Pastaa katkaravuilla ja tomaateilla
Äänet: 38
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 610, kokonaisrasva 24 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 29 G., hiilihydraatit 72 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 610, kokonaisrasva 24 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 29 G., hiilihydraatit 72 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Pasta katkarapujen ja tomaattien kanssa - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g kuorittua keskikokoista katkarapu
- 340 g linguine-pastaa
- 680 g kypsiä tomaatteja
- 5 rkl oliiviöljyä, ja lisää valuttamiseen
- 2–3 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1/4 kuppia oreganoa, hienonnettuna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: linguine-pastaa, katkaravut, tomaatit, valkosipuli, oregano
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta suuri kattilallinen suolattua vettä. Lisää pasta ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan al denteksi. Valuta pasta ja palauta se kattilaan.
- Kuori tomaatit ja pilko ne paloiksi. Yhdistä monitoimikoneessa tomaatit, 1/4 kupillista oliiviöljyä, valkosipuli, oregano, 3/4 tl suolaa ja muutama ripaus jauhettua pippuria. Surauta, kunnes seos on tasaista ja paksua. Lisää kastike pastan joukkoon ja sekoita.
- Kuumenna suuri paistinpannu keskilämmöllä. Mausta katkaravut suolalla ja pippurilla. Lisää pannulle loput ruokalusikallisesta oliiviöljyä ja lisää sitten katkaravut yhteen kerrokseen. Kypsennä kypsäksi 2–3 minuuttia käännellen kerran. Lisää katkaravut pastan joukkoon ja sekoita huolellisesti.
Jaa pasta, katkaravut ja tomaatit kulhoihin. Lorauta päälle oliiviöljyä.
Tahna voidaan ottaa putkien muodossa, jotta tomaattikastike tunkeutuu hyvin - resepti pastaa katkaravuilla.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
