Grillattuja kanan koipia savustetulla suolalla ja pippurilla

Äänet: 1

Kuinka tehdä - Grillattuja kanan koipia savusuolalla ja pippurilla

Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Yksinkertainen resepti herkullisiin grillattuihin kanan koipireisiin minimaalisella maustemäärällä. Tämän ruokalajin tärkein ainesosa on merisuola ja chipotle-pippuri, jotka antavat herkullisen savuisen maun kaikelle sillä kypsennetylle ruoalle. Kanan koipireisiä hierotaan suolalla, mustapippurilla ja murskatulla valkosipulilla ja grillataan. Tästä tulee herkullinen ja maukas oluen alkupala. Voit myös tarjoilla koipireisiä kasvisten kanssa pääruokana.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

1 rkl oliiviöljyä + lisää grillin voiteluun
12 kanan koipireisiä
1 rkl mustapippuria
1 rkl chipotle-merisuolaa
6 valkosipulinkynttä, murskattuna
Grillikastike, tarjoiluun (valinnainen)

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kanan koivet, mustapippuri, jauhettua chipotle-pippuria, valkosipuli, grillikastike

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kuumenna grilli keskilämmölle. Sivele grilli oliiviöljyllä.
Laita kana uudelleensuljettavaan muovipussiin. Murskaa pippurit morttelissa ja survimella ja siirrä ne kulhoon. Lisää suola ja valkosipuli ja sekoita. Kaada seos pussiin kanan kanssa ja pirskottele oliiviöljyä. Sulje pussi ja ravista, jotta kaikki koivet peittyvät öljyyn.