piknik-lisukkeiden ja salaattien reseptit

Nauti kesästä uusien reseptien parissa suosikkipiknikruokiisi: peruna- ja pastasalaatteihin.

Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja:
Perunasalaatti vihreillä herneillä ja piparjuurikastikkeellaNäyttökerrat: 1 511

Tämä salaatti on tehty pienistä punaisista perunoista, joita ei tarvitse kuoria, koska kuoret sisältävät paljon arvokkaita mikroravintoaineita. Puolitetut ja keitetyt perunat...

punaisia ​​perunoita, sokeriherneitä, selleriä, ruohosipulia, tilliä, piparjuuria, smetanaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Grillattuja kanan koipia grillikastikkeellaNäyttökerrat: 7 882

Tämän reseptin mukaan valmistetuista grillatuista kanan koipireisistä tulee uskomattoman mehukkaita, rapeita ja kiiltäviä, ja niissä on ihanan makea ja mausteinen grilli-maku. Ennen grillaamista koipireisiä hierotaan...

Kanan koipireisiä, hoisinkastiketta, melassia, appelsiinimehua, fariinisokeria, omenaviinietikkaa, ketsuppia, kuminaa, chilijauhetta, paprikaa, grillikastiketta...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8 Kaloripitoisuus: 563

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt