Mausteiset grillatut kananrinnat salsalla
Äänet: 9
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 344, kokonaisrasva 7 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 60 G., hiilihydraatit 7 G., kuitu 1 G., kolesteroli 148 mg, natrium 769 mg, sokeri - G.
Kalorit 344, kokonaisrasva 7 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 60 G., hiilihydraatit 7 G., kuitu 1 G., kolesteroli 148 mg, natrium 769 mg, sokeri - G.
Mausteiset grillatut kananrinnat salsalla - vaiheittainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1100 g nahatonta kananrintafileetä (4 kananrintaa)
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 pieni valkosipulinkynsi, hienoksi raastettuna
- 1,5 tl jauhettua ancho-chiliä
- 1,5 tl jauhettua kuminaa
- 1,5 tl jauhettua korianteria
- 1 tl paprikaa
- 1/4–1/2 tl jauhettua chipotle-chiliä
- 4 tl vastapuristettua limettimehua
- Limelohkoja tarjoiluun
- Karkea suola
- 2 tomaattia, leikattu pieniksi kuutioiksi
- 3 kpl kasvisfysalia, kuorittuna, pestynä ja pieniksi kuutioiksi leikattuna
- 1/4 kuppia hienonnettua punasipulia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kananrinnat, valkosipuli, ancho-pippuri, kumina, korianteri, paprika, jauhettua chipotle-pippuria, lime, tomaatit, jauhetut kirsikat, punasipuli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa jokainen kananrinta pituussuunnassa jättäen muutaman senttimetrin päähän. Avaa se kuin kirja.
- Sekoita isossa kulhossa oliiviöljy, valkosipuli, ancho-chili, kumina, korianteri, paprika, chipotle-chili, 1 tl limettimehua ja 1 1/4 tl suolaa. Lisää kananrinnat ja sekoita. Peitä ja laita jääkaappiin 30 minuutista 2 tuntiin.
- Sillä välin valmista salsakastike: Yhdistä tomaatit, tomatillot, punasipuli ja loput 3 teelusikallista limettimehua kulhossa, lisää suolaa maun mukaan. Peitä ja säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti.
- Kuumenna grilli keskilämmölle. Voitele grilliritilä kasviöljyllä. Aseta kananrinnat grilliin ja kypsennä, kunnes niihin tulee grillausjäljet, 4–6 minuuttia per puoli.
- Asettele kananrinnat lautasille, lisää päälle salsa ja tarjoile limettilohkojen kera.
Luokat:
resepti / Terveellinen syöminen / Gluteenittomat ruoat / Vähäkalorisia ruokia / Diabeetikoille tarkoitetut ruoat / Vähähiilihydraattiset ateriat / Vähärasvainen / Terveellisiä grillattuja ruokia / Valmisruokien kaloripitoisuus / Grilli, grilli / Grillattua kanaa / Grillattu siipikarja / / Ruokaverkosto - reseptit / Meksikolaista ruokaa
Samankaltaisia reseptejä
