Elegantti nelikerroksinen hääkakku, jossa on herkät valkosuklaakerrokset, valkosuklaakuorrute ja tuoreita marjoja. Jokainen kerros on päällystetty sokerimassalla ja koristeltu kuninkaallisella kuorrutteella.
Kakkureseptit
Tämä jäätelökakku muistuttaa oikeaa syntymäpäiväkakkua, sillä se koostuu useista kerroksista, mikä näkyy selvästi kauniissa poikkileikkauksessa. Kokoa kakku reunalliseen uunivuokaan ja sitten...
Lane-kakku on perinteinen kakku Yhdysvaltojen eteläosista, joka on nimetty luojansa Emma Rylander Lanen mukaan. 1800-luvun lopulla hän voitti tällä kakulla ensimmäisen sijan paikallisilla markkinoilla...
Tämä upea kakku, jossa on klassinen vaniljan ja kermaisen karamellin yhdistelmä, on todellinen kohokohta syntymäpäivilläsi tai muillakin juhlillasi. Kakun täytteen pohjana on vaniljakastike,...
Boston-kermapiirakka on pohjimmiltaan kakku, joka on tehty kahdesta sokerikakusta, jotka on asetettu vaniljakastikkeen väliin ja päällystetty suklaakuorrutteella. Sitä kutsutaan piirakaksi, koska aikoinaan...
Kevyet ja ilmavat savoiardi-keksit eivät ole vain ainesosa suositussa tiramisu-jälkiruoassa, vaan myös upea koriste muille kakuille. Esimerkiksi tälle sitruunakakulle...
Herkullinen juhlatorttu, joka ei vaadi käytännössä lainkaan paistamista. Sinun tarvitsee vain tehdä tortun kuori sekoittamalla murskattuja suklaakeksejä voikreemiin...
Ranskalaisten keksimä klassinen kakku, joka on nimetty leipureiden ja kondiittorien suojeluspyhimyksen Saint Honorén mukaan. Saint Honorén kakku on kuuluisa tunnistettavasta muodostaan, jonka pohja on tehty...
Jotta suosikki tiramisu-jälkiruoasi erottuisi juhlapöydässäsi, valmista se kakkuna samoista aineksista ja lisää siihen twistiä viiniin maustetun bergamotin maulla ja aromilla...
Tiramisun ystävät arvostavat varmasti ainutlaatuista twistiä, jonka kokki Giada De Laurentiis on antanut tälle herkulliselle jälkiruoalle. Liottamalla sokerikakkua Frangelico-likööriin, tuttu...
Kerrosta keksejä ja sitruunatahnaa luodaksesi jälkiruoan 8. maaliskuuta. Tämän jälkiruoan tärkeimmät edut ovat, että se ei vaadi paistamista, näyttää upealta ja on uskomattoman herkullinen. Se on jotain...
Koristele juhlapöytäsi pääsiäiskakulla ja anna sille perinteinen ilme. Voit jakaa kakun valmistuksen kahteen päivään. Paista keksejä etukäteen ja koristele ne pupujen, munien tai muiden muotoisiksi...
Parhaat kesähedelmäjälkiruoat
Oletko kyllästynyt kauden tuoreisiin hedelmiin ja marjoihin? Kokeile tehdä jälkiruokia kesähedelmistä näiden kokkien reseptien avulla.
Paras herkku pahoille hengille halloweenina on tuoreet aivot. Mutta pitääksesi kaikki turvassa, valmista ne herkullisista aineksista kakun muotoon. Aivojen pohjana on rapea kuori, joka on tehty seoksesta...
Tämä jättimäinen, silmämunan muotoinen kakku on makea painajainen, joka piristää Halloween-juhliasi. Ja kun leikkaat sen, siitä valuu punaista vadelmahilloa. Sen valmistamiseksi...
Haluatko tehdä ainutlaatuisen halloween-herkun? Pelottele vieraitasi lautasella olevalla erittäin realistisella aivoilla. Vaikka niiden näkeminen kylmentää veren, jälkiruoka on...
Teräväkärkinen noidanhattu on yksi suosituimmista halloween-asusteista. Se ei ainoastaan täydennä karnevaalilookkiasi, vaan tekee siitä myös juhlan keskipisteen...
Trifle on englantilainen jälkiruoka, joka valmistetaan sokerikakusta vaniljakastikkeen, hedelmämehun tai hyytelön ja kermavaahdon kanssa, yleensä kerroksittain. Ensimmäinen trifle koostui kermavaahdosta ja...
Tässä vaiheittaisessa kuvareseptissä suorakaiteen muotoiset jäätelöpatukat asetetaan kahden suklaakerroksen väliin luoden valtavan voileivän, joka sopii täydellisesti kuumaan kesäjälkiruokaan.
Vaiheittainen kuvaresepti. Tämä ainutlaatuinen hampurilais-juustokakku kiinnittää varmasti vieraidesi huomion ulkonäöllään. Ja vaikka sen valmistaminen on hieman hankalaa, salaatinlehdet...
Makeat ranskalaiset macarons-leivokset ovat jo pitkään valloittaneet miljoonien ihmisten sydämet ympäri maailmaa, ja niitä pidetään yhtenä halutuimmista jälkiruoista. Huolimatta yksinkertaisesta koostumuksestaan, joka koostuu kananmunanvalkuaisista, jauhetusta...
Kuuluisan Hummingbird-kakun mausteisempi versio, banaanin ja kookoksen trooppisia makuja täydentää India Pale Ale -humalan miellyttävä katkeruus. Kakut ovat uskomattoman meheviä, täyteläisen ja...
Tämä kakku, jossa on mehevä täyte, runsas vaahto ja päällä sokeroituja viinirypäleitä, on täynnä syksyistä makua ja tuoksua. Niin majesteettiselta kuin se saattaakin kuulostaa, voit valmistaa sen noudattamalla...
Tämä kookosvanukkaalla kerroksittain tehty banaanikakku on täynnä täyteläistä aromia ja makua. Taikinaan lisätyt banaanit tekevät kakuista ihanan meheviä, eivätkä vaadi...
Tämä vintage-kakku on koristeltu marenkipohjaisella kuorrutteella, joka on maustettu suositun Baileys- ja Kahlua-pohjaisen Mudslide-cocktailin miellyttävällä aromilla. Kuorrutteeseen on käytetty 200 grammaa...
Latviassa ja Itä-Saksassa suosittu kakku leivottiin ensimmäisen kerran Riiassa Venäjän keisarin Latvian-vierailun muistoksi. Yksinkertaisesta reseptistään huolimatta kakku on uskomattoman herkullinen...
Tämä klassinen englantilainen jälkiruoka lumoaa sinut yksinkertaisuudellaan; jo sen nimi, tryffeli, tarkoittaa englannista "trifleä". Ehkä vaikein osa valmistuksessa on leipominen...
Mousse-kakuista on viime aikoina tullut hitti makeisten joukossa. Niitä rakastetaan keveytensä ja erilaisten koostumusten yhdistelmän vuoksi. Vaikka mousse-kakkuja ei pidetä helpoimmin valmistettavina, jos...
Kuuluisa ranskalainen "Opera"-kakku, joka on nimetty Pariisin oopperan mukaan, on tullut ranskalaisen makeisen klassikoksi, vaikka se on vasta hieman yli 60 vuotta vanha. "Opera"-kakku on...
Pavlova-kakku on yhtä kevyt ja ilmava kuin balettitanssija Anna Pavlova, jonka mukaan se nimettiin hänen Australian ja Uuden-Seelannin kiertueensa jälkeen. Muuten, nämä kaksi maata väittävät...
Tämä kevyt ja herkullinen marenkikakku on muodoltaan Alppien korkeimman kohdan, Mont Blancin (ranskaksi "valkoinen vuori") lumihuippuisen huipun kaltainen, joka sijaitsee Ranskan ja Italian rajalla. Täyte...
Croquembouche (ranskan sanasta croquer en bouche – rapea suussa) on yksi 1800-luvun alun ranskalaisen haute cuisinen merkittävimmistä esimerkeistä. Jälkiruoka on tehty suuren, taikinasta tehdyn tötterin muotoon...
Kuninkaallinen charlotte eroaa perustavanlaatuisesti tavallisesta omenacharlottesta ulkonäöltään, koostumukseltaan ja maultaan. Tämän charlotten mahtipontinen muotoilu oikeuttaa täysin sen kuninkaallisen tittelin. Tällainen...
Kevyt, kaunis ja herkullinen kakku, joka on tehty kermaisesta täytteestä sokerikakkupohjan päällä ja koristeltu tuoreilla mansikoilla. Frézier-kakun erottuva piirre on sen tyylikäs muotoilu...
Kun olet kerran maistanut italialaista tiramisu-jälkiruokaa, et koskaan unohda sen legendaarista makua, jossa kahvin vivahteet yhdistyvät herkkään, pehmeäksi kuorrutettuun tuorejuustotäytteeseen. Klassinen resepti...
Ihana kesäkakku, joka on tehty kevyestä sokerikakkupohjasta (ilman leivinjauhetta), päällä herkullinen kermavaahto-tuorejuustokuorrute ja mansikoita. Tuoreita mansikoita...
Hemmottele itseäsi klassisella ranskalaisella marenkikakulla, Dacquoisella, joka tarkoittaa "Dacista", koska se on peräisin Ranskan Daxin kaupungista. Klassinen Dacquoise on kuohkea, pähkinäinen marenki, joka on valmistettu vaahdotetusta...
Ylellinen kookoskakku, jolla on täyteläinen maku ja miellyttävä trooppinen tuoksu. Kakun pääainesosa on kookoskerma – käsitelty kookosmassa, joka on sekoitettu veden kanssa paksuksi kermaksi. Se on lisätty...
Tuorejuustokuorrute sopii parhaiten hedelmien kanssa. Tämä trooppisen hedelmän kakkuresepti lisää erityisen kuohkean tuorejuustokuorrutteen. Tämä kakkuresepti on omistettu pienelle...
Kaikki nerokkuus on yksinkertaista. Ja tämä aromaattinen kahvikakku on siitä todiste: suuresta tilavuudestaan huolimatta se ei kanna suklaan painoa, ja pehmentääkseen ällöttävää makua suklaa- ja vaniljakerrokset täydentävät toisiaan...
Snickerdoodle-kakku on nimetty samannimisen keksin mukaan, joka on erittäin suosittu Amerikassa, mutta käytännössä tuntematon maassamme. Itse keksi on uskomattoman yksinkertainen, ja sen erikoisuus piilee vain strösseleissä...
Tämä suklaa-mantelikakku on todellinen löytö monille maito- tai gluteeniyliherkkyyksistä kärsiville. Vaikka se on maidoton, se on...
Kuppikakku on ihana idea kesäisiin allasjuhliin. Jälkiruoka näyttää herkulliselta ja kaikki saavat kuppikakun. Tähän ainutlaatuiseen kuppikakkuun tarvitset vain...
Hermannin suklaakakku, jota virheellisesti kutsutaan myös saksalaiseksi suklaakakuksi, keksittiin Yhdysvalloissa ja nimettiin kondiittori Samuel Hermannin mukaan, joka kehitti erityisen tumman suklaan...
Marenkikakut ihastuttavat aina kevyellä, rapealla koostumuksellaan ja uskomattomalla maullaan. Yksi tällainen kakku on Dacquoise, joka keksittiin Ranskan Daxin kaupungissa. Sen nimi tarkoittaa kirjaimellisesti...
Herkkä suklaakakku sopii kauniisti yhteen ilmavan, pilvimäisen kuorrutteen kanssa. Resepti voi olla haastava, mutta tulokset korvaavat sen varmasti.
Tämä kevyt ja lähes painoton kakku ylpeilee kauneudellaan ja yksinkertaisuudellaan. Klassinen vaniljakakun ja kuohkean kuorrutteen yhdistelmä, joka on koristeltu värikkäillä konfeteilla, luo välittömästi tunnelman...
Kakku koostuu neljästä ilmavasta kerroksesta, joiden päällä on sulatettua ganachea ja rapeaksi paistettua vaahtokarkkikuorta. Se on melko helppo tehdä eikä vaadi paistamista. Kerrokset kermavaahtoa, värillisiä...
Klassinen kakku voi muuttua ja saada uuden elämän koristelemalla sen värikkäillä strösseleillä, jotka muistuttavat kimaltelevaa uudenvuoden hopealankaa. Juhlava tunnelma tulee tällaisen jälkiruoan näkemisestä...
Uskomattoman kaunis ja yhtä herkullinen syntymäpäiväkakku muistetaan pitkään juhlinnan jälkeen. Voit myös antaa syntymäpäiväsankarin valita oman jälkiruokamallinsa. Resepti sisältää...























































