Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Kana-taco-putket - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 1 luullinen kananrinta nahan kera
• 6 tortillaa
• 1 kuppi hienonnettuja tomaatteja
• 0,5 kuppia hienonnettua sipulia
• 1 jalapeno, kanta poistettuna, keskisuoni poistettuna
• 2 ruokalusikallista silputtuja korianterinlehtiä
• 2 tl + 2 rkl oliiviöljyä
• Kasviöljy paistamiseen
• 0,25 kuppia smetanaa
• 3 ruokalusikallista silputtua jäävuorisalaattia
• 3 ruokalusikallista pehmeää fetajuustoa

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

tortilla, kana, jäävuorisalaatti, fetajuusto, tomaatit, jalapeno-pippuri, smetana, korianteri

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• SalsaYhdistä tomaatit, sipuli, jalapeño ja korianteri kulhossa. Sekoita hyvin, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Laita sivuun.
  
  Kuumenna uuni 180°C:een. Hiero kananrinta oliiviöljyllä ja mausta reilusti suolalla ja pippurilla maun mukaan. Aseta kana pienelle uunipellille ja paahda kypsäksi, noin 1,5 cm syvyyteen. Ota kana uunista ja anna sen jäähtyä ennen leikkaamista.
Vaihe 2
• Kuumenna kasviöljyä matalassa paistinpannussa, kunnes se ulottuu puoliväliin reunoja. Leikkaa kana pieniksi paloiksi ja laita 2 ruokalusikallista öljyä jokaisen tortillan keskelle. Kääri jokainen tortilla sikarin tavoin ja kiinnitä se hammastikulla. Paista tacoja öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita joka puolelta, yhteensä noin 4 minuuttia. Poista hammastikut ja leikkaa jokainen taco puoliksi.
  
  SisävuoroKoristele silputulla salaatilla ja vastavalmistetulla salsalla. Valuta päälle smetanaa ja ripottele päälle murustettua fetaa.
  
  Resepti naudanlihatacoja, joka voidaan myös rullata putkeen.
  
  Huomautus
  
  Ennen flautasten käärimistä lämmitä tortillat suoraan kuumalla kaasuliedellä (tai kuivalla paistinpannulla), jotta niistä tulee taipuisampia..

Äänet: 2