Perinteisen spagetin sijaan Ree Drummond valmistaa tätä bataattipastaa spiraalimaisesti ohuiksi nuudeleiksi. Se on loistava tapa sisällyttää terveellisiä vihanneksia perheesi ruokavalioon ja samalla...
Syksyn reseptit
Luulliset porsaan ulkofileepihvit liotetaan maukkaassa liemessä, päällystetään karkeilla panko-korppujauhoilla ja paistetaan rapeiksi. Sianliha on sisältä erittäin...
Muunna klassinen pekonista, kananmunista ja juustosta koostuva aamiainen terveelliseksi välipalaksi. Nämä bataattileivät on tehty bataateista leivän sijaan. Tarjoile heti tai paahda bataattileivät etukäteen ja...
Tee latkeja käyttämällä bataattia ja palsternakkaa tavallisten perunoiden sijaan. Näiden vihannesten maku sopii kauniisti yhteen kotitekoisen omenasoseen kanssa, joka on maustettu kiinalaisella viiden mausteen jauheella. Tarjoile...
Tämä makea ja rapea jicama-salaatti on täydellinen lisä mihin tahansa ruokaan, joka kaipaa mehukasta lisuketta. Raakojen porkkanoiden, makeiden omenoiden ja virkistävän jicama-salaatin yhdistelmä antaa sille ihanan...
Hummusta on helppo tehdä kotona, ja tämä alkupala on aina hitti vieraiden keskuudessa, varsinkin jos päätät yllättää heidät uudella maulla. Tämä hummus sisältää paistettua bataattia, joka lisää...
Avokadoleipä ei koskaan mene pois muodista – se on niin raikasta, herkullista ja terveellistä. Lisäksi se on todellinen superruoka, varsinkin jos korvaat leivän bataatilla. Nämä voileivät ovat täydellisiä...
Tämä täydellinen kana- ja kasvislisuke kastikkeessa valmistetaan yhdessä padassa. Chilitahna ja inkivääri antavat sille pikantin maun, joka sopii täydellisesti yhteen kurpitsan luonnollisen makeuden kanssa. ...
Tämä murea, tahmea juustotäytteinen gratiini yhdistää bataatin ja hillitymmän nauriin herkulliseksi lisukkeeksi, joka sopii täydellisesti uuteen vuoteen tai...
Erinomainen ja terveellinen vaihtoehto tärkkelyspitoiselle perunamuusille, erityisesti juhlapyhien aikaan, kun pöytä on jo täynnä kaloripitoisia ruokia. Lisäksi tämä makea ja mausteinen bataatti-palsternakkasose...
Täyteläinen, samettinen bataattikeitto yrteillä ja mausteilla, tarjoillaan rapeiden sinimaissilastujen kera rakenteen tuomiseksi. Chipotle-paprikat lisäävät savuisen, mausteisen maun, joka on täydellinen...
Nämä makeat paahtoleivät korvaavat paahdetun leivän paahdetuilla bataattiviipaleilla. Mantelivoilla, banaaneilla ja kookoshiutaleilla kuorrutettuina ne maistuvat jälkiruoalta, mutta ovat yllättävän terveellisiä. Bataatti...
Tämä epätavallinen cocktailin nimi kertoo kaiken: koet todella bataattipiirakan mausteisen maun! Se on tehty tequilasta ja bataatti- ja päärynämehusta. Tequilan savuinen vivahde...
Perinteinen Fallen Angel -cocktail on melkoisen hapokas ja kirpeä, mikä tekee siitä helposti opittavan maun. Mutta Trisha Yearwood päätti makeuttaa sitä ja tehdä siitä juhliesi suosikin. Olet silti...
Perinteisestä kananuudelikeitosta tulee entistä herkullisempi lisäämällä siihen enemmän kasviksia. Klassisen sipulin, porkkanan ja sellerin yhdistelmän lisäksi kokeile palsternakkaa hieman tulisemman maun saamiseksi ja...
Tämä upea sokerikakkurulla on syysjuhliesi todellinen kohokohta. Se ei ole ainoastaan kurpitsanmuotoinen leikattuna, vaan jokaisessa siivussa on myös yllätys:...
Karitsanpotkat sopivat täydellisesti pitkään, maustettuun haudutukseen portviinissä. Liha on mehukasta, maukasta ja kirjaimellisesti hajoaa. Revi se kahdella haarukalla ja sekoita...
Makeat paninit, jotka on täytetty paistetuilla omenoilla ja sulavalla fontina-juustolla, sopivat täydellisesti sunnuntaibrunssille, kun kaipaat jotain hieman erilaista. Siirappi...
Bataatit, vaikka ne ovatkin vihanneksia, sopivat erinomaisesti jälkiruoaksi, ja tämä ilmava pekaanipähkinäsoufflé on siitä todiste. Herkkä ja kevyt, ja sen päällä on...
Tämä resepti toimii parhaiten miniatyyrimuskin, kuten myskikurpitsan tai hunajakurpitsan, kanssa. Kuumenna se mikrossa, leikkaa se puoliksi ja koverra hedelmäliha pois "veneiden" muodostamiseksi.
Liota kalkkunaa appelsiini-timjami-salvialiemessä yön yli tai muutaman päivän ajan. Ennen paistamista hiero sitä appelsiininkuoren mausteseoksella saadaksesi ihanan sitrusmaisen maun.
Nopea ja helppo halloween-alkupala. Muotoile jauhelihatikkuja, pujota ne vartaisiin ja kiinnitä jokaiseen tikkuun valkosipulinkynsi kynsien tekemiseksi. Grillaa ja tarjoile.
Tämä keitto on helppo valmistaa, mutta täyteläisen maun varmistamiseksi kanan reisifileet hierotaan runsaasti kuminalla ja uppopaistetaan nahkapuoli alaspäin. Poista ja hävitä nahka, sillä sillä on tarkoitus:...
Tämä aikuisille tarkoitettu kaakaoresepti on saanut inspiraationsa suositusta viskipohjaisesta Mudslide-suklaacocktailista. Koristele mukin reuna suklaasiirapilla ja murskatulla...
Jotta kokonainen kalkkuna kypsyy tasaisesti grillissä ja nahka on rapea, on parasta grillata lintu perhosliemessä. Liota sitä ensin suolaisessa liemessä yrttien ja sitruunan kera, ja sitten liha...
"Jeonggol on yksi suosikkiruoistani viileällä säällä. Teen sen ohuista marinoitua naudanlihaa viipaleista, jotka tunnetaan nimellä bulgogi. Jeongol kypsennetään ja tarjoillaan yleensä yhteisessä padassa, joka..."
Kokeile yksinkertaistettua versiota kahdesta klassisesta olutsnacksista. Kirkkaat ja rapeat, nämä ilmassa paistetut violetit peruna-, bataatti- ja punajuurilastut sopivat täydellisesti maukkaiden...
Kana ja bataatit grillataan kaksikerroksisessa rakenteessa: perhoslintu painetaan päälle valurautaisella kasvispannulla, joka ei ainoastaan paahda, vaan toimii myös...
Nämä yksittäiset lihamureket on tehty jauhetusta kanasta perinteisen naudan- ja sianlihaseoksen sijaan, mutta mausteet, tuoreet yrtit ja parmesaanijuusto luovat rikkaan ja täyteläisen maun. Paista niitä...
Makean ja suolaisen ystävät rakastavat näitä nopeita piirakoita, sillä niiden täyte on sekoitus Snickers-patukan paloja ja paistettua pekonia! Kääri täyte kaupan taikinaan...
Valmista rapeita oluessa haudutettuja omenafrittereitä ja tarjoile herkullisen maapähkinävoi-kinuskikastikkeen kanssa. Granny Smith -omenat ovat kirpeitä ja täydellisiä makean kastikkeen kanssa.
Tämän hernekeiton salainen ainesosa on maa-artisokka. Se antaa sille makean maun, joka sopii kauniisti yhteen porsaanpotkan ja paistetun pancetan savuisten vivahteiden kanssa. Korvaa maa-artisokka...
Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit haudutetaan maustetussa omenavoissa kirsikkatomaattien, sipulien, paprikoiden ja pekonin kanssa, mikä johtaa mehukkaaseen ja maukkaaseen ruokaan. Tarjoile...
Kasvissyöjät, riemuitkaa! Kokonainen kukkakaalinpää täytetään klassisella siipikarjatäytteellä, paistetaan uunissa ja tarjoillaan itsenäisenä juhlaruokana. Viipaloitu...
Nimestään huolimatta leivän täyte paistetaan useimmiten erillään siipikarjasta, varsinkin jos ruokkii suurta väkijoukkoa. Tällä reseptillä voit valmistaa todella juhlavan lisukkeen...
Nämä vohvelit on tehty samalla leipätäytteellä, jota löydät joulukalkkunasta, eikä niissä ole taikinaa! Loistava tapa käyttää edellisen illan illallisen täytteet...
Tässä on yksi yksinkertaisimmista ja herkullisimmista kanapiirakkavaihtoehdoista. Sen kuori on tehty kokonaan kanan täytteestä ja pysyy rapeana jopa kosketuksessa...
Ohuiksi viipaloidut kalkkunanrintarullat sopivat alkupalaksi tai pääruoaksi lisukkeiden kera. Ne ovat loistava vaihtoehto kokonaiselle kalkkunalle, jos tarjoilet ruokaa pienelle ryhmälle. Yksityiskohtainen...
Granaattiomenajamssi antaa tälle erityiselle juhlapiirakalle eloisan värin ja samettisen rakenteen. Jos et löydä granaattiomenajamssia, käytä tavallisia oranssinvärisiä bataatteja. Ne ovat silti herkullisia ja mehukkaita, mutta...
Tämä perinteisen texmex-ruoan, chili con carnen, versio valmistetaan sekä lihasta että pavuista. Vaikka eri alueiden kokit ovat pitkään keskustelleet siitä, pitäisikö aidon chilin sisältää...
Kasvismoussaka valmistetaan ranskalaisista vihreistä linsseistä jauhelihan sijaan. Muuten kaikki kerrokset ovat samat kuin klassisessa kreikkalaisessa moussakassa: munakoisoa, perunoita, tomaattikastiketta ja...
"Japchae on kevyt korealainen ruoka, joka koostuu wokissa paistetuista kasviksista ja nuudeleista. Lisään siihen sieniä ja hieman lehtikaalia, jotta se olisi täyttävämpi ja ravitsevampi..."
"Rakastan tämän salaatin 'nenästä häntään' -kasviskonseptia. Pitää vain olla hieman varovainen: vihreiden maku voi vaihdella. Esimerkiksi yksi nippu porkkananvarsia saattaa maistua..."
Ajan säästämiseksi Sandra Lee valmistaa tämän lisukkeen käyttämällä säilykebataatteja. Se on helppo valmistaa hitaassa liesissä tai monitoimikeittimessä: täytä bataatit vain keittimeen, ripottele mausteet päälle, ja voit unohtaa ne...
Tyler Florence hauduttaa mustasilmäpapuja kuivattujen punaisten chilipaprikoiden kanssa, kunnes ne ovat pehmeitä, mausteisia ja lämmittäviä. Osa pavuista soseutetaan ja kaikki päälle laitetaan...
Tämä lisuke vaatii vain 15 minuutin aktiivisen valmistelun, ja sitten lehtikaali hautuu hiljaa liedellä tunnin ajan, kun valmistat muita ruokia. Runsas kaali...
Tämän afrikkalaisen ruokalajin pääraaka-aine on maniokki. Se tuotiin Etelä-Amerikasta Länsi-Afrikan maihin useita vuosisatoja sitten, ja siitä tuli tärkeä osa paikallista ruokavaliota. Maniokki...
Kalat ovat makeita paistettuja riisidonitseja, jotka on maustettu inkiväärillä, kanelilla ja muskottipähkinällä. Ne ovat rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä, joten ne sopivat täydellisesti talvilomalle, mukaan lukien...
Tämä alkoholiton glögi on herkullisesti maustettu juoma, joka on valmistettu afrikkalaisista teelaaduista (punainen rooibos ja hibiskus) ja kypsistä punaisista hedelmistä, jotka antavat juomalle täydellisen...
"Rakastan todella lähestymistapaa haudutettujen vihreiden valmistukseen, sillä se on tiimityötä ja vastuuta, jonka kuorimiseen ja pilkkomiseen tarvittavat ylimääräiset kädet tuovat eloon...
























































