Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12

Tämä maukas valkopapudippi on nopea valmistaa, näyttää vaikuttavalta ja sopii täydellisesti jouluherkuksi tai kotibileisiin. Pidä pari tölkkiä valkopapuja ruokakomerossa odottamattomia vieraita varten, jotta voit valmistaa herkullisen alkupalan muutamassa minuutissa. Sekoita osa pavuista oliiviöljyn, mausteiden ja valkosipulin kanssa tasaiseksi, sekoita sitten loput pavut säilykepaahdettujen paprikoiden ja yrttien kanssa ja lusikoi ne dipin päälle. Tarjoile keksien, pitaleivän tai dippikasviksien kanssa.

Ainesosat:

• Kaksi tölkkiä (425 g/tölkki) cannellinipapuja
• 0,5 kuppia oliiviöljyä
• 1 rkl silputtua persiljaa
• 1 rkl basilikaa
• 1 paistettu paprika

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

cannellini-pavut, sitruunamehu, valkosipuli, persilja, basilika

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Huuhtele kaksi 425 gramman tölkkiä cannellinipapuja; varaa 1/2 kupillista papuja sivuun tarjoilua varten. Soseuta loput pavut monitoimikoneessa yhden hienonnetun valkosipulinkynnen, yhden sitruunan mehun sekä suolan ja mustapippurin kanssa. Lisää vähitellen vatkaten 1/2 kupillista oliiviöljyä ja kaada kastike kulhoon. Sekoita loput pavut yhden kuutioidun paahdetun paprikan, 3 ruokalusikallisen oliiviöljyä, 1 ruokalusikallisen hienonnettua persiljaa ja basilikaa sekä suolan ja mustapippurin kanssa maun mukaan. Lusikoi kuorrute kastikkeen päälle ja tarjoile pitaleipälastujen kanssa dippaamista varten.

Äänet: 1