Sinappijauhe

Valmistaakseen saman kuvassa olevan kaalisalaatin 10 minuutissa Bobby Flay yhdistää silputun kaalin raastettuihin porkkanoihin ja sipuliin ja heittää sen kermaiseen majoneesi-, smetana- ja sinappikastikkeeseen. lue lisää

Tämä suosittu naudanrinta paahdetaan hitaasti matalassa lämpötilassa ja valellaan sitä uunista vapautuneella liemellä. Klassisen grillimakunsa se saa chilijauheesta ja kuivasta sinapista. lue lisää

Ellie Kriegerin voileipä on kevyempi versio klassisesta Sloppy Joe -hampurilaisesta. Hän käyttää vähärasvaista jauhelihaa, paistaa sen proteiinipitoisten punaisten papujen ja tomaattipyreen kanssa ja levittää seoksen sämpylän päälle. lue lisää

• Kuiva mausteseos:
• Lasite:

Patrick ja Gina Neely tekevät tälle ruokalajille yksinkertaisen kuorrutteen käyttäen hunajaa, fariinisokeria, chilijauhetta ja hieman cayennepippuria potkun tuomiseksi. lue lisää

• Kuiva seos:
• Makea kola-BBQ-kastike:

Patrick ja Gina Neely sanovat: "Savu ja epäsuora lämpö auttavat sinua kypsentämään herkullisen mureita kylkiluita, kun taas kola lisää ripauksen odottamatonta makeutta." Tämän reseptin salaisuus on, ettei kolakastiketta lisätä heti, muuten... lue lisää

Tämä suuri pataruoka voidaan valmistaa edellisenä iltana ja paistaa milloin tahansa, kuten jouluaamuna. Se tehdään aamiaisen suosikeista: leivästä, munista, makkarasta, perunoista ja tuorejuustosta. lue lisää

Yksinkertainen resepti kotitekoiselle majoneesille, joka on valmistettu munankeltuaisista ja joka on valmistettu kotona lisäämällä sitruunamehua, viinietikkaa ja sinappijauhetta. lue lisää

Alton Brownin resepti tähän suosittuun salaattiin on kaksivaiheinen. Ensimmäisenä päivänä hän pilkkoo keitetyt ja kuoritut perunat ja laittaa ne jääkaappiin yön yli. Seuraavana päivänä hän maustaa salaatin perinteisellä sekoituksella lue lisää

• Lihamureke
• Nilin BBQ-mausteseos
• Nilin BBQ-kastike

Jotta tästä lihamurekkeesta tulisi mehevä ja maukas, Patrick ja Gina Neely lisäävät jauhelihaan paistettuja sipuleita ja paprikaa ja sivelevät pinnan makealla, kirpeällä ketsuppi-etikkaseoksella ennen paistamista. lue lisää

Tämän Food Network Magazinen reseptin ansiosta voit helposti valmistaa pastaa, joka maistuu perinteisiltä kanansiipiltä. Se on tehty cheddarjuustolla ja mausteisella Buffalo-kastikkeella. Ripottele seos päälle ennen paistamista. lue lisää

Vain muutamalla ainesosalla Alton Brownin reseptillä saat nopeasti herkullisen annoksen kermaisella ja pehmeällä kastikkeella, aivan kuten suosikkiruoanlaitto-ohjelmassasi. lue lisää

Näiden herkullisten hodarien valmistukseen Justin Warner käyttää kampasimpukoiden ja lohi- tai turskafileiden sekoitusta. Älä ajattele, että makkaroiden kypsentäminen on monimutkaista. Kääri jauheliha vain muovikelmuun ja keitä se vedessä. Sen jälkeen... lue lisää

• Paahtopaisti
• Smetanaa ja piparjuurta

Sunny Anderson valmistaa paahtopaistin päällystämällä sen sinappi-yrttitahnalla ja grillaamalla sen sitten mehukkaaksi. Hän suosittelee tarjoilemaan sen smetanan ja piparjuurikastikkeen kanssa. lue lisää

Puulla savustettujen porsaan kylkiluiden ja omenoiden resepti. Kylkiluita hierotaan sitruunamehulla, fariinisokerilla, chilijauheella, paprikalla, kuminalla, sinappijauheella ja suolalla. Ne marinoidaan ja grillataan sitten lehtipuulastujen kanssa. lue lisää

• Sianlihalle:
• Persikka-sinappikastiketta varten:

Resepti luonnollisille luullisille sianleikkeille persikka-sinappikastikkeella. lue lisää

• Marinadi
• Kuiva marinadi hieromista varten
• Grillikastike

Resepti porsaan kylkiluista grillikastikkeella. Kylkiluut marinoidaan ensin etikassa, sipulissa ja valkosipulissa, hierotaan sitten mausteisiin ja grillataan kypsiksi. Kypsennyksen jälkeen ne sivelevät grillikastikkeella. lue lisää

Resepti ketsupin valmistukseen kotona sekä kolme reseptiä kotitekoiseen ketsuppiin erilaisilla lisäaineilla. lue lisää

• Sianlihalle:
• Kastiketta varten:

Resepti mini-slider-hampurilaisille, joissa on nyhtöpossua ja salaattisekoitusta. lue lisää

Tämä kuuluisan ruotsalaisen lihapullaretseptin muunnelma käyttää jauhettua kalkkunaa ja sianlihaa sekoitettuna sherryyn ja hunajaan. Vartaissa puolukkakermakastikkeen kera tarjoiltu alkuruoka sopii täydellisesti buffet-pöytään. lue lisää

• Sianmakkaraa varten:
• Testiä varten:
• Mausteisen sinapin osalta:

Resepti mausteisille makkaroille sinappitaikinassa. Makkarat muodostettiin jauhetusta sianlihasta ja korianteria, fenkolia, kuminaa, salviaa ja vaahterasiirappia sisältävästä mausteseoksesta ja paistettiin. Taikinaan sekoitettiin leivinjauhetta, piimää tai kefiriä ja mozzarellajuustoa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Juustokastike
• Hampurilaiset

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Caesarsalaatti
• Rapukakut
• Focaccia-korput
• Valkoinen kalakastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kuiva marinadi hieromista varten
• BBQ-kastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Rapukakut
• Kastike
• Salaatti

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Sianlihalle:
• Kastiketta varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Sianliha
• BBQ-kastiketta voiteluun

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Sianlihalle:
• Herneille:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Resepti paholaisenmunille rakuunalla, ruohosipulilla ja persiljalla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kana
• Kastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.