Linguine mantelipeston ja papujen kera
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 711, kokonaisrasva 32 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 25 G., hiilihydraatit 84 G., kuitu 10 G., kolesteroli 21 mg, natrium 404 mg, sokeri - G.
Kalorit 711, kokonaisrasva 32 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 25 G., hiilihydraatit 84 G., kuitu 10 G., kolesteroli 21 mg, natrium 404 mg, sokeri - G.
Linguine mantelipeston ja papujen kera - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 350 g linguine-pastaa
- 1 valkosipulinkynsi
- 1,5 kuppia tuoretta persiljaa
- 1,5 kuppia tuoretta basilika
- 1/4 rkl raastettua parmesaanijuustoa
- 1/3 kuppia juustoa ricotta
- 1/4 kuppia oliiviöljyä
- 1/3 kuppia paahdettuja manteleita
- 1/2 rkl pilkottuja kalamata-oliiveja
- 1 prk (450 g) säilykecannellinipapuja tai valkoisia tummansinisiä papuja, valutettuina ja huuhdeltuina
- 2 luumunmuotoinen tomaatit, kuutioiksi leikattuina
- Karkeaa suolaa ja vastajauhettua pippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: linguine-pastaa, cannellini-pavut, valkoiset tummansiniset pavut, tomaatit, luumutomaatteja, oliivit, Kalamata-oliivit, manteli, pähkinät, valkosipuli, persilja, basilika, Parmesaanijuusto, ricottajuusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta suolattu vesi kattilassa.
- Sillä välin valmista pestokastike: Jauha mantelit ja valkosipuli monitoimikoneessa. Lisää persilja, basilika ja parmesaani ja silppua ne hienoksi. Monitoimikoneen käydessä kaada oliiviöljyä suppilon kautta ja pulssita. Kaada pesto suureen kulhoon ja sekoita joukkoon ricottajuusto ja oliivit.
- Lisää linguine-pasta kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksessa ilmoitettu aika. Lisää pavut 2 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä ja jatka kypsennystä loppuaika. Ota talteen noin 1 kuppi keitinliemestä ja valuta loput. Siirrä linguine-pasta ja pavut kulhoon pestokastikkeen kanssa ja sekoita. Lisää tomaatit ja sekoita huolellisesti, mausta suolalla ja pippurilla. Jos pasta on kuivaa, lisää hieman nestettä.
Luokat:
resepti / Kuitupitoisia ruokia / Valmisruokien kaloripitoisuus / Yksinkertaisia ja nopeita reseptejä / Yksinkertaisia pastareseptejä / Pääruoat / Viljat, palkokasvit / Pasta / Vihanneksia ja sieniä / Munat ja maitotuotteet / / Ruokaverkosto - reseptit / eurooppalaista ruokaa / italialaista ruokaa
Samankaltaisia reseptejä
