Mansikkavartaat ovat ainutlaatuinen ja herkullinen piknikjälkiruoka. Grillaa mansikat puisiin vartaisiin grillaamalla ne grillin hehkuvilla hiilillä lihan grillaamisen jälkeen. Kun marjat...
Reseptejä piknikille ulkona
Satay (tai sate) on suosittu aasialainen katuruoka, joka koostuu pienistä grillatuista vartaista, joita usein tarjoillaan maapähkinäkastikkeen kera. Nämä vartaat sopivat täydellisesti piknikille...
Jos suunnittelet kevyttä ja vitamiinirikasta vihersalaattia, loistava ratkaisu on käyttää erilaisten vihreiden sekoitusta, sillä jokaisella on oma erottuva makuprofiilinsa. Jotkut ovat...
Uunissa paistetut katkaravut säilyttävät enemmän makua ja saavat ainutlaatuisen aromin, joka erottaa ne keitetyistä katkaravuista. Uunissakin kypsennettäessä on kuitenkin tärkeää olla kypsentämättä niitä liikaa ja paistaa ne vain...
Yksinkertainen ja nopea salaatti, joka koostuu keitetyistä kananmunista, tuoreesta selleristä ja retiisistä, majoneesilla ja sinapilla maustettuna. Yhdessä se luo ihanan tasapainoisen maun ja mielenkiintoisen koostumuksen...
Loistava tapa tarjoilla grillattuja katkarapuja on kääriä ne salaatinlehtiin. Se on erittäin mehukas ja herkullinen alkupala, joka sopii erityisesti piknikille. Varmista vain, ettet kypsennä niitä liikaa...
Jos rakastat pikaruoan, ja erityisesti kiinalaisen ruoan, tilaamista, keittiössäsi on luultavasti paljon mauste- ja kastikepaketteja, joita yleensä käytät liikaa ja joita harmittaa heittää pois...
Succotash-salaatti on aidosti amerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan pavuista ja maissista sekä muista maun mukaan valituista vihanneksista. Papujen ja maissin yhdistelmä tekee tästä salaatista erittäin ravitsevan ja samalla...
Jos sinulla on grillattuja katkarapuja yli edellisen illan piknikiltä, anna niille uusi elämä valmistamalla herkullinen alkupala. Pico de gallo on perinteinen meksikolainen salsa, joka valmistetaan silputuista katkaravuista...
Grillaatpa, höyrytätpä tai paistatpa maissia, tämä herkullinen voiresepti sopii kaikenlaiseen makuun. Tee tahna voista, jalapeñosta, limestä, valkosipulista ja paprikasta ja...
Uunissa paistettu kukkakaali taikinassa, maultaan samanlainen kuin kanansiivet, on loistava oluen alkupala tai vain välipala. Kasta kukkakaalin nuppuja taikinaan, paista...
Valmista herkullisia leivonnaisia käyttämällä täytteenä meksikolaista fajita-ruokaa – taskunmuotoista leivonnaista. Toisin kuin tortillaan käärityt fajitat, nämä leivonnaiset on helpompi ottaa mukaan...
Herkullinen sämpylä, joka on täytetty suositun club sandwichin aineksilla ja paistettu kuin leipä. Vaivaa hiivataikina oliiviöljyn kanssa. Se antaa sämpylälle ihanan...
Kokonainen grillattu kala herättää aina ruokahalun kypsennyksen aikana ja on visuaalinen herkku. Grillattu meribassi, hierottu marinadiin...
Nämä makeat ja maukkaat ranskalaiset paahtoleipäpaninit ovat herkullisia, pehmeitä ja meheviä. Etkä tarvitse edes erityistä voileipägrilliä niiden valmistukseen. Ne voivat olla...
Parhaat piknikjälkiruoat – 100 reseptiä
Tarjoile herkullisia kesäherkkuja näillä huippukokkien inspiroimilla jälkiruokaresepteillä takapihan piknikille tai ulkoiluun: torttuja, kakkuja, jäätelöä ja
Kesäiset lisukereseptit
Täydennä piknikkisi kesäisillä lisukkeilla – pastalla, perunalla, kaalisalaatilla ja muilla suosikkikokkiesi annoksilla.
50 perunasalaattireseptiä
Jokaista grillijuhlaa, piknikiä tai illallista ystävien kanssa voi parantaa valikoimalla perunasalaatteja.
Nämä hedelmätäytteiset piirakat on tehty omenapiirakkataikinasta. Mutta niillä on useita etuja suurempiin piirakoihin verrattuna: ne paistuvat nopeammin, niiden täyte ei vaadi esikypsennystä,...
Nämä herkulliset ja nopeat kakut voi paistaa jopa omalla grillillä grillijuhlien aikana. Nämä kaksikerroksiset kakut paistetaan kokonaisena piirakkana ja sitten viipaloidaan...
Salaattireseptejä piknikille ulkona
Valmista klassisia kesäsalaatteja ulkopiknikille: perunoista, viljasta, kaalista, pastasta ja muusta.
Pastasalaatit ovat erittäin käteviä, koska ne ovat täyttäviä ja herkullisia, niitä voi käyttää itsenäisenä ateriana ja ne tarjoavat runsaasti tilaa kulinaariselle luovuudelle. Tämä salaatti sopii täydellisesti piknikille tai...
Erittäin helppo salaatti keitetystä tai grillatusta maissista, tomaateista, punasipulista, paprikasta ja korianterista. Virkistävä ja herkullinen, kirkas ja aromaattinen, se sopii täydellisesti...
Yhtä kimalteleva ja arvaamaton, tämä tuoreilla hedelmillä maustettu sokerikakku on täydellinen valinta kesäisiin teekutsuihin tai piknikille. Se on supernopea valmistaa – sekoita vain sokerikakkutaikina...
Tavallisen perunalisukkeen sijaan voit tehdä herkullisen perunasalaatin. Punaiset perunat sopivat tähän parhaiten; ne eivät kypsy liikaa ja pitävät muotonsa paremmin salaatissa ilman...
Tämä pastasalaatti yhdistää italialaisen keittiön perinteisimmät maut: tomaatin, basilikan ja juuston. Sekoita kypsennetty pasta pestokastikkeen ja sitruunamehun ja -kuoren kanssa...
Tämä jälkiruoka yhdistää kirsikkapiirakan vertaansa vailla olevan maun kätevän kuppikakun kokoon. Se sopii täydellisesti esimerkiksi piknikille. Nämä minipiirakat on koristeltu päältä, aivan kuten klassinen...
Kakkujen muodossa olevat s'mores-leivokset ovat toinen tapa tuoda makeanhimoa. Pakkaa piknik-koriin pieniä herkkuja ulkoillessa sekä suosikkisuklaakastikettasi ja -levittettäsi. Ja aivan lopuksi...
Jälkiruokien valmistaminen lasipurkeissa on viime aikoina tullut erittäin suosituksi. Sen lisäksi, että ne näyttävät viehättäviltä ja ainutlaatuisilta, ne ovat myös käteviä ottaa mukaan. Tämä pätee erityisesti...
Yksi Meksikon suosituimmista ja rakastetuimmista katuruoista on maissintähkä. Se grillataan kokonaisena, voidellaan majoneesilla ja päälle laitetaan raastettua juustoa ja chiliä. Avoimessa grillaamisen tuoksu...
Tämä pastasalaatti grillatulla kanalla on niin täyttävä, että sitä voi syödä itsenäisenä ruokana. Siinä on jo lihaa, vihanneksia ja pastalisuke. Yhdistä kypsennetyt perhoset palojen kanssa...
Nämä yksinkertaiset ananaksella maustetut kanavartaat voi paistaa uunissa. Ananaksen hedelmäisten vivahteiden ja kanan maun täydellinen yhdistelmä on tunnettu jo pitkään, mutta mikään ei estä sinua parantamasta makua. Ja...
Vaikka Venäjällä aasialaista ruokaa on saatavilla pääasiassa ravintoloissa ja kotiinkuljetuspalveluissa, sen kotimaassa se mielletään tyypillisesti ensimmäisen kerran katuruoan kautta. Näissä maissa se ei...
Tämä yksinkertainen ja herkullinen salaatti sopii täydellisesti kesän helteisiin, sillä se on parhaimmillaan kylmänä. Tämä kylmä salaatti pastan, juuston ja vihannesten kera on miellyttävän virkistävä ja jättää pysyvän vaikutuksen...
Perinteiset meksikolaiset maissilastut, nachot, sopivat paitsi välipalaksi erilaisten dippien kanssa, myös täysiveriseksi ateriaksi. Aseta lastut foliolle ja ripottele päälle...
Piknik-alkupalojen tarjoilu salaatinlehdillä on varma tapa. Ensinnäkin se antaa alkupalalle näyttävämmän, kesäisemmän ulkonäön. Toiseksi siitä tulee paljon maukkaampaa, mehukkaampaa ja kevyempää...
Olemme kaikki jo pitkään tottuneet pizzaan, jossa on lihaa, mereneläviä tai kasviksia, mutta tämä maailmankuulu Italian symboli voidaan helposti muuttaa jälkiruoaksi. Pizza mustikoilla ja persikoilla on erittäin...
Meksikolaiset tacot ovat tyypillisesti pieniä tortilloja, jotka on täytetty lihalla ja kasviksilla, mutta miksi et antaisi luovuuttasi ja tekisi kokonaan kasviksista valmistettuja tacoja? Tietenkin tällainen välipala...
Tavallisille grillatuille vihanneksille voidaan antaa aivan uusi makuelämys balsamicoglasuurilla. Tämä on helppo nähdä, kun valmistat mini-munakoisoja seuraavan reseptin mukaisesti. Yleensä...
Yksinkertainen, tuore salaatti kasviksista ja pastasta, täydellinen lounaaksi tai piknikille, voisi olla juuri sopiva toukokuun juhlapyhien juhlistamiseen. Värikkäiden ainesosien ja...
Crostinit ovat perinteinen italialainen alkupala, joka sopii täydellisesti piknikille. Ne on parasta koota juuri ennen syömistä, jotta leipä ei pehmene. Appelsiinin kuori on...
Suklaajälkiruoat voivat piristää kenet tahansa, eikä niiden kokemiseen tarvitse odottaa edes lomaa. Tällä pienellä jälkiruoalla on erityinen viehätys taikinan suklaahippujen ansiosta, jotka...
Salaattipohjana käytettävät perunamykyt (puol. pierogi) ovat melko yksinkertainen ruokalaji, joka valmistetaan valmiista ainesosasta. Taitavat kotikokit kuitenkin yleensä välttävät valmiita mykyjä ja tekevät omat...
Tämä mehevä voileipä on saanut inspiraationsa italialaisesta keittiöstä, ja munakoiso sopii kauniisti yhteen basilikan ja tomaattikastikkeen kanssa. Munakoisoleipä on loistava välipala päivällä.
Jauhettu salvia ja vivahteet appelsiiniin antavat leivälle vastustamattoman hienostuneen maun. Jopa aloittelevat kokit pystyvät käsittelemään tätä reseptiä. Tuloksena on tuoksuva...
Maissintähkä on runsas kesäherkku, joka piristää aina mielialaa maullaan, tuoksullaan ja aurinkoisella värillään. Grillaa se foliossa, mausta voin ja...
Kun lähdet piknikille tai grillaat lihaa pihalla avotulella, älä unohda ottaa mukaan muutamaa kiinteää munakoisoa. Grillaa ne tai paahda niitä grilliritilällä ja pirskottele päälle kasviöljyä...
Tämä mausteinen kana, joka on hitaasti grillattu, on uskomattoman mehukas ja murea, ja siinä on rapea kuori. Marinaadin chipotle ja paprika antavat sille hienovaraisen savuisen maun. Heti...
Tämä salaatti on täydellinen kesäinen lisuke grillatuille liharuoille. Raaka-aineiden tuoreus ja niiden vaihteleva koostumus tekevät annoksesta entistä mielenkiintoisemman. Tämä raakamaissisalaatti on melko kevyt,...
S'mores (ja vähän lisää) ovat täydellinen amerikkalainen jälkiruoka, joka valmistetaan avotulella retkeillessä tai piknikillä. Tämä suklaasta ja paahdetuista, sulavista vaahtokarkeista koostuva voileipä...




















































