Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 16–20

Tämä resepti sopii täydellisesti nopeaan illalliseen töiden jälkeen. Pienet palat kananrintaa mausteisessa tomaattikastikkeessa ovat pohja herkullisille tacoille. Voit tehdä ison satsin etukäteen, jakaa ne sitten yksittäisiin pusseihin ja pakastaa ne, jos et käytä niitä heti. Tarjoillaksesi lämmitä kana uudelleen, lusikoi se pieniksi tortilloiksi ja lisää päälle loput perinteiset taco-täytteet. Näitä ovat silputtu kaali, korianteri, viipaloitu avokado, salsa, jalapeñot ja smetana.

Ainesosat:

• 6 isoa luutonta ja nahatonta kananrintaa, leikattuna suupalan kokoisiksi paloiksi
• 2 rkl oliiviöljyä
• 3 valkosipulinkynttä, murskattuna
• 1 iso sipuli, silputtuna
• 2 rkl chili-mausteseosta
• 2 tl paprikaa
• 1 rkl kuminaa
• 1 tölkki (400 g) tomaattikastiketta

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kananrinnat, tomaattikastike, chilimaustetta, kumina, paprika

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää kanat erissä ja paista pari minuuttia kummaltakin puolelta; siirrä kanat lautaselle reikäkauhalla.
Vaihe 2
• Lisää valkosipuli ja sipuli pannulle ja paista niitä hetken. Lisää mausteseos chilipippurilla, paprikaa ja kuminaa maun mukaan. Kaada tomaattikastike ja 2 kupillista vettä. Palauta kana kattilaan. Kiehauta ja anna kiehua hiljalleen, kunnes liemi on vähentynyt puoleen.
Vaihe 3
• Anna jäähtyä, jaa neljään pakastuspussiin ja pakasta.

Äänet: 1