Mausteinen chili kananuggettin kanssa
Äänet: 1
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 504, kokonaisrasva 21 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 26 G., hiilihydraatit 55 G., kuitu 10 G., kolesteroli 64 mg, natrium 1482 mg, sokeri 9 G.
Kalorit 504, kokonaisrasva 21 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 26 G., hiilihydraatit 55 G., kuitu 10 G., kolesteroli 64 mg, natrium 1482 mg, sokeri 9 G.
Tämä mausteinen texmex-ruoka on ainutlaatuinen tapa käyttää kaupasta ostettuja leivitettyjä kananuggetteja (tai -tikkuja). Sekoita ne monitoimikoneessa pienen määrän maissitärkkelystä kanssa, jolloin saat kevyen ja kuohkean lihamykyseoksen, joka tarvitsee vain lisätä hauduttavaan chiliin. Voit säätää tulisuutta valitsemalla miedon tai tulisen salsan.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 350 g pakastettuja, kypsennettyjä kananuggetteja tai -paloja, sulatettuja
- 0,5 kuppia maitoa
- 2 x 430 g tölkkiä pintopapuja
- 2 ruokalusikallista kasviöljyä
- 1 rkl. chilijauhe
- 1 purkki (450 g) salsaa
- 4 kuppia kanalientä
- 1 iso kananmuna, vatkattuna
- 3 ruokalusikallista maissitärkkelystä
- 1/3 kuppia smetanaa
- 1/4 kuppia tuoreita korianterinlehtiä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kananuggetteja, pintopavut, maito, smetana, munat, tärkkelys, korianteri, chilimaustetta, salsakastike
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kaavi puolet paneroidusta kananuggetteista sormillasi tai veitsen selkämyksellä. Laita ne kulhoon maidon kanssa ja murra kana käsin pieniksi paloiksi.
- Laita yksi tölkki pintopapuja nesteen kanssa monitoimikoneen kulhoon. Sekoita tasaiseksi. Siirrä kulhoon ja laita sivuun. Älä pese monitoimikonetta.
- Kuumenna kasviöljy suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää chilijauhe ja kypsennä jatkuvasti sekoittaen, kunnes tuoksuu, noin 2 minuuttia. Lisää salsa ja kypsennä 2 minuuttia. Lisää kanalientä ja papusosetta. Sekoita. Kiehauta ja vähennä sitten lämpöä. Hauduta, kunnes seos sakenee hieman, noin 10 minuuttia.
- Sillä välin valmista kananugetit. Laita kananugetit ja muna monitoimikoneen kulhoon. Sekoita, kunnes muodostuu paksu sose. Siirrä sose kulhoon ja lisää maissitärkkelys.
- Lisää loput papupurkit ja niiden liemi chilipannuun. Lisää sitten kattilaan teelusikallinen kanaseosta, niin paljon, että saat noin 24 nyytiä. Peitä kannella ja kypsennä, kunnes nyytit ovat kypsiä, 5–7 minuuttia.
- Tarjoilua varten jaa chili kuuteen kulhoon. Lisää lusikallinen smetanaa ja ripottele päälle korianterinlehtiä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
