Kotitekoinen salaatti oliiveilla
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 206, kokonaisrasva 16 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 12 G., kuitu 3 G., kolesteroli 5 mg, natrium 165 mg, sokeri 4 G.
Kalorit 206, kokonaisrasva 16 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 12 G., kuitu 3 G., kolesteroli 5 mg, natrium 165 mg, sokeri 4 G.
Tämä Välimeren tyyliin valmistettu salaatti, joka on täynnä mehukkaita vihanneksia ja rapeita krutonkeja, on täydellinen alkupala mihin tahansa ateriaan. Se on nopea valmistaa salaatin, tomaattien, punasipulin, krutonkien, pikkelöityjen paprikoiden ja oliivien avulla, ja kevyt majoneesipohjainen kastike sitruunamehulla, parmesaanilla ja italialaisilla mausteilla lisää makua.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/4 kuppia ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 ruokalusikallista valkoviinietikkaa
- 3 ruokalusikallista Miracle Whip Original -majoneesikastiketta
- 1 rkl vastapuristettua sitruunamehua
- 2 rkl raastettua parmesaania
- 1/4 tl valkosipuli-suolaa
- 0,5 tl kuivattua italialaista mausteseosta
- 1 paketti (280 g) salaattisekoitusta
- Neljännes punasipulia, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- 4 pientä pepperoncini-paprikaa tai muuta pikkelöityä paprikaa (valinnainen)
- 1 pieni punainen tomaatti, leikattu lohkoiksi
- 2 ruokalusikallista ohuiksi viipaloituja mustia oliiveja
- 0,5 kuppia isoja krutonkeja
- 1 rkl raastettua parmesaania
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tomaatit, oliivit, salaattisekoitus, punasipuli, viinietikka, sitruunamehu, Parmesaanijuusto, peperoncinopippuri, valkosipuli suola, Italialaiset mausteet
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Valmistele kastike:
Yhdistä oliiviöljy, etikka, majoneesi, sitruunamehu, parmesaani, valkosipuli-suola, italialainen mausteseos ja 1-2 kupillista vettä tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Sekoita tasaiseksi. - Valmista salaatti:
Kaada salaattiseos suureen kulhoon ja lisää päälle punasipulia, pepperoncineja, tomaatteja, oliiveja, krutonkeja ja juustoa. Valuta kastike päälle ja sekoita varovasti.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
