Jos pidät rapeista pikkelöidyistä vihanneksista ja suolakurkuista ja etsit aina uusia makuja, tämä resepti ei tuota pettymystä. Kurkut viipaloidaan tikuiksi ja marinoidaan makeiden banaanipaprikoiden kanssa...
Olutnaposteltavat ja urheilun katseluun sopivat ruokareseptit
Pikakurkut voi syödä heti marinadin jäähtymisen jälkeen. Jotta kurkku imee maun paremmin, viipaloi kurkut viipaleiksi; mitä ohuemmat viipaleet, sitä kirpeämpiä ne ovat. Toisin kuin...
Marinoitu punasipuli on edullinen herkku, jonka voit tehdä pyöreiksi ja säilyttää purkissa jääkaapissa tarjoiltavaa erilaisten alkupalojen ja ruokien kanssa. Se ei vie enempää kuin 10...
Tämän reseptin mukaan marinoituja kirsikkatomaatteja voi syödä heti tai säilyttää jääkaapissa jopa kaksi viikkoa. Se on loistava tapa pidentää niiden säilyvyyttä kesän aikana, lisäämällä makeisiin vihanneksiin mausteisen kirpeyden ja...
Ohuiksi viipaloidut kesäkurpitsat imevät marinadin nopeasti, muuttaen neutraalin makunsa mausteiseksi ja kirpeäksi, joka sopii täydellisesti alkupaloihin ja voileipiin. Kaada kuumaa valkoviinietikkamarinaadia niiden päälle...
Valkosipulilla maustetut chilipaprikat voi säilöä lasipurkeissa talveksi. Tulisen ruoan ystävät arvostavat varmasti purkkia näitä tulisia paprikoita jääkaapissa. Marinoidut jalapeño-renkaat ovat täydellisiä...
Nämä nopeasti valmistettavat pikkelöidyt kurkut voi tarjoilla heti valmistuksen jälkeen, nauttien niiden virkistävästä mausta, jota täydentää korianteri. Jotta kurkut imevät mausteisen seoksen nopeammin...
Kurkut, jotka on leikattu tikuiksi, marinoidaan valkosipulin, tillin ja sinapinsiementen kanssa omenaviinietikan, suolan ja sokerin seoksessa. Valmistusprosessi itsessään kestää enintään 20 minuuttia, ja sen jälkeen...
Suolattujen (tai suolattujen) kurkkujen resepti ei vaadi etikkaa. Vain vihannekset, puhdasta suolaa ilman lisäaineita tai jodia sekä viinirypäleen lehtiä (mustaherukan lehdet käyvät) kurkkujen valmistukseen...
50 antipasti-reseptiä
Aloita ateria jollakin näistä italialaisista alkupaloista.
Jos järjestät olutjuhlat, tarjoile perinteisten olutteemaisten alkupalojen lisäksi jättimäinen pretzel, joka on täytetty suolaisella, pehmeällä olutjuustotäytteellä. Käytä sen valmis...
Tämän reseptin mukaan valmistetuista grillatuista kanan koipireisistä tulee uskomattoman mehukkaita, rapeita ja kiiltäviä, ja niissä on ihanan makea ja mausteinen grilli-maku. Ennen grillaamista koipireisiä hierotaan...
Todelliset herkkusuut arvostavat tätä yhdistelmää: juustopopcornia sekoitettuna karamellipopcorniin ja päällä lasitettuja pekonilastuja. Aloita valmistamalla lasitettu pekoni,...
Maapähkinät, mantelit ja pekaanipähkinät pyöritellään kuumassa, maukkaassa oliiviöljyssä tuoksuvan timjamin ja tulisien chilijauheen kanssa ja paistetaan uunissa kullanruskeiksi. Tarjoile heti...
Tässä reseptissä kanan koivet paneroidaan rapeaksi ja paistetaan uunissa, jolloin lopputuloksesta tulee herkullinen ja superrapea, aivan kuten uppopaistetut kanan koivet. Marinoi ne ensin seoksessa...
Jos nautit sipsien ja muiden maukkaiden mutta epäterveellisten välipalojen rouskuttelusta autossa, töissä tai kotona television ääressä, valitse itse tehdyt välipalat. Ne ovat helppoja...
Herkullinen ja rapea popcorn on sekä aikuisten että lasten suosikki. Se on täydellinen välipala illaksi television ääressä tai mukaan otettavaksi. Popcornin valmistaminen kotona on loistava tapa rentoutua...
Jos haluat yllättää rakkaasi ainutlaatuisella ja herkullisella välipalalla, kokeile uppopaistettuja amerikkalaisia donitseja. Nämä miniatyyrikokoiset amerikkalaiset donitsit uppopaistetaan ja tarjoillaan lisukkeena lihan, merenelävien tai...
Tämä alkuruoka on tehty Vidalia-sipuleista, amerikkalaisesta lajikkeesta, jolla on miellyttävä makeanmakuinen maku. Sipulirenkaat liotetaan hapanmaidossa ennen paistamista, jolloin niistä tulee erittäin mureita ja herkullisia...
Tämä porsaan kylkiluiden resepti onnistuu erinomaisesti jopa aloitteleville kokkareille. Voit käyttää joko kylkiluita (ne kypsyvät nopeammin) tai kylkiluita, jotka on leikattu...
Sokeroidut mantelit ovat herkullinen eurooppalainen herkku, joka on erityisen suosittu talvilomien aikana. Mutta niitä voi nauttia myös missä tahansa muussa tilaisuudessa, jopa ilman erityistä syytä.
Tämä välipalasekoitus voidaan valmistaa etukäteen ja ottaa mukaan, tarjoilla oluen kanssa tai nauttia television katselun lomassa. Sen voi tehdä mistä tahansa pienistä välipaloista, joita sinulla on käsillä...
Jos pidät makeista popcorneista, kokeile lisätä popcorneihisi hauska lisä banaanifosterilla, joka on paistettuja banaaneja voista, fariinisokerista ja...
Voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä saadaksesi lisämakua, kuten maapähkinöitä, manteleita, cashewpähkinöitä tai näiden sekoitusta. Pähkinät sekoitetaan voin kanssa, vatkataan...
Maissikoirat eroavat tavallisista hodareista siinä, että makkaraa ei tarjoilla sämpylän päällä, vaan maissitaikinassa. Voit jopa kokeilla tätä taikinaa lisäämällä suosikkimausteitasi. Esimerkiksi...
Tuoksuva ja herkullinen, grillattu valkosipulileipä on loistava lisä mihin tahansa ateriaan. Sitä voi tarjoilla myös itsenäisenä välipalana, ehkä oluen kanssa, tai käyttää...
Tämä Karibian tyyliin tehty ruokalaji on hitti kesän grillijuhlissa. Kanansiivet marinoidaan mausteisessa jamaikalaisessa jerk-marinadissa ja savustetaan sitten kytevien hikkorilastujen päällä, jotka...
Tämän reseptin mukaan valmistetut katkaravut ovat loistava oluen alkupala. Ne grillataan kokonaisina kuorineen, joten tarvitset suuria katkarapuja, joista suolisto on helppo poistaa.
Tässä Nashville-tyylisessä kanassa on käytetty reilu määrä leivinjauhetta paneroinnissa. Se vetää kosteutta pois, jolloin kuoresta tulee erittäin rapea. Tämä mausteinen kana, joka on päällystetty kullanruskealla, rapeaksi paneroidulla...
On vaikea vastustaa herkullista alkupalaa, rapeaksi paistettua kanaa, joka on päällystetty herkullisella tahmealla aasialaisella kastikkeella ja ripoteltu seesaminsiemenillä. Se sopii täydellisesti oluen kanssa tai vain...
Tässä annoksessa käytetään sian kylkiluita, jotka on leikattu selkäpuolelta. Ne ovat lihaisampia, mehukkaampia ja täyttävämpiä, joten ne sopivat täydellisesti paitsi oluen kanssa myös pääruoaksi. Ennen grillaamista...
Ovatko kana ja vohvelit taivaassa tehty yhdistelmä? Miksi et siis tekisi kanaa perunavohveleiden kanssa? Paistettua kanaa ja pehmeitä belgialaisia vohveleita – ne tuntuvat yhteensopimattomilta pareilta...
Nämä mausteiset, grillin makuiset pähkinät sopivat täydellisesti kevyeksi välipalaksi, oluen lisukkeeksi tai salaatteihin. Leivontaan käytä yhtä paljon manteleita ja...
Oluttaikinassa paistetut sipulirenkaat saavat upean, omaleimaisen maun, joka sopii täydellisesti taikinaan sekoitetun Montreal-pihvimausteen kanssa. Lisäksi olut...
Nämä epätavalliset kebabit ovat saaneet inspiraationsa perinteisestä italialaisesta ruokalajista, munakoisosta alla Parma. Kaikki ainekset ovat vartaissa, mutta kokonaismaku on...
Suuret katkaravut cocktailkastikkeessa ovat täydellinen alkupala mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten perhejuhlat tai yhteinen pelin katselu. Katkaravut paistetaan uunissa ja tarjoillaan vahvan...
50 nacho-reseptiä
Kokit ovat valmistaneet täytteet täydelliseen ottelun katselun välipalaan.
Leipätikut eli italiaksi "grisini" ovat monipuolinen välipala, joka sopii täydellisesti nopeaksi välipalaksi, leivän korvikkeeksi pääruokien kanssa, loistavaksi oluen lisukkeeksi tai yksinkertaisesti...
Herkulliset ja rapeat kanansiivet ovat alkupala, josta kaikki, niin aikuiset kuin lapsetkin, pitävät. Paista ne uunissa rapeiksi ja kullanruskeiksi ja heitä ne sitten suureen kulhoon kastikkeen kanssa...
Tee paistettuja kesäkurpitsan paloja, jotka voi murskata kuten ranskalaiset perunat. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi ja pyörittele niitä muna-jauhoseoksessa, jossa on maissijauhoja, kuivattua basilikaa ja cayennepippuria.
Tulisen ruoan ystävät arvostavat varmasti näiden sihisevien grillattujen siipien makua, joka täydentää niiden mausteisuutta herkullisella savuisella aromilla. Kanansiivet on maustettu cayennepippurin ja mustapippurin sekoituksella...
Yksinkertainen resepti herkullisiin grillattuihin kanan koipireppuihin minimaalisella maustemäärällä. Tämän ruoan tärkein ainesosa on merisuola ja chipotle-pippuri, jotka antavat sille ainutlaatuisen maun ja kaiken muun...
Kokonaiset kanansiivet marinoidaan mikrossa paahdetun valkosipulin, sitruunamehun, timjaminlehtien, basilikan ja oreganon seoksessa. Sitten ne grillataan epäsuoralla lämmöllä, kunnes...
Ei ole sattumaa, että tätä hampurilaista kutsutaan nimellä Maui Luau, joka tarkoittaa havaijilaisia juhlia. Kaikki sen ainekset sulautuvat eksoottiseksi, makeaksi ja mausteiseksi mauksi, joka vie sinut aistillisille saarille.
Grillatut kanansiivet ovat täydellinen kesävaihtoehto uppopaistetuille siiville, ja niiden täyteläinen, makea ja mausteinen maku tekee niistä herkullisia! Liota siipiä ennen kypsennystä...
Kun grillaukseen ei ole aikaa tai kaikki ovat nälkäisiä lihan paistuessa, tämä nopea mutta herkullinen paistettujen savumakkaroiden resepti tulee apuun. Makkaranpalat pujotetaan vartaisiin...
Nämä kebabit valmistetaan kananuikkuista eli mureista kananrinnoista, jotka kypsyvät erittäin nopeasti. Vain muutama minuutti grillissä, ja ne ovat valmiita tarjoiltavaksi. Ennakkotilaa...
Ohuita porkkanatikkuja paistetaan runsaassa öljyssä, minkä jälkeen niiden päälle valutetaan omenaviinietikkaa ja ripotellaan silputtua minttua ja appelsiininkuorta, jotka antavat tälle rapealle herkulle poikkeuksellisen maun...
Muunna tavalliset mantelit suolaiseksi välipalaksi, joka sopii täydellisesti oluen, juomien kanssa tai vain naposteltavaksi. Niitä voi myös lisätä erilaisiin kasvissalaatteihin antamaan pirteän maun ja...
Nimestään huolimatta näitä perunoita ei uppopaisteta, vaan ne paistetaan uunissa. Bataatti leikataan suikaleiksi kuten ranskalaiset perunat, päällystetään hajuttomalla kasviöljyllä ja suolataan. Ja uunissa...






















































