Preppy Joen tacot
Äänet: 2
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 503, kokonaisrasva 28 G., tyydyttyneet rasvat 9 G., proteiinit 19 G., hiilihydraatit 44 G., kuitu 3 G., kolesteroli 58 mg, natrium 998 mg, sokeri 17 G.
Kalorit 503, kokonaisrasva 28 G., tyydyttyneet rasvat 9 G., proteiinit 19 G., hiilihydraatit 44 G., kuitu 3 G., kolesteroli 58 mg, natrium 998 mg, sokeri 17 G.
Nauti suositun Sloppy John -voileivän mauista sotkuisuuden välttämiseksi! Käytä kulhomaisia tortilloja tavallisten sämpylöiden sijaan. Täytä ne mehukkaalla lihatäytteellä, lisää päälle kaalisalaattia ja nauti alkupalana tai pääruokana.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 pieni punasipuli, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- 6 ruokalusikallista omenaviinietikkaa
- 3 kuppia kaalisalaatin sekoitusta
- 2 tikkua suolakurkkua, viipaloituina
- 1 tl kasviöljyä
- 450 g vähärasvaista jauhelihaa (10 % rasvaa)
- 1 rkl. taco-mausteseokset
- 3/4 kuppia ketsuppia
- 1 rkl vaaleaa fariinisokeria
- 100 g pepper jack -juustoa raastettuna (noin 1 dl)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: lihakastike, valkokaali, punasipuli, omenaviinietikka, taco-mauste, pepper jack -juusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een. Yhdistä sipuli, 2 ruokalusikallista etikkaa ja 1/4 tl suolaa pienessä kulhossa; laita sivuun.
- Yhdistä kaalisalaatti, suolakurkut, 3 ruokalusikallista etikkaa ja 1/4 tl suolaa keskikokoisessa kulhossa ja sekoita, kunnes salaatti on kauttaaltaan peittynyt; laita sivuun.
- Kuumenna kasviöljy suuressa tarttumattomassa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää jauheliha ja kypsennä sekoittaen usein, kunnes se on ruskistunut, noin 4 minuuttia. Lisää taco-mausteseos ja ½ tl suolaa ja jatka kypsennystä, kunnes liha on kypsää, vielä 2 minuuttia. Vähennä lämpöä, lisää ketsuppi, sokeri, ½ dl vettä ja loput 1 rkl etikkaa ja anna kiehua hiljalleen sekoittaen silloin tällöin, kunnes kastike sakenee hieman, noin 8 minuuttia.
- Sillä välin aseta tortillakulhot leivinpaperille ja ripottele päälle raastettua juustoa. Paista, kunnes juusto on sulanut ja tortillakulhot ovat vaalean kullanruskeita, noin 5 minuuttia.
- Valuta salaatti ja sipulit. Jaa liha tortillakulhoihin ja lisää päälle kaalisalaatti ja sipulit.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
