Ananas- ja jikama-salaatti
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Valmista mehukas ja terveellinen salaatti, joka on täynnä vitamiineja ja eloisia makuja makeista ananaksen paloista, raikkaasta vesikrassista ja rapeasta jicamasta. Ohuet tulisien jalapeñojen renkaat tasapainottavat täydellisesti hedelmäistä makeutta. Mausta salaatti limettimehulla, oliiviöljyllä, chilikastikkeella ja pienellä määrällä hunajaa. Tarjoile se minkä tahansa liha- tai siipikarjaruoan kanssa ja nauti herkullisesta eksoottisesta mausta.
Suosittelemme
Resepti:
Sekoita isossa kulhossa kahden limen mehu, 2 ruokalusikallista oliiviöljyä sekä hienonnettua korianteria ja salottisipulia, 1 tl chilikastiketta ja hunajaa sekä 1/4 tl jauhettua kuminaa ja karkeaa suolaa. Sekoita joukkoon 1 nippu vesikrassia, 2 kuppia kuutioitua ananasta, 1 pieni jicama-paprika (kuorittu ja suikaleiksi leikattu) ja 1 ohuiksi viipaloitu punainen jalapeño; mausta suolalla maun mukaan.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jikamaa, jalapeno-pippuri, Ananas, vesikrassi, salottisipulit, limen mehu, kumina, hunaja
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
