Aasialaisen keittiön reseptit

Kevyt, virkistävä ja nopea valmistaa, tämä mausteinen korealainen kurkkusalaatti – oi-muchim – on loistava lisä kesäruokiin. Se sopii erityisen hyvin yhteen höyrytetyn riisin kanssa, mutta se myös...

Tämä resepti sopii täydellisesti suurelle väkijoukolle. Jotta et tuhlaisi tuntikausia keittiössä käärien jokaista vierasta mukaan, paista vain suikaloitua kanaa teriyaki-kastikkeessa, aseta se...

Nämä mehukkaat wrapit ovat loistava esimerkki siitä, miten nauttia voileivästä ilman ylimääräisiä kaloreita. Käytä salaatinlehtiä pitaleivän tai sämpylän sijaan! Tee chum-lohipihvejä teriyaki-kastikkeella ja...

Jotta nämä nuudelit näyttäisivät leikkisän monimutkaisilta, sinun on leikattava vihannekset – kaali, kesäkurpitsa, porkkanat – tasaisen ohuiksi suikaleiksi, aivan yhtä ohuiksi kuin itse nuudelit. Paista kaikki ainekset...

Tämä herkullinen aasialaistyylinen naudanliha- ja kasvisruoka on wokissa paistettu ja tarjoiluvalmis vain 15 minuutissa. Valmistele kaikki ainekset etukäteen häiriötekijöiden välttämiseksi...

Tämä aasialainen wokkiruoka on loistava tapa valmistaa kesävihanneksia ainutlaatuisella tavalla. Se sisältää kokonaisen sadon: paprikaa, sipulia, munakoisoa, kesäkurpitsaa, kurpitsaa, bok choyta ja herneitä. Ja teriyaki-kastiketta ja...

Nauti tämän virkistävän mocktailin trooppisesta mausta kookosveden, sitruunaruohoteen ja litsin kanssa. Siivilöi tai nauti hedelmälihan kanssa – herkullista joka tapauksessa.

Tämä polynesialaistyylinen ruoka valmistetaan porsaanlavasta, joka leikataan pieniksi kuutioiksi (poista kaikki näkyvä rasva) ja haudutetaan vihannesten ja ananaksen kanssa makeassa ja happamassa kastikkeessa. Valmis ruoka...

Yksinkertainen ruokalaji, kuten lihamureke, voidaan helposti muuttaa aasialaiseksi herkuksi lisäämällä jauhelihaan aasialaisia ​​mausteita ja yrttejä, jotka antavat lihamurekkeelle sen ominaisen makean ja happaman maun.

Jos sinulla ei ole tuoreita kasviksia hampurilaisiisi, tee ne havaijilaistyyliin säilykeananasella! Voit käyttää joko ananasrenkaita tai tölkin mehua. Sekoita se teriyaki-kastikkeeseen ja...

Taiyaki on japanilainen kalanmuotoinen täytetty keksi. Ne paistetaan erityisessä pannussa liedellä. Nämä leivonnaiset ovat peräisin Edo-kaudelta, jolloin myyjät alkoivat muotoilla tavallisia pyöreitä keksejä...

Sitruunaisen vivahteen saamiseksi näihin aasialaisvaikutteisiin porsaan kylkiluihin Sandra Lee ehdottaa mandariinimehun lisäämistä teriyaki-marinadiin ja grillikastikkeeseen, jota valutetaan kylkiluiden päälle muutaman minuutin ajan...

Lohen savustamiseen tarvitset erityisen pitkän kalapadan. Sitä voi helposti käyttää savustuspadan tekemiseen riisin ja teen avulla. Tarjoile savulohi pikantin wasabi-remouladen kanssa...

Tällä reseptillä voit tehdä paitsi herkullisia rapeita tempeh-frittereitä, myös itse tempehin. Joten suunnittele sen tekeminen 2-3 päivää etukäteen. Ylijääneen tempehin voi pakastaa myöhempää käyttöä varten...

Piknikin ikävin osa on lihan kypsymisen odottaminen. Jotta väkijoukko saisi ruokkittua nopeammin, Guy Fieri ehdottaa, että paistat kanan siivet puolikypsäksi uunissa, sekoitat ne kastikkeen kanssa ja otat ne mukaasi...

Tämä herkullinen ja suolainen voileipä on kerroksittain rapeaksi tempurataikinassa paistettua pehmeäkuorista taskurapua, kotitekoista tartarkastiketta kaalisalaatin päällä ja Old Bay -maustettuja perunalastuja.

Valmista herkullisia lihattomia nyyttejä, jotka ovat paljon terveellisempiä kuin perinteiset versiot. Soijakastike ja seesamiöljy antavat tofulle maukkaan maun, joka miellyttää sekä kasvissyöjiä että...

Klassinen naudanlihawokki on valmis vain 15 minuutissa käyttämällä kaupasta ostettuja pilkottuja wokkivihanneksia, kaupan kastiketta ja ohuiksi suikaleiksi viipaloitua mureaa pihviä. Mikä voisi olla yksinkertaisempaa?!

Tätä japanilaista munakasta on kahta päätyyppiä: tulinen versio dashilla ja makea versio lisätyllä sokerilla. Ensimmäinen on kuohkeampi ja mehukkaampi, mutta jälkimmäinen on helpompi valmistaa, koska se ei...

Takoyaki, joka tarkoittaa japanista "paistettua mustekalaa", on suolainen paistettu pallo, joka on täytetty mustekalalla ja mausteilla. Tarjoillessa ne on päällystetty mausteisella...

Klassinen thaimaalainen salaatti, tam hanun, on erityisen suosittu Pohjois-Thaimaassa. Se valmistetaan keitetystä ja maustetusta jackfruit-muusista, jauhelihasta, currytahnasta, limetinlehdistä, valkosipulista ja...

Tämä kanasatay on yksi yksinkertaisimmista mutta ainutlaatuisimmista alkupaloista, joita voit tehdä seuraaviin juhliisi. Pujota yksi pitkä kanansuikale jokaiseen vartaaseen...

Nämä voitaikinat on tehty kaupasta ostetusta croissant-taikinasta. Jokainen on täytetty mausteisella tuorejuustolla ja isolla katkaravulla. Heti kun otat voitaikinat uunista, levitä niille aprikoosihilloa ja...

Tämä aasialainen kulhoresepti säästää aikaa käyttämällä valmiiksi tehtyä salaattipakkausta, joka sisältää pilkotut vihannekset, kastikkeen ja rapean täytteen. Se on myös loistava...

Kauniisti rapeita sianlihakuutioita haudutetaan paprikoiden, porkkanoiden, sellerin ja ananaksen kanssa makeassa ja happamassa tomaattikastikkeessa, jolloin lopputuloksena on runsas ja herkullinen aasialaistyylinen ruokalaji.

Tämä wokkiruoka sai inspiraationsa suositusta New Yorkin kiinalaisesta ravintolasta, General Tso's Chickenistä, mutta kana korvattiin katkaravuilla ja parsakaali broccolinilla. Punapippurihiutaleita ei yleensä...

Kaupasta ostettu thaimaalainen chilikastike korvaa tässä ruokalajissa kokonaisen yrtti- ja mausteluettelon. Vähäisillä ainesosilla valmistettu kasvis- ja katkarapuwokki on herkullinen, maukas ja täyteläinen.

Tempeh on soijatuote, jota käytetään kasvisruoissa ja välipaloissa. Valmistaaksesi tempehiä nopeasti ja herkullisesti, paista se pannulla aasialaisten mausteiden kanssa ja tarjoile...

Tämä herkullinen wokkiruoka on valmis minuuteissa. Kanaa ja vihanneksia paistetaan makeassa ja mausteisessa kastikkeessa wokissa kuumalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen, joten pidä kaikki valmiina...

Tämä täydellinen kana- ja kasvislisuke kastikkeessa valmistetaan yhdessä padassa. Chilitahna ja inkivääri antavat sille pikantin maun, joka sopii täydellisesti yhteen kurpitsan luonnollisen makeuden kanssa. ...

Tteok-kochit ovat korealaisia ​​riisikakkuvartaita, jotka on päällystetty makealla ja suolaisella gochujang-tahnasta valmistetulla kuorrutteella. Ne ovat suosittua katuruokaa Koreassa. Jotkut katukauppiaat vuorottelevat riisikakkujen kanssa...

Superrapeaksi paistetut munarullat, jotka on täytetty lihalla, vihanneksilla, sienillä ja lasinuudeleilla, tarjoillaan kotitekoisessa makeassa ja happamassa kastikkeessa paprikan ja tulisen sinapin kera. Loistava aasialainen alkupala...

Yllätä vieraasi seuraavilla piknik- tai grillijuhlillasi näillä ainutlaatuisilla surffaus- ja turvekebabeilla. Mureat pihvit ja jättikatkaravut grillataan...

Kanan koivet marinoidaan makeassa ja mausteisessa appelsiinimarinadissa ja paistetaan sitten uunissa, kunnes marinadi muodostaa pinnalle herkullisen, tahmean kuorrutteen. Aasialaisen ruoan ystävät ihastuvat...

Nämä makeat ja mausteiset aasialaiset lihapullat tarjoillaan alkupalaksi vartaissa. Paista ne rapeiksi, pistele sitten jokainen varras tai hammastikku, kasta chilikastikkeeseen ja pyörittele...

Sushitaide on loistava idea, jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi ainutlaatuisilla rullilla. Tämä yksityiskohtainen vaiheittainen resepti auttaa sinua kokoamaan kaksi kaunista rullaa. Leikkaa ne paloiksi ja sisällä...

Kaya-paahtoleivät ovat Singaporessa ja muualla Kaakkois-Aasiassa suosittuja voileipiä. Ne koostuvat kahdesta paahdetusta vaaleasta leipäviipaleesta, jotka on kiinnitetty kaya-kookoshilloon ja voihin.

Paista uunissa itse tehtyjä kananuggetteja, pyörittele niitä aasialaisessa kuorrutteessa ja ripottele seesaminsiemeniä. Jos rakastat kiinalaista ruokaa, arvostat varmasti tätä reseptiä.

Nämä herkulliset lohi-tonnikalarullat on helppo tehdä kotona, mutta rakkaasi tuskin uskovat, ettet tilannut niitä ravintolasta! Sisältä tuoretta lohta ja kurkkua täynnä olevat rullit on päällystetty...

Rapeaa tempuratonnikalaa tarjoiltuna kirpeän wasabimajoneesikastikkeen kera – täydellinen japanilaistyylinen alkupala seuraaviin kotibileisiisi. Voit paistaa tonnikalan yksinkertaisesti dippaamalla sen...

Valmista suosikkilihapullasi ja tee niistä maukas kaakkoisaasialainen ruokalaji. Tarvitset kookosmaitoa, vihreää currytahnaa ja runsaasti tuoretta...

Valmista herkullinen aasialaistyylinen keitto pikanuudeleista. Täyteläinen maku tulee wokissa paistetusta jauhelihasta ja lorauksesta olutta, kun taas korealainen gochujang-tahna lisää pikanttiutta...

Jos sinulla ei ole ulkogrilliä, sähkögrilli tai jopa grillipannu toimii. Marinoi ohuita naudan sisäfileeviipaleita mausteisessa soijakastikkeessa, grillaa vihreiden...

Murea naudan sisäfilee kypsyy nopeasti ja sopii täydellisesti kebabeihin. Leikkaa liha ja ananas samankokoisiksi kuutioiksi, marinoi appelsiinimehussa hunajan ja mausteiden kanssa ja sitten...

Nämä naudanlihahodarit ovat täynnä herkullista korealaista grillin makua makean ja kirpeän hunajakuorrutteen ja gochujang-tahnan ansiosta. Valuta sitä paistettujen sipulien päälle ja sivele...

Jos rakastat aasialaistyylistä paistettua riisiä munien ja kasvisten kera, tulet rakastamaan tätä pataa. Siinä on kaikki mitä tarvitset paistettuun riisiin, mukaan lukien mehukkaita kananpaloja, kevätsipulia ja...

Tämä resepti vie tavallisen kaupasta ostetun teriyaki-kastikkeen aivan uudelle tasolle. Lisää kastikkeeseen sitruunaa, inkivääriä ja punaista paprikaa saadaksesi kirkkaamman ja sitrushedelmäisemmän maun. Sekoita kastike...

"Jeonggol on yksi suosikkiruoistani viileällä säällä. Teen sen ohuista marinoitua naudanlihaa viipaleista, jotka tunnetaan nimellä bulgogi. Jeongol kypsennetään ja tarjoillaan yleensä yhteisessä padassa, joka..."

Jos haluat perinteisen uunissa paistetun kanan uudenlaisen käänteen, kokeile tätä aasialaista käännettä. Kana hierotaan kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja paistetaan. Kun se on...

Kanansiivet marinoidaan soijakastikkeessa, riisiviinietikassa, savupaprikassa, sipulissa ja valkosipulissa ja grillataan sitten täydellisiksi. Mitä kauemmin marinoit niitä, sitä paremmalta ne maistuvat (paremmin...