Kotiin » Maailman keittiöt » Sivu 208
 

Reseptejä maailman keittiöistä


Luokat: Cocktailit, Rommilla, .
Kirjoittaja:
Kirsikka-Kuba Libre -cocktailNäyttökerrat: 11 127

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Rommia, limettimehua, kirsikkalikööriä, kirsikkacolaa, limeä, maraschino-kirsikkaa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 cocktail
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja:
Tacoja perunoiden, chorizo-makkaran ja keltaisen kesäkurpitsan keraNäyttökerrat: 8 464

Tämä täyte on saanut inspiraationsa suositusta meksikolaisesta ruokalajista "papas con chorizo" – perunoiden ja chorizon yhdistelmästä. Muista ostaa tuoretta, kypsentämätöntä chorizo-makkaraa.

Perunoita, keltaista kesäkurpitsaa, chorizo-makkaraa, tomaatteja, kevätsipulia, chilipaprikoita, juustoa, jalapeñoja, korianteria, tortilloja, salsaa, cotija-juustoa, fetajuustoa, smetanaa, guacamole-kastiketta...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 475
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
VehnätortillatNäyttökerrat: 13 661

Resepti tortillojen valmistukseen vehnäjauhoista....

premium-jauhoja, sianlihaa, tortillaa...
Aika: 1 tunti 46 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 8 rieskaleipää
MaissitortillatNäyttökerrat: 21 115

Resepti meksikolaisten maissijauhotortillojen valmistukseen kotona...

maissitärkkelystä, sianlihaa, tortillaa...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 rieskaleipää
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Suklaamousse-piirakkaNäyttökerrat: 7 338

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

happamaton taikina, tumma suklaa, suklaahippuja (rakeita), maito, suklaalikööri, vaniljauute, tomusokeri, kerma...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja:
Mausteinen Michelada-cocktailNäyttökerrat: 10 913

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tomaattimehu, soijakastike, worcestershirekastike, limettimehu, adobokastike, chilikastike, tumma olut...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 cocktailia
Kirjoittaja:
Haudutetut kalkkunan reisilihakset mole-kastikkeessaNäyttökerrat: 10 118

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kalkkuna, sipuli, selleri, korianteri, neilikka, maustepippuri, tähtianis, mustapippuri, tomatillot, tomaatit, valkosipuli, mantelit, rusinat, kurpitsansiemenet, seesaminsiemenet, kaneli, suklaa, riisi, ancho-paprikat, pasilla-paprikat...
Aika: 1 tunti 32 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Naudanlihapata "Ropa Vieja"Näyttökerrat: 15 943

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Soseutettuja tomaatteja, ketsuppia, omenaviinietikkaa, valkosipulia, kuminaa, jalapeñoa, naudanlihaa, paprikaa, sipulia, oliiviliemiä, oliiveja...
Aika: 8 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 464
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja:
Katkarapu- ja kaalisalaattitacotNäyttökerrat: 15 113

Katkarapu-tacojen resepti – meksikolainen pikaruokalaji. Salaattisekoitus silputtua punakaalia, porkkanoita ja mangoa sekä kastike majoneesista, limettimehusta ja tulisista...

Majoneesi, chilikastike, lime, limettimehu, korianteri, katkarapu, punakaali, porkkanat, mango, punasipuli, tacot...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 443
Kirjoittaja:
Sisilialaistyylinen pennepasta kukkakaalillaNäyttökerrat: 10 939

Sisilialaiseen tapaan tehdyn pennepastan resepti. Suuret kukkakaalin nuppuja raastetaan ja kuullotetaan rusinoiden ja valkosipulin kanssa. Sitten ne sekoitetaan pennepastan ja pecorinojuuston kanssa...

Pennepastaa, kukkakaalia, rusinoita, valkosipulia, chilijauhetta, persiljaa, tilliä, sitruunamehua, pecorino romano -juustoa, parmesaania...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 414
Luokat: Pikaruoka, Pitaleipä, .
Kirjoittaja:
Arabialaistyyliset kasvishampurilaisetNäyttökerrat: 5 662

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Munia, soijapihvejä, jogurttia, smetanaa, valkosipulia, jauhettua punaista paprikaa, rucolaa, paprikaa, kurkkua, minttua, fetajuustoa, pitaleipää, suolakurkkua...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 400
Luokat: Pikaruoka, Pitaleipä, .
Kirjoittaja:
Intialaiset kanarullatNäyttökerrat: 5 310

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Inkivääriä, serranopippuria, sipulia, kuminaa, jogurttia, limettimehua, korianteria, kanaa, porkkanoita, pitaleipää, pitaleipää, sipsejä...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 483
Kirjoittaja: - TV-juontaja
TalvisangriaNäyttökerrat: 6 394

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Appelsiinimehua, appelsiinilaskuria, hunajaa, kanelia, appelsiineja, omenoita, päärynöitä, kuohuviiniä, lime-limonadia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Cocktailit, Rommilla, .
Ponche Crema -cocktailNäyttökerrat: 5 962

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pastöroituja munia, limetinkuorta, kondensoitua maitoa, rommia, muskottipähkinää, Angostura-katkeroa...
Aika: 24 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4–6 cocktailia
Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja:
Porkkanasalaatti kapriksillaNäyttökerrat: 13 633

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

porkkanoita, kapriksia, selleriä, sinappia, dijonsinappia, sipulia, punasipulia, viinietikkaa, tilliä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt