Uunissa paistettua kanaa valkosipulilla, rosmariinilla ja sitruunalla
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 471, kokonaisrasva 18 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 64 G., hiilihydraatit 5 G., kuitu 1 G., kolesteroli 207 mg, natrium 131 mg, sokeri 1 G.
Kalorit 471, kokonaisrasva 18 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 64 G., hiilihydraatit 5 G., kuitu 1 G., kolesteroli 207 mg, natrium 131 mg, sokeri 1 G.
Jos rakastat klassista paahdettua kanaa yrteillä, valkosipulilla ja sitruunalla, mutta sinulla ei ole aikaa kokonaiseen lintuun, tämä resepti on pelastajasi. Siinä käytetään vain kananrintaa, mutta ruoka on täynnä kaikkia Provencen makuja. Ja kaikki vain puolessa tunnissa!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kg luuttomia ja nahattomia kananrintoja, leikattuna suuriksi paloiksi
- 6 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 3 ruokalusikallista tuoreita rosmariininlehtiä, lehdet poimittuina
- 3 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä
- Yhden sitruunan kuori ja mehu
- 1 rkl grillimausteseosta tai karkeaa suolaa ja mustapippuria
- 0,5 kuppia kuivaa valkoviiniä tai kanalientä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kananrinnat, rosmariini, sitruuna, grillatun lihan mausteseos, valkoviini
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 230°C:een.
- Laita kana 22 x 32 cm kokoiseen uunivuokaan. Lisää valkosipuli, rosmariini, oliiviöljy, sitruunankuori ja grillimauste tai suola ja pippuri. Sekoita ja laita uuniin.
- Paista 20 minuuttia. Lisää pannulle viini ja sitruunamehu ja sekoita kananliemeen. Laita takaisin uuniin ja sammuta liemi. Anna vetäytyä vielä 5 minuuttia ja ota sitten kana uunista. Aseta pannu ritilälle ja tarjoile. Valele kananpaloja pannunliemellä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
