Luuletko, että suklaafondue ei sovi retkeilyyn? Kuvittele viihtyisä ilta läheisten ystävien kanssa nuotion äärellä, kuumaa kaakaota siemaillen kytevien hiilien äärellä. Tämä jälkiruoka on...
Reseptejä piknikille ulkona
Jambalaya on kreolilainen ruokalaji Louisianan osavaltiosta Yhdysvalloista, samanlainen kuin pilaf. Se valmistetaan riisistä, lihasta ja vihanneksista. Perinteisestä reseptistä poiketen tämä jambalaya paistetaan...
7 eleganttia tapaa tarjoilla kesäjuomia
Yllätä juhlavieraasi näillä ainutlaatuisilla yksityiskohdilla (kasviaiheet ja sateenkaarijää), jotka lisäävät erityistä silausta arkipäivän juomiin.
Pitkälle matkalle tai piknikille lähtiessä ei ole parempaa välipalaa kuin kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden sekoitus: se on herkullista, terveellistä, säilyy hyvin ja sitä voi nauttia liikkeellä ollessa, ja pieni määrä...
Mehukkaat, kypsät persikat sopivat täydellisesti paitsi jälkiruokiin myös suolaisiin ruokiin, erityisesti grillattuna. Tee herkullinen ja ravitseva kesäsalaatti grillatuista persikoista...
Nämä yksittäiset pizzat on tehty herkullisimmista aineksista, jotka yhdistyvät entistä herkullisemmiksi! Et tarvitse taikinaa tai uunia niiden valmistukseen. Pizzan pohja on...
Tämä italialainen mereneläväpasta voidaan kypsentää kokonaan grillissä. Grillaa ensin kampasimpukat ja katkaravut puolikypsiksi, jolloin ne saavat ihanan nuotiomakuisen maun. Ja...
Tämä yksinkertainen mutta herkullinen perunasalaatti on täydellinen lisä grillatuille liharuoille. Se on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti piknikille ja kesän grillijuhliin. Viipaloidut keitetyt perunat...
Anna perinteiselle kesäiselle kurkku- ja tomaattisalaatille latinalaisamerikkalainen vivahde lisäämällä grillattua maissia kasvisten joukkoon. Sen makeus ja savuinen maku täydentävät täydellisesti mausteisia paprikoita.
Parhaat ja huonoimmat ruoat kesäpiknikille
Piknikit ja grillijuhlat ovat kesän parhaita ruokaharrastuksia. Opi nauttimaan niistä vaarantamatta terveyttäsi.
Tämä aasialainen tattari-sobanuudelisalaatti on nopea ja helppo valmistaa, mutta maku on rikas ja moniulotteinen. Kaikki tämä riisiviinietikan, hunajan ja soijakastikkeen ansiosta...
Yksinkertaisia kanasalaattireseptejä
Täytä kanasalaatti sämpylään, kääri se salaattiin tai syö se keksien kanssa. Joka tapauksessa kanasalaatti on tekemisen arvoinen. Miksi?
Jos suunnittelet kesäjuhlia, tee iso satsi luonnonmukaista kotitekoista limonadia ja lisää koristeeksi sitruunaviipaleita. Se on tehty vain vedestä, sitruunoista ja sokerista. Ei lisättyjä aromeja...
Korvaa perinteinen sinappi ja ketsuppi hot dogissasi eksoottisella ananasrelishilla, jossa hedelmäinen makeus yhdistyy harmonisesti limen kirpeyteen ja jalapeñon polttavuuteen. Hauduta hiljalleen...
Tuo grillattuun maissiin Välimeren makuja ja valmista se kreikkalaiseen tyyliin tuoksuvan oreganon, mintun, valkosipulin ja murustetun fetan kera. Grillattu maissi sivelee jogurtilla...
Maissin ystävät ilahtuvat entistä enemmän, kun tarjoat heille grillattua maissintähkää, tiiviisti rapeilla pekonipaloilla peitettynä – paistetun pekonin kanssa mistä tahansa ruoasta tulee herkullisempaa!...
Grillattu maissi saa täyteläisemmän maun ja kesäisen aromin, mutta se on vielä herkullisempaa tuoksuvan voin kera. Se on täydellinen alkupala grillijuhliin...
Kun seuraavan kerran laitat grillin päälle, heitä muutama avokadolohko ritilälle. Tulet hämmästymään niiden ihanasta, syvästä ja savuisesta mausta. Se on täydellinen piknik-alkupala, täyttävä,...
Herkullisen mustiksi grillatut bataattilohkot ovat paljon terveellisempiä kuin tavalliset perunat, sopivat loistavasti lisukkeeksi lähes mihin tahansa ateriaan ja niitä voi syödä myös sellaisenaan...
Shiitake-sienten lihaisat lakit, niiden täyteläisen maun ja litteän muodon ansiosta, ovat mielenkiintoinen vaihtoehto naudanlihapihveille näissä miniatyyrivoileivissä. Ne myös kypsyvät nopeammin...
Tämä pirteä kesäsalaatti on tehty kauden kasviksista, tuoreista yrteistä ja raastetusta juustosta. Se sopii täydellisesti piknikille, täyteläiseksi pääruoaksi tai grillatun lihan lisukkeeksi. Täydentämään sitä...
Näiden herkullisten ja terveellisten kasvishampurilaisten pihvit on tehty paistettujen sienten, saksanpähkinöiden, keitetyn kvinoan ja bataattien sekoituksesta. Worcestershire-kastiketta ja savustettua paprikaa...
Chili-hot dog on lihanystävän unelma. Paistettua makkaraa sämpylässä kuorrutetaan reilulla annoksella chili con carnea (tai yksinkertaisesti chiliä), texmex-ruokaa, joka koostuu jauhelihasta tomaattikastikkeessa...
Sonoran hot dog on saanut nimensä Meksikon Sonoran osavaltiosta, jossa se alun perin valmistettiin. Se on grillattu, rapeaksi paistettuun pekoniin kääritty makkara, joka asetetaan...
Jälkiruoan nimi s'more tarkoittaa englannista "vähän enemmän". Tätä herkullista paahdettujen vaahtokarkkien, suklaan ja keksien yhdistelmää on vaikea vastustaa ja vaikea lopettaa.
Haluatko viihdyttää lapsia piknikillä? Opeta heille, miten valmistetaan klassinen amerikkalainen retkijälkiruoka, s'more! Klassinen s'more on voileipä, joka on tehty paahdetuista vaahtokarkeista ja palasta sulavaa suklaata, joka on asetettu voileivän kahden puolen väliin...
Tämä kirkas ja virkistävä kasvissalaatti sopii täydellisesti kesään. Vihreät pavut sekoitetaan vihreiden herneiden, sellerin, sipulin ja paprikoiden kanssa ja marinoidaan punaviinipohjaisessa marinaadissa.
Keitetty speltti, kypsät tomaatit ja runsaasti tuoreita yrttejä tekevät tästä italialaisesta salaatista herkullisen, täyttävän ja terveellisen lisän kesäiseen ruokavalioosi. Koristele se balsamiviinietikalla...
Jos aiot grillata oikeita makkaroita piknikillä, hauduta niitä oluessa ja sipulissa sen sijaan, että vain heittäisit ne grilliin. Maku on paljon rikkaampi ja mielenkiintoisempi, ja kaikki mitä tarvitset...
Lowcountry-boilie on merenelävä- ja kasvisruoka, jota löytyy perinteisesti Amerikan eteläosista, erityisesti Etelä-Carolinan osavaltiosta (Lowcountryn alue). Boilie kypsennetään tyypillisesti suuressa kattilassa takapihalla suurta kokoontumista varten,...
Korvaa tässä hodarissa tavallinen makkara paistetulla puolalaisella makkaralla, lisää päälle mausteista rakeista sinappia, karamellisoituja sipuleita, pikkelöityjä paprikoita ja vesikrassia ja nauti...
Avokadot ovat loistava ainesosa eloisille ja silmiinpistäville alkupaloille, jotka jäävät mieleen paitsi maunsa myös esillepanonsa ansiosta, kuten nämä meksikolaistyyliset täytetyt avokadonpuolikkaat.
Inkivääri-misomarinadissa grillatut avokadonpuolikkaat ovat uskomattoman mureita ja maukkaita. Ulkogrilli, jossa on jäljellä olevia grillihiiliä, on ihanteellinen grillaamiseen. Vihreä...
Antaaksesi tälle kanasalaatille ihanan kesäisen maun, tarvitset grillin! Grillatut kananrinnat ja maissi antavat salaatille herkullisen savuisen vivahteen. Sekoita ne silputun sipulin kanssa...
Caprese, italialainen alkuruoka, joka on valmistettu mozzarellasta, tomaateista ja basilikasta, on uskomattoman monipuolinen ja sitä voidaan tarjoilla viinin kanssa, alkupalana tai lisukkeena. Yksi mielenkiintoisimmista tavoista tarjoilla sitä on...
Vihreä tee on voimakas antioksidantti, runsaasti mineraaleja ja vitamiineja sisältävä, ja se on loistava virkistävä ja janoa sammuttava aine. Tee siitä ihanan virkistävä juoma, joka sopii täydellisesti kesän kuumuuteen. Haudutettu...
Eilisen illallisen ylijäämäpaahdetusta kanasta saa herkullisen salaatin ja täytettä runsaisiin voileipiin. Leikkaa kana paloiksi ja sekoita se sellerin,...
Spidini-voileivät ovat amerikkalaisia voileipiä italialaisella vivahteella, jotka on muotoiltu vartaiden kaltaisiksi sämpylässä. Tässä reseptissä käytetään yksinkertaisempaa versiota: grillattua italialaista makkaraa. Voit tarjoilla niitä...
Toisin kuin perinteiset paistetut pavut, tämä lisuke valmistetaan pannulla nopeasti valmistuvista aineksista, mutta se on aivan yhtä herkullinen ja täyttävä. Eikä se vaadi enempää kuin...
Valmistaaksesi herkullisen hedelmäsalaatin nopeammin, sekoita se vetoketjullisessa pussissa. Tämä on myös loistava pikniksalaattivaihtoehto. Laita pilkotut hedelmät pussiin, valuta kastike päälle...
Tämä pataruoka on uskomattoman helppo valmistaa, ja vaikka se on tehty säilykepavuista, se maistuu uskomattoman kotitekoiselta. Pavut yksinkertaisesti sekoitetaan paistettuun pekoniin...
Tuorepuristettu limonadi on valmis vain viidessä minuutissa. Se on vitamiinipitoinen, energisoiva, virkistävä ja yksinkertaisesti saa sinut hyvälle tuulelle. Joten sinun ei tarvitse odottaa limonadia...
Parhaat grillatut porsaanfilee-reseptit
Kesä on parasta grillausaikaa. Miksi grillata samoja vanhoja vartaita ja kanaa, kun voit maustaa ruokaa mehukkaalla ja rapeaksi paistetulla porsaanfileellä? Miten
Grillatut kesävihannekset, sulava mozzarella ja aromaattinen basilikapestokastike ovat täydellinen täyte italialaiseen panini-voileipään. Viimeistele pestolla. Sen voi valmistaa etukäteen ja säilyttää...
Lihapiirakoiden nopeaan paistamiseen käytä kaupasta ostettua hiivataikinaa sämpylöiden valmistukseen ja valmista täyte jauhelihasta, paista sitä tomaattipyreen, tuoreen paprikan ja aromaattisten mausteiden kanssa.
Bavette-pihvi, joka tunnetaan myös nimellä härän ulkofileepihvi, leikataan härän takaosasta. Tässä edullisessa lihapalassa on rikas naudanlihan maku ja karkea jyvä. Vaikka se ei olekaan yhtä mureaa kuin...
Makeat, terveelliset bataatit ovat loistava vaihtoehto perinteisille perunoille tässä perunasalaatissa. Ne tarjoillaan punasipulin, sellerin ja runsaasti silputun tuoreen...
Tämä kevyt ja proteiinipitoinen katkarapusalaatti on virkistävä, herkullinen ja ravitseva. Täydellinen kesään. Tarjoile sellaisenaan tai kerrosta viipaloitujen...
Suosittu kesäinen kurkku-tomaattisalaatti on paljon maukkaampi, kun se on maustettu punaviinietikalla ja ekstra-neitsytoliiviöljyllä. Ja värikkäämpään sävyyn voit lisätä...
Perinteisten tonnikalavoileipien sijaan hemmottele läheisiäsi meksikolaistyylisellä tonnikalalla. Säilyketonnikalaa kuumennetaan pannulla kevyessä kastikkeessa pico de gallo -salsan, oliivien, rusinoiden ja...




















































