Vähähiilihydraattisia reseptejä


Luokat: Grilli, Lintu, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Yucatanin tyyliset kanavartaatNäyttökerrat: 5 894

Tee minikokoisia kananvartaita, aivan kuten Keski-Amerikan Yucatánin niemimaalla tehdään. Tämän ruoan avain on marinadi, joka antaa kanalle mausteisen ja aromaattisen maun...

Kanan reisikoipia, appelsiinimehua, limettimehua, ancho-paprikoita, chipotle-paprikoita adobo-kastikkeessa, kevätsipulia, valkosipulia...
Aika: 30 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 112
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Grillattuja kanan reisifileitä valkosipuli-inkiväärimarinadissaNäyttökerrat: 69 079

Mitkä ovat ensimmäisenä mieleen tulevat aasialaiset ainekset? No, riisiä lukuun ottamatta... Tietenkin soijakastikkeen, inkiväärin ja valkosipulin sekä kanan yhdistelmä. Aasialaiset ruoat ovat usein yksinkertaisia...

kanan koipireisiä, punasipulia, valkosipulia, inkivääriä, soijakastiketta, appelsiinimehua...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8 Kaloripitoisuus: 346
Kirjoittaja:
Glaseerattu lohipihviNäyttökerrat: 15 960

Lohen "terveellistä" rasvaa täydentää makea ja kirpeä Buffalo-kastikkeen kuorrute. Nahka karamellisoituu grillissä rapeaksi kastikkeen osuessa siihen. Se on herkullista, mutta vähentääksesi...

lohta, selleriä, punasipulia, chilikastiketta, fariinisokeria, jauhettua cayennepippuria, paprikaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 259
Kirjoittaja:
Lehtikaali- ja omenasalaattiNäyttökerrat: 20 706

Antioksidanttipitoinen lehtikaali on vielä terveellisempää syödä raakana. Ohuita lehtikaalisuikaleita pehmennetään kevyessä sitruunakastikkeessa ja sekoitetaan puolimakean omenan kanssa,...

Sitruunamehua, lehtikaalia, lehtikaalia, taateleita, omenoita, manteleita, pecorino romano -juustoa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 151
Kirjoittaja:
Caesarsalaattikastike jogurtillaNäyttökerrat: 80 924

Tämä terveellinen versio suosikki Caesar-salaattikastikkeesta on vähäkalorinen ja vähärasvainen: paksu kreikkalainen jogurtti korvaa kananmunankeltuaisen ja tarjoaa saman täyteläisen maun. Kastike on myös valmistettu...

jogurttia, sitruunamehua, anjovista, parmesaania, valkosipulia, sinappia, oreganoa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 60
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Thaimaalainen grillattu naudanlihasalaattiNäyttökerrat: 8 154

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, salaattia, inkivääriä, salottisipulia, valkosipulia, limettimehua, soijakastiketta, currytahnaa, fariinisokeria, basilikaa, korianteria...
Aika: 30 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 349
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kreikkalainen oreganolla marinoitu kanasalaattiNäyttökerrat: 7 032

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, oliiveja, fetajuustoa, romaine-salaattia, kurkkua, tomaattia, punasipulia, valkosipulia, sitruunamehua, viinietikkaa, mustapippuria, oreganoa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6 Kaloripitoisuus: 544
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
BBQ-kanaa oluttölkin päälläNäyttökerrat: 7 265

Bobby Flay hieroo kanaansa lempimausteillaan, laittaa sen sitten oluttölkkiin ja savustaa sen mesquite-puulastuilla antaakseen sille herkullisen, ainutlaatuisen maun.

Grillattua kanaa, vaaleaa olutta, valkosipulia, rosmariinia, kuivamarinadi...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 291
Luokat: Grilli, Lintu, Alkuruokia, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattu kananrinta Cordon BleuNäyttökerrat: 6 858

Bobby Flayn "muunneltu" cordon bleu, joka perustuu mureaan grillattuun kanaan ja jonka päällä on kermaista juustoa, prosciuttoa ja mausteista rucolaa, on uudenlainen muunnelma perinteisestä...

Kananrintoja, tuorejuustoa, briejuustoa, mascarponejuustoa, sitruunaa, prosciuttoa, rucolaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 414
Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja:
Tuore sellerinjuurisalaattiNäyttökerrat: 9 738

Kokeile tätä superhelppoa sellerinjuurisalaattireseptiä, joka on valmis vain 35 minuutissa. Yhdistä mieto sinappi, valkoviinietikka ja kuohukerma saadaksesi täyteläisen ja kermaisen...

Sellerinjuuri, endiivi, radicchio, kerma, dijonsinappi, sitruunamehu, viinietikka...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8 Kaloripitoisuus: 149
Luokat: Grilli, Lintu, .
Kirjoittaja:
Mausteiset grillatut kananrinnat salsallaNäyttökerrat: 12 644

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, valkosipulia, ancho-pippuria, kuminaa, korianteria, paprikaa, jauhettua chipotle-pippuria, limeä, tomaatteja, tomatilloja, punasipulia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 344
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Mereneläväcocktail kampasimpukoilla ja katkaravuillaNäyttökerrat: 9 710

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kampasimpukoita, katkarapuja, punasipulia, tomaatti-merimehua, ketsuppia, limettimehua, korianteria, chiliä, chilikastiketta, tabascokastiketta, keksejä, sipsejä...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 cocktailia Kaloripitoisuus: 139
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja:
Katkarapuvartaat sitruunoillaNäyttökerrat: 5 770

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sitruuna, sitruunaruoho, chilikastike, Tabasco-kastike, valkosipuli, kalakastike, fariinisokeri, katkarapu, minttu...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 140
Kirjoittaja:
Tomaatti- ja pähkinäkeittoNäyttökerrat: 10 073

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sipulia, paprikaa, selleriä, valkosipulia, currya, paprikaa, jauhettua cayennepippuria, tomaattimurskaa, fariinisokeria, maapähkinävoita, korianteria, maapähkinöitä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 160
Granolaa kookoksella ja kuivatuilla kirsikoillaNäyttökerrat: 8 062

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kaurahiutaleita, kookoshiutaleita, kookosta, pistaasipähkinöitä, kurpitsansiemeniä, fariinisokeria, vaahterasiirappia, hunajaa, kuivattuja kirsikoita, granolaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 7 rkl. Kaloripitoisuus: 119
Kirjoittaja:
Parsakaalisalaatti munillaNäyttökerrat: 10 178

Resepti keitetylle broccolini-salaatille, jossa on kananmunia, salottisipuleita ja täysjyväsinappi-etikkakastiketta.

broccolinia, täysjyväsinappia, viinietikkaa, salottisipuleita, kananmunia...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 163
Kirjoittaja:
MarengitNäyttökerrat: 7 973

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kananmunat, viinikivi, tärkkelys, minttuuute, suklaa, konfetti...
Aika: 3 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 20 kpl. Kaloripitoisuus: 32
Luokat: Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
SavulohidippiNäyttökerrat: 14 223

Tämä on täydellinen juhladippi. Ainan mukaan se on vielä parempaa seuraavana päivänä...

Savulohta, juustoa, tuorejuustoa, Philadelphia-juustoa, mascarponejuustoa, smetanaa, sitruunamehua, tilliä, piparjuurta, mustapippuria...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 500 grammaa Kaloripitoisuus: 758
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja:
Kanakeitto munillaNäyttökerrat: 14 825

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kanaa, vesikrassia, kevätsipulia, inkivääriä, kananmunia, tärkkelystä, sakea, sherryä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 206
Kirjoittaja:
Täytetyt herkkusienetNäyttökerrat: 11 449
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Rapulihaa, herkkusieni-sieniä, valkoviiniä, korppujauhoja, panko-korppujauhoja, valkosipulia, salottisipuleita, sitruunamehua, sitruunaa, sieniä, persiljaa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 16 herkkusientä Kaloripitoisuus: 122
Kirjoittaja:
Paistettua mahi-mahi-kalafileetä kukkakaalillaNäyttökerrat: 15 986

Tässä nopeassa ja terveellisessä illallisessa ei ole pulaa mausta. Kukkakaali kypsennetään manteleiden, rusinoiden ja aromaattisen korianterin kanssa, ja viimeistellään raikkaalla vivahteella vastapuristettua sitruunamehua.

Mahi-mahi, kukkakaali, mantelit, pähkinät, sitruuna, sitruunamehu, sultanat, rusinat, korianteri, persilja...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 331

Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt