Kotiin » resepti » Leipomo » Sivu 33
 

Kotitekoiset leivonnaiset reseptit


Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kurpitsaleipää omenasiiderin, rusinoiden ja saksanpähkinöiden keraNäyttökerrat: 5 774

Tässä leivässä yhdistyvät täyteläinen kurpitsasose, omenasiideri, rusinat ja rapeat saksanpähkinät. Tästä saa herkullisen tupla-annoksen leipää.

Kurpitsasose, fariinisokeri, kananmunat, vehnäjauho, kaneli, rusinat, saksanpähkinät, omenasiideri...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2 leipää
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kurpitsaleipää siemenilläNäyttökerrat: 9 258

Tämä suosittu ja helppo leipä, joka perustuu Alton Brownin reseptiin, voidaan paistaa yhtenä limpana tai useina pienempinä muffineina. Kummassakin tapauksessa saat maukkaan...

kurpitsa, kurpitsansiemenet, kananmunat, premium-jauho, vaniljauute, kaneli...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 leipä Kaloripitoisuus: 205
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Maissivohvelit jauhelihallaNäyttökerrat: 5 212
Reseptin sisältö:

Olet luultavasti kokeillut meksikolaista chiliä hot dogien tai ranskalaisten perunoiden kanssa. Mutta entä vohvelit? Mausteiset maissivohvelit ovat loistava pohja Paula Deenin chilireseptille.

Jauhelihaa, tomaattikastiketta, punaisia ​​papuja, sipulia, valkosipulia, paprikaa, maissia, maissitärkkelystä, kananmunia, maitoa, smetanaa, cheddarjuustoa, chilimausteseosta, kuminaa, korianteria...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–5
Kirjoittaja: - kokki
Punaviinissä haudutettua naudanrintaaNäyttökerrat: 7 991

Kaksi lasillista punaviiniä lisää uuden makukerroksen Tyler Florencen yrteillä paistettuun naudanrintaan. Tarjoile rapeiden, kullanruskeiden perunapannukakkujen kanssa.

Naudanlihaa, perunoita, tomaatteja, porkkanoita, selleriä, sipulia, valkosipulia, rosmariinia, persiljaa, laakerinlehteä, ruohosipulia, kananmunia, omenasosetta (sose), punaviiniä...
Aika: 4 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 10
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
kesäkurpitsaleipäNäyttökerrat: 4 919

Tuoksuva kaneli ja muskottipähkinä lisäävät lämpöä ja hienostuneisuutta Paula Deenin yksinkertaiseen maalaisleipään, jossa on raastettua kesäkurpitsaa ja silputtuja saksanpähkinöitä.

Yleisjauhoja, kananmunia, kesäkurpitsaa, saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, muskottipähkinää, kanelia...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2 leipää
Kirjoittaja: - TV-kokki
Jauhottomat maapähkinävoikeksitNäyttökerrat: 29 554

Claire Robinsonin keksireseptissä ei käytetä montaa ainesosaa, mutta viimeinen, merisuola, on tärkeä, koska se antaa miellyttävän suolaisen maun. Keksit tehdään ilman jauhoja ja...

Maapähkinävoita, vaniljauutetta, kananmunia, hiutaleista merisuolaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 18 keksiä Kaloripitoisuus: 137
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Nopein pizzataikinaNäyttökerrat: 11 301

Voisi sanoa, että Guy Fierin yleiskone tekee suurimman osan työstä tämän yksinkertaisen taikinan valmistuksessa. Hän tekee taikinan tavallisesta yleisjauhosta ja paistaa sen uunissa kullanruskeaksi...

Premium-jauhoja, hiivataikinaa, parmesaanijuustoa, mozzarellajuustoa, briejuustoa, marinara-kastiketta, balsamiviinietikkaa, kuivattua kinkkua, pancettaa, kanaa, rosmariinia, ananasta, omenoita...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2 isoa pizzaa (4 pientä)
Kirjoittaja: - kokki
Ohut italialainen pizzataikinaNäyttökerrat: 18 825

Tyler Florencen erinomaisen taikinan salaisuus on tyypin 00 vehnäjauho – italiaksi tunnetaan myös nimellä "doppio zero". Se on erittäin hienoksi jauhettua, runsasproteiinista jauhoa, joka...

hienoa jauhoa, hiivataikinaa...
Aika: -- Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 3 pizzaa
TäysjyväpizzataikinaNäyttökerrat: 10 961

Terveellisemmän vaihtoehdon saat käyttämällä pohjana täysjyväjauhoja, lisäämällä tilkan hunajaa ja hieman oliiviöljyä ja vettä taikinan muodostamiseksi...

Täysjyväjauhoja, premium-jauhoja, hunajaa, hiivataikinaa...
Aika: 3 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 pizzaa (halkaisija 18 cm) Kaloripitoisuus: 108
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Rapea pizzataikinaNäyttökerrat: 8 627

"Jos käytät leipäjauhoja, kuoresta tulee kullanruskeampi ja rapeampi", sanoo Bobby Flay selittäessään jauhovalintaansa taikinaan. "Jos et löydä leipäjauhoja, voit korvata ne..."

leipäjauhoja, hiivataikinaa...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2 pizzaa (halkaisija 35 cm)
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Yksinkertainen pizzataikinaNäyttökerrat: 26 525

Alex Guarnaschellin tavallista pizzataikinaa, kuten useimpia muita hiivataikinoita, valmistettaessa on parasta käyttää haaleaa vettä hiivan liuottamiseen sen sijaan, että...

premium-jauhoja, valkopippureita, hunajaa, hiivataikinaa...
Aika: 1 tunti 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 pizzaa (halkaisija 15 cm)
Luokat: Leipomo, Piirakat, .
Amerikkalainen kalkkunapiirakkaNäyttökerrat: 8 749

Tämä perheystävällinen ruoka korvaa perinteisen kanan kalkkunalla. Lisäksi tämä monipuolinen illallinen on uskomattoman helppo valmistaa, sillä reseptissä käytetään valmista murotaikinaa.

Kalkkuna, murotaikina, sipuli, selleri, porkkana, peruna, herneet, kananmunat, jauhot, persilja...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Leipomo, Piirakat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pekoni-sipulipesto-rieskaNäyttökerrat: 8 635

Valmiiksi tehdyn pizzataikinan ansiosta Alex Guarnaschellin pizzaresepti on uskomattoman nopea tehdä. Hän paistaa taikinan, lisää päälle smetanaa ja sitruunankuorta, pekonimuruja ja...

Hiivataikina, pekoni, jauhot, smetana, sitruunankuori, pestokastike, sipuli, kevätsipuli, kaprisia, persilja...
Aika: 39 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Leipomo, Piirakat, .
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Kanapatapiirakka – American PieNäyttökerrat: 21 147
Reseptin sisältö:

Kaupasta ostetun murotaikinapohjan ansiosta Sunny Andersonin kanapiirakka on pöydässä alle 45 minuutissa...

Kananrintoja, paprikaa, salviaa, oreganoa, sipulinsipsejä, herneitä, porkkanoita, valkosipulia, jauhoja, smetanaa, murotaikinaa, kananmunia...
Aika: 43 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8
Luokat: Leipomo, Eväste, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Sokeroimattomat keksit ilman muovaustaNäyttökerrat: 8 022

Tämän Pioneer Womanin "On the Ranch with Ree Drummond" -kirjasta löytyvän reseptin kauneus piilee siinä, että kaikki ainekset sekoittuvat helposti monitoimikoneessa, ja ehkä parasta kaikessa...

jauhoja, maitoa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 18–22 kpl.
Luokat: Leipomo, Eväste, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Sokeroimattomat kefiirikeksitNäyttökerrat: 30 762

Alton Brown käyttää voin ja margariinin yhdistelmää huippuluokan suolaisten keksiensä valmistukseen. Tämä varmistaa rikkaan maun ja luo kevyen...

jauhoja, kefiiriä...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kpl. Kaloripitoisuus: 121
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Mini quiche jauhelihallaNäyttökerrat: 12 344
Reseptin sisältö:

Täytä murotaikinakuori jauhelihan, Manchego-juuston, perunoiden ja kananmunien seoksella luodaksesi Marcela Valladolidin yksilöllisen munakiisun. Tämä ruoka sopii täydellisesti...

jauhoja, jauhettua sianlihaa, kananmunia, smetanaa, Manchego-juustoa, perunoita, maitoa...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 kpl.
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Quiche Lorraine - pannukakkupohjainen piirakkaNäyttökerrat: 6 685

Murotaikinapohjaan ei lisätä kananmunia, pekonia ja juustoa, vaan Alton Brown käyttää pohjana yrttipannukakkuja, jotka asetetaan muffinivuokaan, jolloin saadaan täyteläinen ja...

kananmunia, maitoa, jauhoja, sipulia, pekonia, cheddarjuustoa...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Leipomo, Piirakat, .
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Jauhelihakiisseli juustolla ja sianlihallaNäyttökerrat: 9 300

Säästääkseen aikaa keittiössä Trisha Yearwood tekee pohjan kaupasta ostetusta murotaikinasta ja lisää päälle ruskistettua jauhelihaa, kirsikkatomaatteja ja cheddarjuustoa uskomattoman maun aikaansaamiseksi...

Jauhelihaa, kirsikkatomaatteja, kananmunia, cheddarjuustoa, voikakkutaikinaa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 16
Luokat: Leipomo, Piirakat, .
Kinkku- ja juustoquicheNäyttökerrat: 8 041

Tämän uskomattoman quichen valmistukseen käytetään parhaita aamiaisraaka-aineita: kinkkuviipaleita, perunoita, vatkattuja munia ja kermaista goudajuustoa. On parasta odottaa hetki ennen...

kinkkua, perunoita, voileipätaikinaa, kananmunia, kermaa, goudajuustoa, kevätsipulia...
Aika: 1 tunti 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Leipomo, Piirakat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Jauhelihalla ja vuohenjuustolla maustettu quicheNäyttökerrat: 6 251

Tämä täyteläinen, kerroksittain tehty munapiirakka on tehty jauhelihasta, tuoreista yrteistä ja kolmesta erityyppisestä juustosta. Bobby Flayn quiche tarjoillaan parhaimmillaan pähkinäisen pestokastikkeen kanssa...

Jauhoja, sianlihaa, jalapeño-paprikaa, korianteria, valkosipulia, pinjansiemeniä, parmesaanijuustoa, vuohenjuustoa, jauhettua sianlihaa, fontina-juustoa, cotija-juustoa, kevätsipulia, timjamia, kananmunia, maitoa, kermaa...
Aika: 2 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6-8
Vohvelipizzat, jotka on tehty mannasuurimojauhoista ja kuivatuista tomaateistaNäyttökerrat: 7 654

Vohvelit ovat nyt enemmän kuin vain aamiaisherkku, sillä Damaris Phillipsin reseptissä vohvelit tarjoillaan pizzoina aurinkokuivattujen tomaattien ja perinteisten täytteiden, kuten kotitekoisen tomaattikastikkeen, kera...

Täysjyväjauhoja, mannasuurimojauhoja, italialaisia ​​mausteita, aurinkokuivattuja tomaatteja, parmesaanijuustoa, kananmunia, maitoa, punasipulia, oliiveja, paprikaa, parsakaalia, mozzarellajuustoa, ranskalaisia ​​perunoita, lehtikaalia, cheddarjuustoa, valkosipulia, oreganoa, tomaatteja...
Aika: 2 tuntia 55 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 6-8 kpl.
Belgialaiset vohvelit kanan keraNäyttökerrat: 29 101

Kolme nopeasti valmistettavia ja samalla herkullisia ainesosia: rapeaa, mehukasta paistettua kanaa, kuohkeita vohveleita ja pehmeää, kermaista kastiketta...

Tulinen kastike, kananmunat, kananrinnat, jauhot, siipikarjan mausteseos, vihreä sipuli, vohvelit, vaahterasiirappi...
Aika: 31 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 865
Perunapannukakut palsternakallaNäyttökerrat: 10 053

Tässä Food Network Kitchenin reseptissä yhdistyvät raastettu palsternakka ja perunat, jotka luovat kevyempiä perunapannukakkuja vihreällä sipulilla.

perunoita, palsternakan juurta, kevätsipulia, persiljaa...
Aika: 28 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 112
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Nakkisämpylöitä pretzel-sämpylöiden, grillattujen makkaroiden ja tulisen juustokastikkeen keraNäyttökerrat: 13 846
Reseptin sisältö:

Voileipäkuningas Jeff Mauro tekee rapeita hodaripullia, jotka ovat maultaan ja koostumukseltaan samanlaisia ​​kuin pretzelit. Hän täyttää hodarinsa grillatuilla makkaroilla ja mausteisilla...

Sulatejuusto, maito, chili, jalapeño, makkarat, fariinisokeri, hunaja, valkosipuli, premium-jauho, leipäjauho, hiutaleinen merisuola...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Hot dog -pretzel-sämpylätNäyttökerrat: 22 622

Jeff Mauron resepti rapeille, suolakuorisille pretzel-hodari-sämpyloille.

Maito, fariinisokeri, hunaja, valkosipuli, leipäjauho, premium-jauho, hiutaleinen merisuola...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 8 kpl.
Luokat: Leipomo, Eväste, .
Kirjoittaja: - leipuri, kokki
Juusto-, karpalo- ja pistaasipähkinäkeksitNäyttökerrat: 10 798

Resepti suolaisille kekseille, jotka on tehty cheddarjuustosta, karpaloista, pistaasipähkinöistä ja cayennepippurista.

Cheddarjuustoa, kananmunia, jauhoja, jauhettua cayennepippuria, pistaasipähkinöitä, karpaloita...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 36 kpl.
Luokat: Leipomo, Eväste, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Suolaiset omena-sipulimuffinitNäyttökerrat: 8 396

Muffinssit ovat rapeita eivätkä paistu kauaa...

laakerinlehti, selleri, sipuli, omenat, persilja, vaalea leipä...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kpl.
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Buffalo-kanapizzaNäyttökerrat: 7 070

Rachel tuo pizzaansa kaikki buffalokastikkeen maut ja viimeistelee sen chilikastikkeella ja sinihomejuustolla...

Kananrinnat, hiivataikina, jauhot, worcestershirekastike, chilikastike, tomaattipyree, juusto, sinihomejuusto, kevätsipuli...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Taralli - italialaiset pretzelitNäyttökerrat: 29 349

Taralli on italialainen pretzel-suolarinkula, joka on pohjimmiltaan alkupala ja jonka koostumus muistuttaa bageleitamme. Niille voi ripotella oreganoa, valkosipulia, tillinsiemeniä, raastettua...

jauhoja, mannaryynejä, tillinsiemeniä, valkoviiniä...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti
Luokat: Leipomo, Eväste, .
Grissini – italialaisia ​​leipätikkujaNäyttökerrat: 72 031

Grissinit ovat ohuita, rapeita leipätikkuja, jotka ovat kotoisin Italian Piemonten alueelta. Historian mukaan 1800-luvulla Italian ensimmäinen kuningas, Viktor Emmanuel II, määräsi hovileipurinsa valmistamaan...

jauhoja, mannaryynejä, kananmunia, rosmariinia, seesamia, unikonsiemeniä...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti Määrä: 40 kpl.
Luokat: Leipomo, Piirakat, .
Italialainen kyyhkyspiirakka pastan keraNäyttökerrat: 10 623

Sata vuotta sitten italialaisen pastapiirakan resepti oli osa korkeatasoista keittiötä ja erittäin suosittu 1800-luvulla. Nykyään pastakastikkeesta on saatavilla erilaisia ​​variaatioita, mutta...

Kyyhkysenlihaa, pekonia, porkkanoita, sellerinjuurta, sipulia, punaviiniä, rigatoni-pastaa, jauhoja, maitoa, kananmunia...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti
Brasilialaiset kanakroketit – Cochinha-piirakatNäyttökerrat: 19 831

Cochinha on herkullinen brasilialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja vielä nopeampi syödä. Kanakroketteja voi nauttia itsenäisenä ruokana tai lisukkeena.

Kananrintoja, porkkanoita, sipulia, laakerinlehtiä, valkosipulia, limettimehua, tuorejuustoa, jauhoja, kananmunia, korppujauhoja...
Aika: -- Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 24 kpl.
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Hiivaton hapanjuurileipäNäyttökerrat: 9 427

Kaupasta ostetun hiivan sijaan voit käyttää itse tehtyä hapanjuurileipää hiivattoman leivän leipomiseen.

...
Aika: --
Amerikkalaiset popoveritNäyttökerrat: 44 674

Popoverit ovat kevyitä, onttoja, kananmunasta taikinasta tehtyjä pullia. Nimi itsessään on sukua venäjän sanalle "vspluavshie" (kelluva), ja se viittaa taikinan kykyyn kohota huomattavasti vuoastaan ​​paiston aikana.

maitoa, kananmunia, jauhoja, gruyèrejuustoa, cheddarjuustoa...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 mini- tai 12 isoa sämpylää
Luokat: Leipomo, Piirakat, Leipä, .
Maissi- ja vehnäleipäNäyttökerrat: 6 541

Maissileivällä on pitkät perinteet, jotka juurtuvat Amerikan historiaan, vaikka nykyään sen resepti on erittäin suosittu monissa maissa ympäri maailmaa. Yksi sen eduista...

jauhot, maissijauho, piimä, kananmunat, maissileipä...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Italialainen pepperonileipäNäyttökerrat: 8 282

Pepperonileipä on klassinen aperitiivi, jota tarjoillaan italialaisissa kodeissa. Täällä he voivat vapaasti säätää pepperonin (salamin) ja juuston määriä käyttämällä ainesosia henkilökohtaisten mieltymysten mukaan...

leipäjauhoja, jauhoja, maitoa, oreganoa, mozzarellajuustoa, cheddarjuustoa, parmesaanijuustoa, pepperonimakkaraa...
Aika: -- Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 20 viipaletta
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Olutleipä pekonilla ja cheddarjuustollaNäyttökerrat: 6 308

Jotkut asiat tässä maailmassa sopivat ehdottomasti yhteen paremmin kuin toiset. Mikä tahansa leivän, juuston ja pekonin yhdistelmä on yhtä ihana. Ja tiedätkö, mikä sopii hyvin pekonin ja juuston kanssa? Olut. Melko...

jauhoja, cheddarjuustoa, vaaleaa olutta, pekonia...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti Määrä: Yksi leipä
Croissantit sienilläNäyttökerrat: 10 597

Croissanttien resepti sienillä ja juustolla...

sipulia, valkosipulia, herkkusieniä, persiljaa, voitaikinaa, juustoa, seesaminsiemeniä...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Juutalainen ruisleipäNäyttökerrat: 12 882

Tämä juutalaisen ruisleivän versio on peräisin Venäjältä, mutta se oli suosittu Ukrainassa ja Liettuassa. Se ei ole yhtä kevyt ja kuohkea kuin useimmat kaupalliset leivät, mutta pikemminkin...

jauhoja, ruisjauhoja, kuminaa...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 2 pientä leipää
Luokat: Leipomo, Leipä, .
PerunaleipäNäyttökerrat: 18 048

Perunaleipä, kuten nimestä voi päätellä, on leipätyyppi, jonka pääraaka-aineet ovat vehnäjauho ja perunat. Leivän reseptit voivat vaihdella...

perunoita, jauhoja, smetanaa, pekonia, kevätsipulia...
Aika: -- Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 2 pientä leipää tai yksi iso leipä

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt