Kanan koivet omenakastikkeessa
Äänet: 15
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 450, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 21 G., hiilihydraatit 65 G., kuitu 6 G., kolesteroli 15 mg, natrium 780 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 450, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 21 G., hiilihydraatit 65 G., kuitu 6 G., kolesteroli 15 mg, natrium 780 mg, sokeri 3 G.
Kanan koivet omenakuorrutteessa - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 12 kanan koipireisiä nahan kanssa
- Karkeaa suolaa, vastajauhettua mustapippuria
- 2 kuppia suodattamatonta omenamehua
- 1/2 kuppia omenaviinietikkaa
- 1/4 kuppia soijakastiketta
- 2 teelusikallista hunajaa
- Yhden sitruunan raastettu kuori
- 1/5 tl kuivattuja punasipulirouheita pippuri
- 2 tl seesaminsiemeniä (valinnainen)
- 1 rkl (15 g) suolatonta voita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kana, omenamehu, soijakastike, hunaja, sitruuna, omenaviinietikka, punapippurihiutaleita, kanan koivet
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 230°C:een. Aseta ritilä leivinpaperille. Mausta kanan koipireivet suolalla ja pippurilla, aseta ne ritilälle ja paista 30 minuuttia. Käännä ne ja jatka paistamista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, noin 30 minuuttia lisää.
- Valmista sillä aikaa omena-hunajakastike: yhdistä pienessä kattilassa omenamehu, etikka, soijakastike, hunaja, sitruunankuori, pippurijauhe ja suola maun mukaan ja kiehauta. Hauduta, kunnes kastike sakenee, noin 20–25 minuuttia. Lisää seesaminsiemenet kypsennyksen loppupuolella.
- Laita kanan koipireisipalat kattilaan omenasoseen kanssa, lisää voi ja sekoita. Siirrä koipireisipalat tarjoiluastiaan.
Tarjoile kanan koipireisiä hunajakastikkeessa tuoreen kasvissalaatin kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
