Giada De Laurentiis lisää ripauksen umamia klassisen omenapiirakan makeaan ja mausteiseen makuun lisäämällä parmesaanijuustoa sekä taikinaan että täytteeseen. Se on odottamaton valinta, mutta tämä suolaisen ja makean tasapaino miellyttää varmasti.
Syksyn reseptit
Vieraasi ihastuvat näihin kullanruskeisiin, rapeisiin voitaikinoihin, joissa on maustetun omenapiirakan maku. Ja tarvitset vain viisi ainesosaa: kaupasta ostettua voitaikinaa, omenavoita...
Omenapiirakan maku ja tuoksu on helpoin tapa nauttia omenapiirakasta ilman taikinan tekemisen vaivaa. Viipaloi omenat, asettele ne yksittäisiin vuokiin ja peitä...
Tuore inkivääri ja omenat, kuohuviini siideri ja reilu shotti bourbonia – tämä syyscocktail miellyttää varmasti kaikkia! Juuri sopiva määrä makeutta, hedelmäisyyttä ja mausteisuutta, virkistävillä sitruunan ja mintun vivahteilla, se on täydellinen...
Karpalo on yksi suosituimmista syksyn mauista, varsinkin appelsiinimehun ja kanelin kanssa haudutettuna. Näin kotitekoinen karpalokastike yleensä alkaa... ja tämä cocktail on päällä bourbonia!
29 herkullista syksyn jälkiruokaa
Tyydytä makeanhimoasi näillä mukavilla jälkiruoilla, jotka on tehty omenoista, päärynöistä, karamellista ja runsaista lämmittävistä mausteista tänä syksynä.
24 kurpitsapiirakkareseptiä – American Pie
Kurpitsapiirakka on yksi syksyn suosituimmista ja rakastetuimmista jälkiruoista.
Omenaviipaleet kastetaan taikinaan, kunnes ne ovat kauttaaltaan peittyneet, ja uppopaistetaan kuohkeiksi ja kullanruskeiksi. Mehukkaiden, makeiden ja happamien omenoiden sekä makean taikinan yhdistelmä...
Nauti suosikkiomenapiirakkasi mausta uudessa muodossa! Nämä rapeat murotaikinalevyt on täytetty murealla omenatäytteellä, maustettu lämpimillä mausteilla ja päällä rapea streusel-kuorrute.
Jos et voi kuvitella syksyä ilman tuoksuvaa omenapiirakkaa, mutta syytät itseäsi jokaisesta ylimääräisestä kalorinpalasta tai haluat vain jotain uutta, tämä resepti ilahduttaa sinua: siinä on enemmän omenaa kuin taikinaa,...
Kaurakeksien ystävät rakastavat tätä kurpitsapiirakkaa, jonka herkullinen täyte muistuttaa hyytynyttä vaniljakastiketta. Piirakan pohja ja kuorrutus on tehty kotitekoisista kaurakekseistä, joissa on pekaanipähkinöitä ja...
Tämä kausiluonteinen brandycocktail tarjoaa rikkaan, mausteisen syksyisen maun yksinkertaisen siirapin ansiosta, joka on valmistettu hunajasta tavallisen sokerin sijaan ja jossa on vastajauhettuja vaaleanpunaisia pippureita. Ja ripaus...
Tämä omenapiirakan makuinen alkoholijuoma on herkullinen, mutta jos haluat lisätä makeutta, liota kevyitä rusinoita Calvadosissa 24 tuntia ja käytä sitä...
Ree Drummond valmistaa syysversionsa glögistä käyttämällä luonnollista alkoholitonta siideriä (suodattamatonta omenamehua) lisäämällä appelsiininkuorta, makeita ja happamia omenoita, tuoreita karpaloita,...
Ripaus jauhettua kanelia ja tilkka omenalikööriä antavat klassiselle Old Fashioned -leivällesi syksyisen ilmeen – täydellinen paikka nauttia hedelmien ja lämmittävien mausteiden viihtyisästä yhdistelmästä.
Voi, fariinisokeri ja lämpimät leivontamausteet muuttavat tumman rommin viihtyisäksi syyscocktailiksi kylmiin iltoihin. Suosittelemme tarjoilemaan jokaisen mukillisen tätä kuumaa juomaa vartaassa...
Miksi syksyllä kaikki huomio keskittyy omenoihin? Se on myös makeiden, mehukkaiden päärynöiden aikaa! Giada de Laurentiis käyttää päärynöitä lumoavan syysmartininsa valmistukseen, juuri sopivasti makeaa ja...
48 päärynäreseptiä
On makeiden, mehukkaiden päärynöiden aika – kokeile näitä kokkien makeita ja suolaisia päärynäruokia!
Monet ihmiset rakastavat karamelliomenoita, mutta entäpä kermaiset karamellipäärynät tänä syksynä? Karamellikastikkeen valmistamiseksi sulatimme pehmeitä toffeekarkkeja kerman kanssa mikrossa.
Tämä täydellisen kuohkea, uunissa maidossa paistettu pannukakku on tehty raejuustosta. Tämä tekee taikinasta kevyempää ja säilyttää ilmavuutensa ja mehukkautensa. Kaada taikina päälle...
Tuoreiden omenoiden ja päärynöiden luonnollinen makeus erottaa tämän kotitekoisen kastikkeen kaupan versioista. Sitruunamehu lisää kirkkaan, hedelmäisen maun ja estää kastikkeen tummumisen, kun taas kaneli ja muskottipähkinä lisäävät...
Nämä herkulliset raviolit ovat kirjaimellisesti täynnä kurpitsaa: sitä lisätään paitsi täytteeseen myös taikinaan. Korosta tämä leikkaamalla kurpitsanmuotoisia ravioleja piparkakkumuotilla.
14 kurpitsaleipä- ja muffinireseptiä, joita haluat leipoa ympäri vuoden
Kurpitsa sopii kauniisti yhteen suklaan, karpaloiden ja muiden kanssa, varsinkin kun se paistetaan herkulliseksi pikaleiväksi ruokasoodan kanssa.
Mausteinen sokerikuorrute erottaa tämän kurpitsaleivän muista. Tarvitset vain tomusokeria, haudutettua intialaista masala chaita, kuohukermaa...
Taikinaan lisättyjen minisuklaahipujen ansiosta maistat tämän tuoksuvan, hiivattoman kurpitsaleivän maun jokaisella suupalan. Se sopii täydellisesti aamiaiseksi, jälkiruoaksi tai vain välipalaksi.
Tämä ei ole perinteinen versio makeasta apinaleivästä, mutta jos rakastat syksyisten mausteiden tuoksua, tulet varmasti rakastamaan sitä. Taikinapalat on pyöritelty paitsi kanelissa, myös mausteseoksessa...
Tästä maukkaasta pizzasta tulee uusi suosikkisi syksyn herkuista. Makeat myskikurpitsanpalat täydentävät täydellisesti mehukasta ja pirteää rucolaa, kermaista ricottajuustoa, tuoksuvaa salviaa ja...
Säikäytä halloween-juhlien vieraitasi tarjottimella täynnä kammottavia silmiä. Ne ovat itse asiassa herkullisia sieniä, jotka on täytetty valkosipulituorejuustolla ja päällä...
Tämä upea halloween-jälkiruoka on varmasti hitti. Tämä elegantti mansikkakakku on päällystetty valkosuklaapääkallolla. Tarjoillessa valuta kuumaa mansikkakastiketta pääkallon päälle paljastaaksesi...
Tumma kaakaojauhe on lähes hapotonta, sillä on rikas tumma väri ja eloisa suklaan maku, joka muistuttaa suosikki Oreo-keksiäsi (koska sitähän siinä on!). Nämä kolme ominaisuutta...
Nämä mustikkamuffinssit, joiden päällä on tuoreita marjoja ja tuorejuustokuorrutetta, ovat täydellinen jälkiruoka Halloween-juhliisi. Et tarvitse mitään erityistaitoja muuttaaksesi ne hauskoiksi äideiksi...
Jotta kaakaopommiesi lopputulos olisi sileä, kiiltävä ja herkullinen, on tärkeää käyttää korkealaatuista suklaata, jonka kaakaopitoisuus on vähintään 70 %, ja temperoida se oikein. Suklaapommit,...
Halloween-pöydän koristelu on todellinen haaste aloittelijoille, sillä tavallisista ruoista tulee aavemaisen tunnistamattomia. Tämän hedelmäsalaattikastikkeen sijaan käytetään yksinkertaista siirappia...
Tee suosikkikaakaostasi erityisen herkullinen tänä halloweenina: kasta mukien reunat sulatettuun suklaaseen, paina ne sitten mustien ja oranssien strösselien sisään ja anna niiden jähmettyä. Itse suklaajuoma...
Halloween-lahjaideoita on vaikka kuinka paljon, mutta tämä jälkiruoka ilahduttaa todella. Suklaalla kuorrutetut mansikat, jotka on muotoiltu söpöiksi hirviöiksi, haamuiksi ja kurpitsoiksi, ovat loistava Halloween-herkku. Sinä...
Tämän sangrian salainen ainesosa on chilikastike. Vain yksi teelusikallinen kannua kohden tekee juomasta entistäkin virkistävämmän, eloisamman ja monipuolisemman. Tätä pirteää sangriaa voi siemailla shottilaseista...
Paksu chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) kypsennetään uunissa erilaisista jauhelihatyypeistä ja käytetään runsaasti mausteita, mukaan lukien kolme erilaista chiliä, jotka antavat ruoalle sen nimen – "chili...
Tämä paksu, kermainen tomaattikeitto on Tesuque Indian Marketin tähti. Alueen parhaana tortillakeittona pidetty Tesuque Village Marketin tortillakeitto on täynnä lounaismaisia makuja. Keitto...
Perinteisesti texasilainen chili valmistetaan naudanlihasta, mutta jos käytät riistalihaa, peuranliha on erinomainen valinta. Ruoka on herkullinen ja maukas, suurelta osin erilaisten paprikoiden kimpun ansiosta...
Ree Drummond päätti parantaa myskikurpitsakeiton makua lisäämällä siihen muutamia texmex-keittiölle tyypillisiä ainesosia: jauhettua chiliä, kuminaa ja tuoretta jalapeñoa. Ree...
Tämä herkullinen ja lämmin tomaattikeitto on täynnä mausteisia makuja ja ripaus savua chipotle-paprikoista adobokastikkeessa. Tarjoile se rapeiden, kuumien voileipien kanssa, joiden päällä on sulavaa, pikanttia juustoa...
Maustekurpitsalla on luonnostaan makea maku, mutta tässä reseptissä sen makeus on karamellimaista. Ripottele jokaiselle kurpitsanpuolikkaalle ruskeaa sokeria, lisää voita...
Ehkäpä herkullisin osa tästä terveellisestä bataattilaatikosta on rapea pekaanipähkinämuru, jonka päällä on salviaa ja parmesaania. Sen koostumus on kauniisti kontrastissa kermaisen soseen ja pähkinäisen, mausteisen maun kanssa...
Jos sinulla ei ole erillistä savustinta, mikä tahansa ulkogrilli – kaasu- tai hiiligrilli – käy. Varmistaaksesi tasaisen savun, perhosleikkaa kalkkunaa poistamalla selkärangan ja hiero sitä sitten seoksella...
Jos rakastat suolalihaperunoita, mutta haluat tehdä suosikkiruokasi terveellisemmän, vaihda säilykesalaatti vähärasvaiseen jauhelihaan ja tavalliset perunat ravitsevampiin bataatteihin.
Nämä pehmeät, maustetut keksit on tehty bataateista ja useista aromaattisista mausteista, kuten kanelista, inkivääristä, maustepippurista ja muskottipähkinästä. Ja appelsiinikuorrute sitrusmakuineen on ihana...
Tater Tots on perinteinen välipala, rapeita, uppopaistettuja perunapalloja, joita löytyy kioskin hyllyiltä. Trisha Yearwood päätti tehdä terveellisemmän kotitekoisen version käyttämällä bataatteja...
Helppo ja vaikuttava halloween-alkupala, joka miellyttää kaikkia vieraitasi. Nämä pullat ovat mehukkaita naudanlihapullia oliivinvihreiden pupillien kera. Hauduta niitä makeassa ja happamassa punaisessa kastikkeessa,...
Valmista ylellinen ja ainutlaatuisen makuinen kalkkuna juhlapyhiksi Molly Yehin reseptillä. Molly aloittaa marinoimalla kalkkunan suolalla ja pippurilla yön yli ja hieroo sitten lintua pippurilla lisätäkseen makua sekä sisältä että ulkoa.
Nauti tämän pirteän bataattikeiton samettisesta koostumuksesta ja makeanmausteisesta mausta. Kohokohta on täyte, joka antaa keitolle hienostuneen ulkonäön, erinomaisen maun ja tekee siitä täydellisen...




















































