Buffalo Turkki Dip Faneille
Äänet: 1
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 904, kokonaisrasva 86 G., tyydyttyneet rasvat 27 G., proteiinit 25 G., hiilihydraatit 7 G., kuitu 1 G., kolesteroli 248 mg, natrium 557 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 904, kokonaisrasva 86 G., tyydyttyneet rasvat 27 G., proteiinit 25 G., hiilihydraatit 7 G., kuitu 1 G., kolesteroli 248 mg, natrium 557 mg, sokeri 3 G.
Käytä tähteeksi jäänyttä joulukalkkunaa tämän kuuman ja kermaisen alkupalan tekemiseen seuraavana päivänä. Kaikki rakastavat sitä, ja se sopii täydellisesti isollekin porukalle. Tämä täyteläinen kastike vangitsee kaikki suosittujen Buffalo-siipien maut, mutta sinun ei tarvitse liata käsiäsi: kauho dippi ranskalaisten perunoiden tai sellerin ja porkkanatikkujen kanssa ja nauti!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 0,5 kupillista levitettä salaatinkastikkeella
- 0,5 kuppia smetanaa
- 1/4 kuppia hienoksi murustettua sinihomejuustoa, plus lisää tarjoiluun
- 0,5 kuppia Buffalo-hotkastiketta
- 1/4 kupillista maitoa
- 2 pakettia 220 g tuorejuustoa, huoneenlämpöistä
- 2 1/2 kuppia hienonnettua paahdettua kalkkunaa (poista nahka)
- 2 vartta selleriä, hienonnettuna, sekä sellerinvarsia tarjoiluun
- 1 keskikokoinen porkkana, hienonnettuna + porkkanatikkuja tarjoiluun
- 1 rkl hienonnettua tuoretta lehtipersiljaa
- Tortilla-sipsejä tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Turkki, smetana, sinihomejuusto, buffalokastike, tuorejuusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 190°C:een.
- Yhdistä levite, smetana, sinihomejuusto, chilikastike, maito ja tuorejuusto monitoimikoneessa ja aja tasaiseksi. Siirrä seos keskikokoiseen kulhoon ja sekoita joukkoon revittyä kalkkunaa.
- Levitä seos noin 20 cm:n kokoiseen neliönmuotoiseen uunivuokaan ja tasoita pinta. Paista, kunnes dippi on kuumentunut läpikotaisin ja alkaa juuri ja juuri tummua reunoilta, 25–30 minuuttia. Siirrä vuoka ritilälle ja anna jäähtyä 5 minuuttia.
- Lisää päälle silputtua selleriä ja porkkanoita, ripottele päälle persiljaa ja sinihomejuustoa. Tarjoile lämpimänä tortillalastujen ja sellerin ja porkkanatikkujen kanssa dippaukseen.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
