Kotiin » Maailman keittiöt » Sivu 209
 

Reseptejä maailman keittiöistä


Kirjoittaja:
Kir Royale -cocktailNäyttökerrat: 23 107

Tätä ranskalaista cocktailia nautitaan perinteisesti ennen ateriaa makunystyröiden virkistämiseksi. Kir Royale, kuten sen kuiva valkoviinisuku, valmistetaan Crème de Cassis -liköörillä...

herukkalikööriä, samppanjaa, vadelmaa...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 cocktail
Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja:
Itämainen porkkanasalaatti pitaleipien keraNäyttökerrat: 5 945

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Porkkanoita, makeita sipuleita, valkosipulia, korianteria, paprikaa, viinietikkaa, jogurttia, pitaleipälastuja...
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 pitaleipälastua Kaloripitoisuus: 156
Kirjoittaja:
Cocktail "Ranskalainen 75"Näyttökerrat: 16 448

Tällä cocktaililla on historia, mutta se sai nimensä, French 75, vuonna 1930. Lisää tilkka sokerisiirappia, hieman sitruunamehua (2 ruokalusikallista), ripaus giniä ja viimeistele kerroksella...

giniä, sitruunamehua, samppanjaa...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 cocktail
Kirjoittaja:
SamppanjacocktailNäyttökerrat: 13 734

Ei sillä, että samppanja kaipaisi mitään lisäyksiä, mutta tähän klassikkojuomaan voi antaa lisää poreilua lisäämällä siihen muutamaan...

katkeroita, brandya, samppanjaa...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 cocktail
Kirjoittaja:
MarengitNäyttökerrat: 7 974

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kananmunat, viinikivi, tärkkelys, minttuuute, suklaa, konfetti...
Aika: 3 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 20 kpl. Kaloripitoisuus: 32
Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Kirjoittaja:
Suklaa-peukalonjälki-keksitNäyttökerrat: 6 964

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

premium-jauhoja, kaakaota, kananmunia, vaahtokarkkeja, kuivattuja hedelmiä, konfetteja, drageita...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: Noin 36 kpl.
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Paistettuja katkarapuja valkosipulikastikkeellaNäyttökerrat: 27 539

Paistettuja katkarapuja valkosipulikastikkeessa - yksityiskohtainen resepti....

salottisipulia, valkosipulia, katkarapuja, timjamia, valkoviiniä, sitruunamehua, korppujauhoja...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Taco-piirakkaNäyttökerrat: 8 223

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tortilla, sipuli, valkosipuli, jauhettu cayennepippuri, jauhettu sianliha, tomaattimurska, chili, maissi, korianteri, mozzarellajuusto...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 590
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja:
Sianliha-tamalesNäyttökerrat: 20 711

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, sipulia, timjamia, oreganoa, laakerinlehteä, mustapippuria, maissinkuoria, kuminaa, valkosipulia, jauhoja, maissijauhoa, sianlihaa, chilimausteseosta...
Aika: 3 tuntia 55 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 24 tamalea
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja:
Kana-tamalesNäyttökerrat: 12 692

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Maissinjyviä, kanaa, korianteria, persiljaa, valkosipulia, kuminaa, salsaa, maissijauhoa, sianlihaa, ancho-pippuria...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 24 tamalea
Kirjoittaja:
Grillattu bok choyNäyttökerrat: 15 754

Resepti grillatulle bok choylle ja aasialaiselle grillikastikkeelle, joka on valmistettu riisiviinietikasta, seesamiöljystä, soijakastikkeesta ja fariinisokerista.

Bok choy, chilikastike, grillikastike, soijakastike, chilipippuri, riisiviinietikka, fariinisokeri...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 58
Kirjoittaja:
Granola jogurtin ja munatotin keraNäyttökerrat: 7 006

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kaurahiutaleita, kuivattuja aprikooseja, karpaloita, vehnänalkioita, pähkinöitä, pistaasipähkinöitä, seesaminsiemeniä, vaahterasiirappia, hunajaa, kookoshiutaleita, muskottipähkinää, jogurttia, munatotia, fariinisokeria, vaniljauutetta, kanelia, kardemummaa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Kreikkalainen salaatti dolmadeillaNäyttökerrat: 6 352

Kreikkalainen iltasalaatti, joka on tehty salaatista, kurkuista ja kirsikkatomaateista. Päällä on suuria oliiveja, fetajuustoa ja marinoituja pepperoncineja. Lisukkeena tarjoillaan...

Salaattia, roomansalaattia, punasipulia, oreganoa, tomaatteja, kirsikkatomaatteja, juustoa, fetajuustoa, dolmaa (dolmades), pepperoncino-paprikaa, oliiveja, Kalamata-oliiveja, kurkkua, valkosipulia, viinietikkaa, oliiviliemettä...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 338
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paahdettuja pähkinöitä rosmariinilla ja chipotle-paprikoillaNäyttökerrat: 9 080

"Tässä reseptissä on paljon erilaisia ​​makuja, mutta ne kaikki toimivat harmonisesti yhdessä: siinä on makeita, suolaisia ​​ja mausteisia vivahteita", Aina sanoo...

Manteleita, pähkinöitä, cashewpähkinöitä, saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, vaahterasiirappia, fariinisokeria, appelsiinimehua, rosmariinia, chiliä, chipotle-pippuria...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10 Kaloripitoisuus: 610
Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Kirjoittaja:
Punaiset samettivoileipäkeksitNäyttökerrat: 11 029
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tuorejuusto, kookoshiutaleet, tomusokeri, vaniljauute, Philadelphia-juusto, mascarponejuusto, premium-jauho, kaakao...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 16 voileipäkeksiä
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja: - kokki
MaissileipäNäyttökerrat: 10 221

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

jauhot, maissitärkkelys, munat, maito, smetana, maissileipä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja:
Punainen samettikakkuNäyttökerrat: 32 361
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kefiiri, tuorejuusto, kananmunat, sitruunamehu, vaniljauute, Philadelphia-juusto, mascarpone-juusto, kerma, sokerikakku, premium-jauho, kaakao, omenaviinietikka...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja:
Grillattu maissiNäyttökerrat: 20 300

Voitele kokonaiset maissintähkät tasaisella voin ja grillikastikkeen seoksella, kääri ne sitten folioon ja grillaa, kunnes ne ovat pehmeitä. Tämä yksinkertainen lisuke on valmis syötäväksi vain 15 minuutissa.

maissi, valkosipuli, chili, ancho-pippuri, grillikastike...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 264
Nachos-juustokakkuNäyttökerrat: 5 084

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tuorejuusto, voileipätaikina, smetana, Philadelphia-juusto, mascarponejuusto, mansikkahillo, suklaalla kuorrutetut rusinat, lakritsikarkit, vaniljauute, sitruunamehu, sitruunankuori, kananmunat...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 1 juustokakku
Kirjoittaja:
Wok-paistos shiitake-sienten, herneiden ja tofun kanssaNäyttökerrat: 7 113

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Shiitake-sieniä, sokeriherneitä, tofua, sieniä, pitkäjyväistä riisiä, chilikastiketta, soijakastiketta, balsamiviinietikkaa, tärkkelystä, valkosipulia, kevätsipulia, inkivääriä...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 377
Kirjoittaja:
Sopa seka papujen keraNäyttökerrat: 5 411

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Munuaispapuja, chilipaprikoita, spagettipastaa, tomaatteja, grillattuja tomaatteja, juustoa, Monterey Jack -juustoa, sipulia, kuminaa, korianteria, ancho-pippuria...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 420
Kirjoittaja:
Mausteinen kasvischiliNäyttökerrat: 13 553

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pintopapuja, chilipaprikoita, tomaatteja, tomaattipyreetä, kahvia, kaakaota, chipotle-paprikoita adobokastikkeessa, tortillaa, kukkakaalia, sipulia, paprikaa, porkkanaa, valkosipulia, kuminaa, korianteria, oreganoa, cheddarjuustoa, persiljaa, korianteria...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt