Kananrinnat sitruunamehulla ja tequilalla
Äänet: 1
Aika: 8 tuntia 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10
Kananrintoja marinoidaan yön yli tuoksuvassa sitruunamehun ja tequilan seoksessa, ja sitten niitä sivellään tuoksuvalla oliiviöljyllä, rakuunalla ja rosmariinilla grillatessa. Tulos on herkullinen, maukas ja mehukas.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 0,5 l tequilaa
- 10 sitruunaa
- Oliiviöljy
- 10 luutonta kananrintafileetä nahan kera
- Kuivattu rakuuna
- Kuivattu rosmariini
- Lisäksi: 1-2 isoa muoviastiaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kananrinnat, tequila, rosmariini, rakuuna
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kaada tequila muovisiin astioihin (suositus: Tupperware). Purista 10 sitruunan mehu astioihin. Lisää loraus oliiviöljyä, suolaa ja mustapippuria.
- Laita kananrinnat marinadiin ja anna marinoitua jääkaapissa yön yli.
- Seuraavana päivänä kuumenna grilli täydelle lämmölle. Aseta grilli epäsuoralle lämmölle ja aseta kananrinnat ritilälle.
- Sekoita kulhossa oliiviöljy, rakuuna ja rosmariini maun mukaan ja sivele sillä kanaa grillauksen aikana. Grillaa kanaa noin 10–15 minuuttia per puoli. Tarjoile täytteenä tacoihin, burritoihin tai voileipiin.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
