Aika: --
Monimutkaisuus: helposti

Resepti croissanttien valmistukseen sienillä ja juustolla.

Ainesosat:

• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 hienonnettu sipuli
• 1 murskattu valkosipulinkynsi
• 225 g hienonnettuja pieniä sieniä
• 10 g hienonnettua persiljaa
• 220 g kaupasta ostettua voitaikinaa
• 50 g raastettua kovaa juustoa
• 1 rkl seesaminsiemeniä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

sipulit, valkosipuli, herkkusieni-sienet, persilja, lehtitaikina, juusto, seesami

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni voitaikinapakkauksessa ilmoitettuun lämpötilaan. Kuumenna öljy paistinpannulla. Kuullota sipulia ja valkosipulia 3–4 minuuttia. Lisää sienet ja kypsennä vielä 6–8 minuuttia. Sekoita joukkoon persilja. Anna jäähtyä.
Vaihe 2
• Kauli taikina ja leikkaa se kuuteen kolmioon. Aseta muutama sieni jokaiselle ja ripottele päälle raastettua juustoa. Kääri rullalle. Aseta pellille, jätä ne riittävän kauas toisistaan.
Vaihe 3
• Ripottele croissanttien päälle seesaminsiemeniä ja paista 10–15 minuuttia tai pakkauksen ohjeen mukaan. Niiden tulisi olla kullanruskeita ja rapeita.

Äänet: 2