Amerikkalainen lihamureke
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 364, kokonaisrasva 19 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 26 G., hiilihydraatit 22 G., kuitu 2 G., kolesteroli 130 mg, natrium 1220 mg, sokeri 12 G.
Kalorit 364, kokonaisrasva 19 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 26 G., hiilihydraatit 22 G., kuitu 2 G., kolesteroli 130 mg, natrium 1220 mg, sokeri 12 G.
Tämän reseptin avulla opit valmistamaan herkullisen ja mehukkaan peruslihamurekkeen minimaalisilla aineksilla. Se on tehty vain jauhelihasta, sipulista ja paprikasta mehukkuuden vuoksi, sekä kananmunista, tomaateista ja kaurahiutaleista. Ainoat mausteet ovat mustapippuri sekä ketsuppi, sinappi ja fariinisokeri, jotka antavat lihamurekkeelle ihanan kuoren paistettaessa. Kun olet oppinut tämän reseptin, voit lisätä muita jauhelihaa, vihanneksia tai mausteita haluamallasi tavalla ja räätälöidä sen perheesi mieltymysten mukaan. Lihamureke sopii täydellisesti pääruoaksi tai voileipiin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Mureke
- 450 g jauhelihaa
- 1 ja 1/4 teelusikallista suolaa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- 0,5 kuppia hienonnettua sipulia
- 0,5 kuppia hienonnettua punaista paprikaa
- 1 kananmuna, kevyesti vatkattuna
- 220 g säilöttyjä, pilkottuja tomaatteja omassa mehussaan
- 0,5 dl pikakaurapuuroa
Lasite
- 1/3 kuppia ketsuppia
- 2 rkl l fariinisokeria
- 1 rkl valmistettua sinappia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jauheliha, soseutetut tomaatit, ketsuppi, sinappi, kaurahiutaleet, paprika
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 190°C:een.
- Sekoita kaikki ainekset hyvin ja kaada uunivuokaan. Muotoile leiväksi.
Lasite:
Sekoita täytteen ainekset ja levitä leivän päälle. Paista 1 tunti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
